台北的百貨公司amy最常去的應該是"微風廣場"了,幾乎每個1~2星期就去一,主要原因是好停車,再加上超市東西很齊全,另外百貨公司裡的餐廳都還不錯。上星期去買些日常用品時,原本想去7樓的浪漫橫濱館用餐,結果人太多,只好到對面的『泰廷』。
軟殼蟹蘋果沙拉。因為不知道『泰廷』好不好吃,因此決定點一份個人套餐二個人share就好,這樣還可以再吃點別的。這個軟殼蟹真的好吃,很大一隻吃起來很過癮而且蟹肉十足很有口感。用花生、蒜頭、蝦米、魚露、檸檬….調出來的醬汁,清爽又開胃,且不會過酸,蘋果吃起來很脆,總體而言是道很好吃的沙拉。
泰國米特有的口感,跟日本米那種黏香完全不同,泰國米是偏硬且粒粒分明,一點黏度都感覺不出來,對深愛日本米口感的amy而言,只能偶爾嚐嚐這個泰國飯。
黃金蝦餅。amy喜愛黃金蝦餅勝過月亮蝦餅,因為比較厚且有口感。光看這個黃金色澤就令人食指大動呢~。
現炸的蝦餅真的會燙口,沾著魚露醬用力咬一口,看這個厚度就明白,一口咬下去是很滿足的。外表酥脆不油膩,蝦餅沾了魚露後風味更佳,會讓人顧不得燙的一口接一口。
蒜味胡椒蝦。這道菜一上桌amy就後悔了,因為不該點二個蝦子的料理的,吃了隻後就更後悔了,類似避風塘炒蝦的作法,但蝦子鮮度不夠,再加上蒜頭跟胡椒的味道都沒入到蝦子裡,甚至連表皮都沒沾到,感覺蝦是蝦,調味料是調味料,是這天最失敗的一道菜,吃了之後超後悔沒點黃金咖哩羊肉的。
蝦醬空心菜。amy很愛吃這道菜,因為超下飯,總覺得泰國餐廳裡的蝦醬特別濃郁(香臭)特別好吃,自己在家炒就炒不出那個感覺。其實光這道菜就可以吃半碗飯了。 泰國手工糕點。甜點有四種選擇,其中最吸引amy的就是這個泰國手工糕點,而它也沒讓amy失望,不管是南瓜、芋頭、香蕉、紅豆、玉米任可一種都好吃,而且不會太甜,加上椰粉更香了呢~。
這樣一份個人套餐/$380,二個人吃都足夠,原本還想吃點別的東西的我們,在吃完這個套餐後就都吃不下了。喜歡泰國料理的朋友,下次到微風廣場,可以上7樓看看哦~。
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