電子秤對於料理來說是一件滿重要的工具,比溫度計還重要,因為油溫還可以用筷子試,但重量可就非要一個很好的工具不可了。很久前amy有買了一個小小的掌上型電子秤,當初想說應該就夠用了,而且那個還可以有各個不同重量單位可以選擇。但隨著廚藝的進步發現最大只能秤到500g的秤實在太小了,於是上個星期就上yahoo再挑了一個電子秤,這幾天用了覺得很不錯,po上來跟大家分享。


上網做了點功課後amy在yahoo拍賣選了這台來自德國Beurer(博依)的電子秤,$1580貨到付款含運費。Beurer(博依)最早是做電熱毯的,amy家也有二件它的電熱毯,還滿好用的。百年歷史的Beurer除了電毯外還做血壓器、體脂秤跟電子秤....等用品。


包裝感覺很好,包材把電子秤保護的非常好,光打開來看到這樣的包裝就覺得讓人對產品有信心。


打開後的電子秤就如照片中這樣,大小是18x15x3.3cm,很剛好的一個大小,也不會太佔空間。強化玻璃的測量板感覺很優,這個電子秤最小1g,最大可以秤到5kg,amy覺得很夠用了。另外它還有一個TARA的功能,可以扣除容器的重量,這個滿好用的。Beurer的電子秤有五款樣式,價格都不一樣,有興趣的人可以到官網逛逛,或上yahoo拍賣找一下。

Beurer官網:http://www.beurer.com.tw/index02.asp
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