每隔一段時間沒吃"炸豬排"就會開始想念,前幾天去三越信義店逛週年慶時,『勝博殿』又在召喚我了。當時心裡還掙扎著到底要吃越南料理(發現越)、新川菜(變臉)還是炸豬排,最後還是抵不過對炸豬排的思念,畢竟累積了一年多的思念是很強烈的。
拉著很不愛吃豬排的anthony來到A9的六樓,如果可以選擇,他寧可吃滷肉飯也不要吃『勝博殿』,但愛妻的他在此時可不想潑amy冷水,還是陪amy吃他不愛的東西。
冬季限定的"日本廣島牡蠣套餐"。還好有這個,炸牡蠣是anthony還算可以接受的東西。
高麗菜絲品質依舊,二個人把這一盤都吃光了,以往amy很少在『勝博殿』吃那麼多"高麗菜",但這天的餐點實在太糟糕了,只好靠它來填飽肚子。
以往甚愛的小菜這天的品質卻出其的糟。蘿蔔口感太軟,味道更糟一點都沒有醃蘿蔔該有的酸甜,很怪的一個醃蘿蔔。至於旁邊的豆子就更甭提了,腥味重到不行,跟服務生反應後換了一盤新的還是沒有太多改善,腥得讓人難以入口。
腰肉豬排鍋膳套餐/$280。不想單吃豬排怕太乾,因此點了這個鍋膳,記得二年前吃的時候覺得它很美味,怎麼這天的蛋居然讓人覺得有腥味?鍋膳裡的豬排品質也沒有以前來的好。
還好白飯維持住以往的水準。
相較之下,anthony的牡蠣套餐就好多了,除了炸蝦比以往遜色了點外,牡蠣和腰內肉都還不錯。
味噌湯味道也淡了。
從第一次在『勝博殿』吃飯到現在,從來沒覺得它家的甜點好吃過。冰淇淋硬得像石頭,抺茶的味道也怪,吃一口就不想再吃第二口了。
anthony的牡蠣套餐甜點自動升級為"黑糖葛粉條"。這個也很難吃,黑糖一點都不甜,葛粉條又太軟沒口感,不知道在吃什麼,超失望的。
以往想吃"炸豬排"時,『勝博殿』一直是amy的首選,但這天真的找不到那種感動,吃完飯離開『勝博殿』後amy有種很失落的感覺,心中那份對"炸豬排"的喜愛正在漸漸瓦解。
- Nov 04 Tue 2008 11:30
失望的一餐
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