『周記肉粥』應該是台北市最有名的鹹粥店,不愛麵食的amy對於這種傳統肉粥店非常有興趣,只不過礙於萬華不是活動範圍內,一直提不起勇氣去冒險,但心裡那份對肉粥的嚮往又不斷上升,終於在快氾濫的時候找到機會一嚐夙願了。


位於萬華廣州街上的『周記肉粥』,招牌被鵝肉店擋了一點。以前只營業到中午的『周記肉粥』,後來因為客人要求而延長營業時間到16:50。原以為這不好停車,沒想到廣州街上二旁都有停車位,空位也不少,還蠻好停的。


中午用餐時間幾乎是客滿的狀態,每桌客人都引領期盼看著忙碌的店家,等著點好的東西上桌。


玻璃櫃裡今天的食材一目瞭然。


創立於1920年的『周記肉粥』,到現在都只賣$15一碗。用古早味的碗裝的肉粥,小小一碗,米湯各半。


充滿油蔥香的肉粥有著amy童年的味道,小時候媽媽煮的鹹粥也類似這樣。用生米煮成的粥,粒粒分明,裡頭的肉羮吃起來很滑嫩,芹菜珠的香氣也為肉粥加分不少,amy很愛這種古早味。


除了肉粥外,紅燒肉也是這裡的招牌。這種紅燒肉amy從小吃到大,到現在都還很愛,假日有時還會上市場買一塊回家加菜。『周記肉粥』的紅燒肉非常好吃,肥肉Q瘦肉嫩,加上香酥的外皮,好吃到讓我們只嚐了一塊就決定追加一份。


花枝。『周記肉粥』的花枝也算熱門商品,新鮮的花枝沾上特調的五味醬,真的是台灣小吃最傳統、最有特色、也是最美味的表現。


鯊魚煙。這裡的鯊魚煙跟一般吃到的不太一樣,皮特別厚,吃起來又軟又Q,很好吃。


三盤小菜每盤都是$50,後來追加了一盤紅燒肉,加上二碗粥,總共$230,『周記肉粥』滿足了amy對鹹粥的懷念。

大老遠跑到萬華,當然不可能只吃一家店就回去,半飽的兩個人速速往下一家店邁進。

『周記肉粥』
台北市廣州街104號
02-2302-5588

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