今天過得很豐富,上午去了趟迪化街,下午又去了南門市場,採買了一些乾貨及金華火腿,改天再來好好介紹一些好店給大家。
到迪化街時已近中午,三個人決定先吃午餐再開始採買。上次大稻程小吃之旅中的『阿華鯊魚烟』留給我們美好的印象,於是這天特地再去回味一下。


平日中午的『阿華鯊魚烟』生意也是好到不行,我們三個人一時還找不到位子坐,後來店家好不容易才在門口喬出半張桌子讓我們跟其它客人併桌坐。今天的鯊魚肉很Q同樣有著淡淡的煙薰香,很好吃。


招牌五味醬不可少,是『阿華鯊魚烟』好吃的大功臣。


綜合鯊魚烟裡頭什麼都有,amy最愛那QQ脆脆的魚凍。


有著蒜泥香的滷花生依舊美味可口。


今天來這兒發現多了這道"佛跳牆",老闆大力推薦的"佛跳牆"一盅180元,原以為會是小小一盅,沒想到份量還挺多的呢~,而且幾乎每張桌上都有一盅,可見一定很好吃。


這個"佛跳牆"裡頭滿滿的料,有栗子、芋頭、排骨、紅棗、香菇等多種食材,味道做的好極了,每種料都燉到軟爛好入口,所有的料香也都入到湯裡,湯也好喝極了,這盅180元的"佛跳牆"絲毫不比外頭一盅上仟元的遜色。


一盅"佛跳牆"三個人吃綽綽有餘,吃到一半老闆還會來加湯,真的太貼心了。


店裡的招牌飲料"維大力+米酒"。anthony說喝起來就像是維大力調酒,很淡很淡的酒味,非常適合“吸幾累吸幾累”(台語),跟鯊魚烟頗搭,難怪這裡的老先生們人手一瓶。
(飲酒過量,有害健康!未成年請勿飲酒)

來了二次『阿華鯊魚烟』,發現來這裡的客人以歐吉桑居多,中午約個三五好友,來盤鯊魚烟,悠閒地享受在地午餐,抽一口煙“吸幾累”維大力米酒,沒有什麼比這更讓人滿足的了。

阿華鯊魚烟
台北市涼州街34號
02-2553-4598

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