『周記肉粥』應該是台北市最有名的鹹粥店，不愛麵食的amy對於這種傳統肉粥店非常有興趣，只不過礙於萬華不是活動範圍內，一直提不起勇氣去冒險，但心裡那份對肉粥的嚮往又不斷上升，終於在快氾濫的時候找到機會一嚐夙願了。
位於萬華廣州街上的『周記肉粥』，招牌被鵝肉店擋了一點。以前只營業到中午的『周記肉粥』，後來因為客人要求而延長營業時間到16:50。原以為這不好停車，沒想到廣州街上二旁都有停車位，空位也不少，還蠻好停的。
中午用餐時間幾乎是客滿的狀態，每桌客人都引領期盼看著忙碌的店家，等著點好的東西上桌。
玻璃櫃裡今天的食材一目瞭然。
創立於1920年的『周記肉粥』，到現在都只賣$15一碗。用古早味的碗裝的肉粥，小小一碗，米湯各半。
充滿油蔥香的肉粥有著amy童年的味道，小時候媽媽煮的鹹粥也類似這樣。用生米煮成的粥，粒粒分明，裡頭的肉羮吃起來很滑嫩，芹菜珠的香氣也為肉粥加分不少，amy很愛這種古早味。
除了肉粥外，紅燒肉也是這裡的招牌。這種紅燒肉amy從小吃到大，到現在都還很愛，假日有時還會上市場買一塊回家加菜。『周記肉粥』的紅燒肉非常好吃，肥肉Q瘦肉嫩，加上香酥的外皮，好吃到讓我們只嚐了一塊就決定追加一份。
花枝。『周記肉粥』的花枝也算熱門商品，新鮮的花枝沾上特調的五味醬，真的是台灣小吃最傳統、最有特色、也是最美味的表現。
鯊魚煙。這裡的鯊魚煙跟一般吃到的不太一樣，皮特別厚，吃起來又軟又Q，很好吃。
三盤小菜每盤都是$50，後來追加了一盤紅燒肉，加上二碗粥，總共$230，『周記肉粥』滿足了amy對鹹粥的懷念。
大老遠跑到萬華，當然不可能只吃一家店就回去，半飽的兩個人速速往下一家店邁進。
『周記肉粥』
台北市廣州街104號
02-2302-5588
位於萬華廣州街上的『周記肉粥』，招牌被鵝肉店擋了一點。以前只營業到中午的『周記肉粥』，後來因為客人要求而延長營業時間到16:50。原以為這不好停車，沒想到廣州街上二旁都有停車位，空位也不少，還蠻好停的。
中午用餐時間幾乎是客滿的狀態，每桌客人都引領期盼看著忙碌的店家，等著點好的東西上桌。
玻璃櫃裡今天的食材一目瞭然。
創立於1920年的『周記肉粥』，到現在都只賣$15一碗。用古早味的碗裝的肉粥，小小一碗，米湯各半。
充滿油蔥香的肉粥有著amy童年的味道，小時候媽媽煮的鹹粥也類似這樣。用生米煮成的粥，粒粒分明，裡頭的肉羮吃起來很滑嫩，芹菜珠的香氣也為肉粥加分不少，amy很愛這種古早味。
除了肉粥外，紅燒肉也是這裡的招牌。這種紅燒肉amy從小吃到大，到現在都還很愛，假日有時還會上市場買一塊回家加菜。『周記肉粥』的紅燒肉非常好吃，肥肉Q瘦肉嫩，加上香酥的外皮，好吃到讓我們只嚐了一塊就決定追加一份。
花枝。『周記肉粥』的花枝也算熱門商品，新鮮的花枝沾上特調的五味醬，真的是台灣小吃最傳統、最有特色、也是最美味的表現。
鯊魚煙。這裡的鯊魚煙跟一般吃到的不太一樣，皮特別厚，吃起來又軟又Q，很好吃。
三盤小菜每盤都是$50，後來追加了一盤紅燒肉，加上二碗粥，總共$230，『周記肉粥』滿足了amy對鹹粥的懷念。
大老遠跑到萬華，當然不可能只吃一家店就回去，半飽的兩個人速速往下一家店邁進。
『周記肉粥』
台北市廣州街104號
02-2302-5588
全站熱搜
留言列表
食事 (7)
