『辰園』的下半場就讓我們用”腊味煲仔飯”開場吧~


小巧精緻的”腊味煲仔飯”是anthony的最愛,雖然amy在家常做,但他總愛到處吃比較看看。


趁熱淋上醬汁後拌開,讓每一顆飯粒都均勻沾上醬汁。這裡的米用的是泰國米跟香港一樣,吃起來比較有彈性,因為沒有台灣米的黏性,反而讓飯吃起來更香,連鍋巴都覺得好吃。另外肝腸跟臘腸也很出色,雖然酒味略重了點,但也因此做起”腊味飯”來特別的香。這個”腊味煲仔飯”是目前為止在台灣吃到的”腊味煲仔飯”裡最好吃的。


燒味拼盤。由燒鴨、叉燒跟油雞組合而成的”燒味拼盤。三種吃起來雖然都不錯,但卻沒有港味,略台了一點,若跟老爺的『明宮』相比略遜一籌。


燒味拼盤的沾醬,左邊是”冰梅醬”,沾燒鴨跟叉燒,右邊是”油蔥醬”,沾油雞。amy很喜歡那個”油蔥醬”,沾雞肉吃很香。


XO醬油條。聽說這也是『辰園』的招牌,因此明知道一定吃不完但還是愛點。油條裡包著蝦仁,用XO醬調味,吃起來鹹鹹甜甜的,標準的糖醋味,很香很下飯的一個料理。


蔥花油條腸粉。『辰園』的腸粉做的很好,好在那個皮,夠軟夠薄,裡頭包著酥脆的油條,外頭還蔕著蔥香,沾著醬吃,真的很好吃。


皮蛋瘦肉粥。『辰園』的粥樣式少的可憐,想了許久才決定點了這個”皮蛋瘦肉粥”。等了20分鐘後才盼到了它,但一上桌可把amy嚇到一大跳,因為好大一碗公,5個人吃都綽綽有餘。而這樣一大碗公的”皮蛋瘦肉粥”才$220,在價格上來說,實在划算。


『”皮蛋瘦肉粥”的配料有生菜、炸過的餛飩皮跟蔥花,跟別家餐廳相比真的很特別。


這個”皮蛋瘦肉粥”嚴格說起來還算好吃,但卻比不上『明宮』的粥來的好,『辰園』的粥少了一分鮮味。


辰園金沙包。每次看到金沙包一定要點來吃吃看,因為那像黃金顏色的內餡跟奶香味,很讓amy著迷。


『辰園』的金沙包讓人小失望了,沒有流出來的那種動感,口感略粗了點,而味道還算可以,跟其它點心相較這個稍微失色了些。


油條杏仁茶。自從吃過保師傅教的”杏仁茶”之後,amy再也沒吃過那麼好吃的”杏仁茶”,前一陣子在家做了一次,也得到家人的讚賞,這天anthony說想點來比較看看。沒想到一口就讓人失望了,有杏仁味卻沒有杏仁香,喝了一口就放棄了。只能說保師傅的杏仁茶做的太好了,相較之下,這個杏仁茶就沒什麼好喝的了。


這天三大一小真的點了超多東西,貪吃的結果就是點太多,多到吃不完,很多東西最後還得打包回家。三個人吃了3仟多,實在也不便宜,不過還好HSBC的白金卡可以打85折,不無小補。

整體來說『辰園』的表現都很不錯,不論環境或服務都很好,另外點心類的東西也都很好吃,大致上來說比國賓的『粵菜廳』跟老爺的『明宮』好,不過其實各家都各有特色,每家好吃的東西都不同,等amy吃過全台北市五星級飯店的”飲茶”,再來列表比一比。

辰園
台北市忠孝東路一段12號B1(台北喜來登大飯店)
02-2321-1818

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