台南有很多不起眼的店,如果不是人家特別介紹,還真的不會想走進去,但這種店常常帶來很大的驚喜,就像是這家『蛤蚧燒貨舖』。


『蛤蚧燒貨舖』也是一家可以坐在門口吃飯乘涼的店,店裡頭反而沒人,大家特別喜歡在門口吃燒烤。


店裡的桌椅較矮,像是台南擔仔麵的那種高度。


這裡主要是賣燒烤,重點是這裡都用"炭烤"哦~,這點很重要,"炭烤"的東西特別香。另外也有一些快炒,有肉也有海鮮,總之就是一家適合好友相聚喝酒談天的好地方。


台南人似乎比較愛喝海尼根,很多店家的冰箱裡海尼根都是佔了多數。


還有供應免費招待的花生,果然是適合喝酒的好地方。


烤蛤蜊/$160。老闆推薦的新鮮大蛤蜊,每一顆都好大,大概是一般蛤蜊的三倍大呢~。


這個蛤蜊超級鮮美的~,烤的熟度剛剛好,蛤蜊肉好嫩好好吃哦~,加上裡頭的那個湯汁,真會有幸福的感覺。


烤牛排/$270。份量十足的烤牛排,烤的外頭焦香裡頭軟嫩,剛剛好5分熟,簡單用椒鹽調味就很好吃了。以一份$270的烤牛排來說,真的很棒。


烤雞翅/$120。聽說這是招牌,一口咬下馬上點頭如搗蒜,好吃極了~。皮酥香脆,肉嫩多汁,讓人吮指回味,果真是值得推薦的招牌料理。

『蛤蚧燒貨舖』是這次去台南吃的店家裡CP值最高的,也是最讓人回味的,在北部很少看到這種燒烤店,但在海安路這一帶卻很常見,每家看起來都不錯,真教人好生羨慕台南人,不公平啦~

蛤蚧燒貨舖
台南市海安路三段33號

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