周庄裡有很多餐廳,幾乎兩、三步就一家,每一家賣的東西都差不多,都是當地的一些特色料理。這麼多餐廳反而不知道該從何挑起,於是詢問導遊哪一家比較好吃,導遊推薦了這家『南湖月酒樓』。
『南湖月酒樓』在比較靠南邊的地方,依湖而建,感覺還不錯。
挑了靠窗的位子,有view的地方總是讓人感覺吃起飯來比較香。
從餐廳二樓座位看到的周庄景致。
這裡的餐具超乾淨,是我們那幾天在上海吃過的餐廳中最乾淨的。
香干馬蘭頭/水鄉阿婆菜。原本每一種是10塊人民幣,為了讓我們兩種都嚐得到,餐廳好心地幫我們各配一半。阿婆菜是這裡很有名的醃菜,到處都有賣,味道有點像雪裡紅和酸菜的綜合體;香干馬蘭頭則是上海菜,這裡當然沒有『桂花樓』的來的精緻好吃,但價格也不貴就是了。
野生河蝦。這個很像我們台灣的溪蝦,只不過更鮮更甜一點。
青江菜。很一般的炒青菜,沒什麼特別也沒有不好吃就是了。
萬三蹄。最著名的萬三蹄當然要點來嚐嚐囉~。
這道萬三蹄一點都不油膩,而且超軟嫩,肥肉入口即化瘦肉軟嫩可口,味道鹹中帶點甜味,也沒有豬腥味,算是我們吃過的紅燒蹄膀中相當不錯的。萬三蹄的吃法很特別,先把那二根骨頭抽出來,用骨頭當刀子把肉切開來吃。坦白說當初看到那麼大一個蹄膀上桌時還真有點怕怕的,沒想到卻有著出乎意外的美味。
巴魚。巴魚是周庄的特產,老闆娘極力推薦,小小一條38塊人民幣,不便宜。魚本身沒什麼味道,魚肉也不多,且口感偏硬,不知道在吃什麼,實在沒什麼意思。
河蚌豆腐。鹹鮮夠味又下飯的豆腐,拌飯很好吃,河蚌口感很韌,整體來說還蠻好吃的一道菜。
豆腐湯。清淡中有著豆腐的香氣,還蠻不錯的。
『南湖月酒樓』的菜比較粗了點,吃的雖然是當地特色料理,但感覺上味精偏多,不難吃,但總之就是少了那份細緻的美味。
- May 08 Fri 2009 08:58
南湖月酒樓
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