久聞“油庫口蚵仔麵線”的大名,卻因為板橋實在不是在amy日常活動的範圍內,所以一直沒有機會品嚐。前幾個星期到板橋訪友,終於有機會吃到這個北台灣數一數二有名的“油庫口蚵仔麵線”。


從文化路上85度C的那個巷子轉進來,沒多久就看到兩旁停滿了車、門口排滿了人的“油庫口蚵仔麵線”。看到那麼多排隊的人潮時,amy其實有點想打退堂鼓了,但想到好不容易都來到這兒了,還是排一下好了,因為下次不知道什麼時候才會再來呢~,就這樣提起勇氣下車排隊。


隊伍前進的速度比amy想像中快了很多,10幾個人的隊伍,不到10分鐘就輪到amy了,可見他們效率之高的呢~。


看著店裡滿滿的人潮,一位難求,店家們舀麵線的手也一直沒停過。


因為這裡停車不易,所以我們選擇外帶,而且天氣好熱,還是回家開冷氣舒舒服服的吃會好一點。


排麵線時看到一旁的香腸攤,生意也是好的不得了,來買香腸的人絡繹不絕,烤香腸的味道不斷飄過來勾引amy。


買好麵線後馬上走過去買香腸,看大家5條10條的買,amy還真有點不好意思說只想買2條。拿了2條香腸跟麵線回到車上,馬上先吃了一口香腸,一吃就驚呼:好好吃哦~,口感Q脆鹹甜香,味道真好,好久沒吃到這麼好吃的香腸了,難怪大家一次都買那麼多條,這個香腸一個人吃2條都不會覺得膩呢~。


在車上吃完香腸後想再回去買幾條回家孝敬兄姊,回頭一看,排隊買香腸的隊伍已經落落長了,那也沒辦法囉,還是回家好了,下次有機會再來吧~,amy已經有這個心了,只能說兄姊沒那個口福


買好香腸後看到了旁邊這攤賣“營養三明治”的攤子,生意也不賴,一時嘴饞就買了一個嚐嚐。


這個“營養三明治”是現做的,還來不及拍照就在回程的車上吃掉了,雖然沒有基隆廟口的好吃,但也不錯就是了,肚子餓的時候什麼都覺得好吃。


油庫口的“蚵仔麵線”很小一碗,沒有大小碗之分,只有這麼一個size。amy點了加料口味$45/碗,也就是大腸蚵仔加比較多的,這樣一小碗就要$45,實在是不便宜。


辣味也可以選擇,看要小辣、中辣、大辣,任君挑選。amy選擇了小辣,因為如果太辣會吃不出麵線跟料的味道,只吃到滿嘴的辣味。


加料的麵線果然有價值,滿滿一碗的料,蚵仔跟大腸都好多,如果挑出來應該有1/3碗的量吧!“油庫口蚵仔麵線”不論口感或味道都很好,料也很新鮮實在,確實是個很好吃的麵線,絕非浪得虛名,只不過真的有點小貴就是了。

其實這天最滿意的並不是麵線,反而是香腸,那個香腸的美味,至今都讓人難忘。為了那個烤香腸amy可能很快就會再到板橋走走了~。

油庫口蚵仔麵線
台北縣板橋市文化路一段188巷44號
02-2257-6445

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