每到夏天“芒果”和“水蜜桃”是amy最愛的水果,總覺得這麼好吃的水果如果不分享給大家實在太可惜了。今年的芒果是一箱12~15顆的頂級品,每箱$1200含運費。

以下是往年寫的文章,因為品質都一樣好,amy就不再重寫了。



這是真正外銷日本的台南在欉紅的愛文。伯母種的芒果不止得到台灣的有機認證,還通過國外的有機認證,而且日本人每年都來勘察,因此絕對是不能馬虎的。


拉近拍一張,每一個芒果的色澤都很美,而且因為細心保護,所以果粉都還在上面,這也是好芒果的要素之一。


每一顆都手掌那麼大呢~。

  
前面有透明汁液,這是新鮮芒果的證明,一定是現採的才會有這樣汁液流出來哦。所以大家如果去市場挑芒果,也要挑蒂的部分有汁液的才是剛採收哦~。


拿了秤子來秤秤看,竟然有477g,都快13了,還真夠份量。


馬上切一顆來嚐嚐,香甜厚實的果肉帶著濃郁的芒果香。這個芒果除了香氣之外還比一般芒果多了一分細緻,入口的感覺不太一樣,真的能吃到用心栽種的感覺。


整個切完後可以看到籽是很薄的,一顆那麼重的芒果籽只有這樣一點,可見果肉之多呢。

amy每年都在期待著伯母一年辛苦所種的芒果,能吃到這麼樣用心栽培的芒果,真的是住在台灣特有的一種幸福呢~。伯母說今年量比較少,而且都被貿易商包走外銷了,因此頂級品不多。這種外銷品原本就不外賣,是因為跟伯母熟識所以她才賣給amy的,有興趣的請來信

延伸閱讀:外銷日本頂級芒果 

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