離開金閣寺後趁anthony下午開會前amy拉他先陪我到錦市場逛一下,主要是想買一點東西,需要會日文的他幫忙解說。在買東西前把握時間先餵飽五臟廟,剛好一進錦市場沒多久就看到這家“穴子魚”專賣店。


這家叫“まるやた”的穴子魚專賣店剛好就在amy要買東西的店家對面,晚一點再來介紹amy到底特地來錦市場買什麼東西呢?


amy很喜歡吃穴子魚,尤其是日本的穴子魚真的一點腥味都沒有,而且鬆軟好吃,因此這天看到穴子魚專賣店很開心。


一進門就看到老闆正在處理穴子魚,而且還聞到烤穴子魚的香氣,真的會流口水。


店內的座位很少,總共才8個位子。


穴子魚專賣店當然全是穴子魚料理囉~。我們點了一個穴子丼,一個穴子重。


啤酒永遠是日本料理的好朋友。


amy永遠都是一杯茶相伴。日本在用餐時所搭配的茶是有分的,不同的茶搭配不同的料理,這幾天喝的茶都蠻好喝的。


穴子丼的小菜。三種都只有一片真的很少。


穴子丼/1600円。滿滿的穴子魚吃起來真的很過癮,雖然這裡的穴子魚沒有很肥厚,但口感跟味道還是很棒,加上特殊的醬汁跟煮得非常棒的白飯,真的很好吃。


穴子重的小菜。果然多550円是有道理的,小菜多了好幾樣,而且每一種都好好吃呢~。這種漬物搭配穴子魚或鰻魚這種烤過且有醬汁的飯最適合了。


穴子重是一整條穴子魚,原本覺得有點少,後來吃了才發現很足夠呢~。


穴子重給的是白飯。amy真的要好好稱讚這家店的飯,煮得超好。


店家還有另外給醬汁哦~,淋上去後馬上就不同了,光看就覺得好好吃哦~,實際上也是好吃到不行呢~。


穴子重還有多一碗味噌湯,裡頭有豆腐哦~,豆腐好嫩好好吃,湯頭也很棒,這一餐真的超滿足的。

這天無意間找到“まるやた”這家穴子魚專賣店,吃到好吃的穴子魚而且又不貴,真的很開心。這一頓飯可以算是這天到錦市場中無意間的大收獲。愛吃穴子魚的朋友有機會到京都的錦市場不妨到“まるやた”吃吃看,一定不會讓你失望的哦~。
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