這是去年大約這個時候上的課,老師特地用草莓做細捲,酸酸甜甜的草莓配上生菜,低卡又美味的一道料理,好吃又沒負擔,大家都愛。


老師一早特地去買新鮮的鮑魚,教我們如何煮出軟嫩可口的美味鮑魚。學會這道鮑魚真受用,宴客時客人都覺得很高級呢~。


培根泡菜捲。這個算是很棒的下酒菜,培根香加上泡菜的酸辣,炸過後更有滋味,很像在居酒屋裡會吃到的菜色。


二人一鍋的"鱈場蟹火鍋"。光吃那些蟹肉就超過癮的。


吃完火鍋後老師還特地用鍋底幫大家做雜炊,因為裡頭有很多鱈場蟹的精華,所以吃起來隔外鮮美、讓人感動。

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