老師正專心地在做這天的沙拉。擺盤是一門藝術,擺飾的好與不好會影響料理給人的第一印象。




義醋芒果醬釀軟殼蟹沙拉。
amy很喜歡這道沙拉,軟殼蟹酥軟香脆,再加上甜中帶著微酸和果香的義醋芒果醬,相當有水準。


手工現做的義大利餃,連皮都是現做的~。


燻腸義大利餃牛菌菇清湯。


這個燻腸義大利餃超好吃,皮Q餡香,加上富含牛菌菇香氣的湯,好吃得忍不住多續了二個餃子呢~。


燒烤蒜味野菇羔羊排及蛋奶酥明蝦。
羔羊排因為塞了蒜頭再去烤,吃起來每一口都有蒜香,再加上非常費工的超級美味醬汁,讓這個羔羊排吃起來美味極了。


甜酒軟糕。
其實就是提拉米蘇,這個真的超好吃,是目前為止amy吃過最好吃的提拉米蘇。

義大利料理老師的手藝真是不錯,每回教的料理從沒讓人失望過,好像什麼食材到他手上都能變的很美味。


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