去台南那麼多次一直沒有機會品嚐台南特有的肉粽或菜粽,這次事前做了點功課,找了一家小有名氣的菜粽早餐店,品嚐這台南特有的菜粽。
位於西門路二段沙陶宮前的菜粽攤生意超好,我們第一天早上9點多來已經在收攤了,每日限量200顆菜粽,從早上5點多開始營業,有時候八點多就賣完了,要吃還得早起呢~。第一天沒吃到不甘心,第二天特地早起8點就來了,這樣總吃的到了吧~。
一顆20元的菜粽,簡簡單單只有糯米和花生,淋上台南口味的甜味醬油膏提味。煮到軟爛的米粒帶著月桃葉的香氣,肉粽有著本身單純的糯米味與花生香,沒有任何花俏的味道,有的只是那單純的米香。
這裡只賣菜粽和味噌湯,這裡的味噌湯是比較台式的那種,偏甜,喝慣日式味噌湯的人可能會不習慣,但偶爾喝一次倒覺得挺有意思的、跟菜粽也搭。
吃完菜粽走回飯店,天氣熱想來杯涼的,飯店附近有很多賣青菜茶的店家,不知道為什麼台南有這麼多青草茶專賣店,每家看起來都差不多,只是不知道喝起來是否都一樣。忘了拍青草茶的照片,這家的青草茶有著淡淡的甜,涼涼的,還蠻好喝的。
台南的早餐林林總總真的是很豐富,選擇性又多,這天吃完菜粽,二個人還是忍不住再到『包成羊肉』喝碗羊肉湯。在台南的每天早上amy&anthony一定會去喝碗羊肉湯,即使已經吃了別的,二個人還是會點一碗嚐嚐,總覺得『包成羊肉』的羊肉湯是一天最美好的開始。
沙陶宮菜粽
西門路二段116巷內
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