1000萬人次抓抓樂時amy剛好人在上海,無法告知大家得主是誰,也沒法準備獎品,回來後一直在忙,直到這二天才有空把獎品做好,今天趕緊把這份心意寄出。這次1000萬人次只有"Sunfishes"一個人抓到,恭喜你!


獎品是amy親手製作的二個滷牛腱、一些滷豆干跟滷蛋。amy用真空機把它們真空包裝以方便宅配。


份量是照片中的二倍。


豆干是傳貴的豆干,有機豆干中的第一品牌。滷豆干要滷到像照片中這樣有很多洞洞,味道才會入味好吃。


蛋是有機的青殼蛋,amy特地做成糖心蛋,這顆不小心破了,只好自己留下來吃,也因此沒那麼漂亮,但要送給Sunfishes的可是漂亮又完整的糖心蛋呢~。


這些都是從冰箱拿出來直接切了就可以吃的,不用熱,amy附了一包醬汁,切好後把醬汁淋上,然後撒上蔥花就成了。牛肉是美國頂級牛腱心,amy花了8個小時先熬牛骨高湯然後再用牛大骨湯來滷牛肉,吃過的朋友都說讚,還紛紛打電話說要訂購,不是amy自己自誇,每次滷好都覺得好香,自己吃了都忍不住稱讚自己呢~。這個滷牛肉從準備高湯到完成大概要10個小時,10個小時滷好後還要讓它在滷汁裡待一個晚上讓它更入味,因此到可以上餐桌時已是24小時以後的事了。

一份amy用心做出來的獎品,希望你會喜歡。

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