日常的生活有時忙碌有時閒，空閒時間多的話，小廚娘多半待在廚房裡。一早就上市場買菜，中午開始熬高湯，花4~8小時熬煮不同的高湯，然後做些費工的料理給大老爺吃；遇到忙碌的日子可沒時間做工夫菜，但長期在家用餐的習慣已養成，大老爺總希望能在家吃晚餐，即使簡簡單單也無妨，無論小廚娘做什麼他都愛。
二個人的晚餐，簡簡單單30分鐘內就可搞定，所有食材都是家裡平時常有的。
竹筴魚一夜干。只要看到漂亮又新鮮的竹筴魚，小廚娘都會買回來做成一夜干，天氣好就放陽台晾著，天氣不好就用電風扇吹乾，做好了就用真空包裝保存，想吃時隨時都有呢～。自己做一夜干不用擔心任何添加物，比外頭賣的好吃又便宜。
冬天的蘿蔔香甜多汁又好吃，小廚娘都會拿來做成日式醃蘿蔔，就像大家在日本料理店吃到的那種。這也是簡單又方便的小菜，醃一大盒放冰箱，隨時想吃都有呢～。
日本好友Kiyo上個星期來台灣，特地帶了她媽媽滷的黑鮪魚角煮，超級好吃，吃過的都說讚呢～。
牛丼。Costco的無骨牛小排火鍋肉片是amy家冰箱裡的常客，一年四季都有，可以做馬鈴薯燉肉、牛肉捲、牛丼等，非常方便。牛丼的做法很簡單，好吃又營養，是大人小孩都喜歡的一個料理。
這天的湯是蔬菜蛋花湯，高湯煮滾後放入蔬菜，滾了後打個蛋花調味，就是一碗營養好喝又健康的湯。這樣的晚餐充滿著小廚娘滿滿的愛心，大老爺吃得開心滿意。餐桌真是家裡面重要的傢俱，二個人坐在餐桌前吃著愛心晚餐，聊著彼此的一天，那種感覺真的很棒。
幸福就是這麼簡單。
二個人的晚餐，簡簡單單30分鐘內就可搞定，所有食材都是家裡平時常有的。
竹筴魚一夜干。只要看到漂亮又新鮮的竹筴魚，小廚娘都會買回來做成一夜干，天氣好就放陽台晾著，天氣不好就用電風扇吹乾，做好了就用真空包裝保存，想吃時隨時都有呢～。自己做一夜干不用擔心任何添加物，比外頭賣的好吃又便宜。
冬天的蘿蔔香甜多汁又好吃，小廚娘都會拿來做成日式醃蘿蔔，就像大家在日本料理店吃到的那種。這也是簡單又方便的小菜，醃一大盒放冰箱，隨時想吃都有呢～。
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牛丼。Costco的無骨牛小排火鍋肉片是amy家冰箱裡的常客，一年四季都有，可以做馬鈴薯燉肉、牛肉捲、牛丼等，非常方便。牛丼的做法很簡單，好吃又營養，是大人小孩都喜歡的一個料理。
這天的湯是蔬菜蛋花湯，高湯煮滾後放入蔬菜，滾了後打個蛋花調味，就是一碗營養好喝又健康的湯。這樣的晚餐充滿著小廚娘滿滿的愛心，大老爺吃得開心滿意。餐桌真是家裡面重要的傢俱，二個人坐在餐桌前吃著愛心晚餐，聊著彼此的一天，那種感覺真的很棒。
幸福就是這麼簡單。
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