新光三越A11美食街除了以”台灣小吃”為主題外,另外也希望在信義區裡能讓上班族花$100左右甚至不到$100就能飽餐一頓,amy覺得這對信義區的上班族來說應該是滿好的。這天amy挑了幾樣看起來還不錯的小吃嚐嚐。


第一攤是這個去年牛肉麵節清燉類第三名,來自台中的『青蔥麵食坊』。


既然得獎的是”清燉類”,當然要點碗”清燉牛肉麵”來吃吃看。先喝一口湯,香濃的牛肉跟牛骨香,很順口很好喝。


帶筋的牛腱肉燉到軟而不爛,口感好極了,而且一點也不柴,很有水準的一個牛肉。另外麵條是細麵,更能吸附湯汁的味道,個人比較喜歡這種麵條,再加上軟硬度也控制的很好,果然有第三名的水準。


附贈的小菜之一”豬耳朵”。有煙燻味道的”豬耳朵”吃起來很香,鹹淡調中的調味帶點微辣,很不錯的一個小菜。


附贈小菜之二”醃大頭菜”。醃大頭菜也很不錯,配麵很好吃。這樣一份午餐在這幾天濕冷的天氣裡,吃起來應該會很滿足。


吃了麵之後就會想來點飯,這家『名廚排骨』在改裝前就有了,amy覺得”排骨飯”真的是很經典且人人愛的台灣美食。


一份餐可以任選三樣配菜,總共有14種配菜可以選擇,多的讓人猶豫不知該說哪三種才好。


這樣一份”排骨飯”$100多,份量真的很夠,尤其飯還是滷肉飯,配上炸排骨確實不錯。


現炸的排骨透著香氣,醃過再炸的排骨肉吃起來味道很剛好,沾了粉的炸排骨吃起來外酥內嫩且不會覺得油膩,很台味且好吃的一個炸排骨。


吃完正餐來點甜點是一定要的,走了一圈最吸引人的是這家『庄頭豆花』,除了有黑白豆花外還有豆漿豆花看起來很特別。


沒喝過豆漿豆花於是點了一踠熱的來嚐嚐,很想知道當豆漿遇到豆花時會有什麼樣的火花出現。豆漿的味道跟豆花搭在一起後更有豆香,但卻會覺得豆漿的味道搶了豆花的光采,果然豆花還是跟糖水比較搭。


這天amy選了紅豆跟花生,『庄頭豆花』在配料的處理上真的很不錯,紅豆跟花生吃起來綿密香甜,比豆花本身還要好吃。

這天在三越吃的開心逛的開心也買的開心,以往總覺得三越信義A11的超市美食街有些許不足,但改裝後真的讓人有不一樣的感覺,不管小吃或輕食都很不錯,選擇性很多,且不同於其它的百貨公司,很有特別性,值得去逛逛。

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