話說上週amy獨自開車到天母辦事，原本心裡還打著如意算盤，中午可以去吃阿吉師，走到士東市場才看到今日公休，amy一心只想吃阿吉師，完全忘了人家星期一公休，無奈走回大葉高島屋，沒吃到日本料理不甘心的amy，於是上了12樓，走進這家『禪』。
在門口先小觀望一下，翻了翻menu，看起來覺得好像都還不錯，而且非假日人好像也不少，這樣表示品質應該還可以，所以就決定就是它了。
石燒丼／$390。其實就是櫻花蝦飯，主角櫻花蝦飯還沒上，套餐其他東西先上了。生魚片、茶碗蒸、小菜跟味噌湯，味道都不錯，生魚片也很新鮮，吃了幾口後很期待主角櫻花蝦飯呢～。
服務生剛端上桌時amy有點小失望，心裡想就這樣呀？看起來白白的，好像不怎麼地，開始後悔剛應該點散壽司的，邊拍照時，聽到服務生說還不能吃等一下哦，原以為是要我等久一點有鍋巴，正想告知她我不愛吃鍋巴，她人就走了，而過一會兒回來時，amy才發現原來是這樣吃。
服務生很快的拿了醬汁回來，只見她快速的把醬汁淋在鍋裡，不停的攪拌著，連amy要求她稍停一下讓我拍個照她都不肯，她說不快點拌就會有鍋巴就不好吃了，聽到這裡amy就不敢讓她停下來了。
拌好後，服務生將飯裝在另一個碗裡，因為拌過特調的醬汁，所以飯聞起來有醬汁跟櫻花蝦的香氣，很吸引人，而吃起來呢，很特別，每一口都吃的到櫻花蝦的味道，很香又不膩口，真的滿特別又好吃，難怪服務生會推薦，且說是店裡的招牌。
飯後水果也是很不錯，甜度都夠，而且有好久都沒吃的木瓜，amy很少買木瓜吃，有的話只會喝木瓜牛奶，大概有好多年沒這樣吃木瓜了，這天吃起來還挺回味的呢～
除了水果外還有紫米紅豆湯，也很不錯，甜度也適中，這樣一頓飯有了甜點後會加十分，amy真的覺得一頓飯甜點很重要，好不好無所謂不會太差就可以了，但一定要有甜點。
這樣一個套餐平日才供應，加一成服務費後是$429，amy覺得很划算，什麼都吃到了，而且品質都有中等，以這樣的價格來看是值得嚐嚐的。
『禪』日本料理 天母店
地址：台北市忠誠路2段55號
大葉高島屋12樓
電話：02-2831-6955
食事 (7)
高島屋啊....回台灣的時候去了好幾次哪! 怎麼就沒有來這家吃呢? 時間不夠...時間不夠....
原來櫻花蝦飯是這樣吃啊!~
看起來很不錯 我每次都在新光附近找吃的
看了好心動哦
好特別的吃法哦~ 每次都只會把車停在高島屋再去吃士東市場 下次也來這試試囉~
該給它拍個短片...哈... 櫻花蝦飯, 好像很不錯... 對, 甜點很重要, 特別是紅豆作的甜點... 吃得再飽也會有空間可以容納一些甜食...
這小小的櫻花蝦吃法是這樣子呀… 從來沒有試過耶…
沒有吃過這樣的飯ㄟ 好特別 每次AMY介紹的都很特別 有大開眼界的感覺 毛媽咪
這樣的價錢能吃到這麼多東西 真的算是很划算耶 我還沒嚐過櫻花蝦的滋味呢 下次回台灣的時候我也要去試試
大葉高島屋每次去都不知吃什麼， 有妳推薦下次就可以正大光明的吃了， 呵呵!!
櫻花蝦飯看起來好好吃喔 看著照片好像都聞到了香氣呢^^
那碗飯啊 真令人食指大動啊 拌之前跟拌之後差好多 因為我是一個不愛吃白白的飯的人 卻特特特愛炒飯或拌飯啊! 好久去高島屋了 以前去的話不逛街一定要看水族秀 呵呵呵 不曉得是去幹嘛的:p
我覺得壽喜燒濃口還不錯吃.
整套餐看起來挺豐富的呢... 可是好奇怪喔... 用了石鍋卻不希望出現鍋巴...那何必用石鍋呢?? by Irene
Amy, 你很喜歡吃日本菜呢! 看了也真想吃！
第一次看到櫻花蝦飯原來要這樣吃啊! Cindy還以為這也是要吃到鍋巴,結果,反而要快速攪拌... 看到拌完醬汁的櫻花蝦飯,光看就很好吃的樣子.. 還真想嚐嚐.. by Cindy
我也是覺得一頓餐 一定要有甜點耶 就算是去麵攤吃個麵 也要繞去麵包店買個甜點 :p 難怪我肉肉的 ^^" emma
愕..小女子猛然發現 我還沒在高島屋吃過飯呢 下次去那裡品嚐美食 apple
我只在高島屋附近買過甜甜圈XD 感覺整個餐很不錯耶~~
只覺得,天母的好料真多....
我是天母人啦. 禪的東西都蠻好吃的. 除了定食, 我也推薦螃蟹火鍋跟味增鍋. 尤其在涼爽的天氣裡吃著暖暖的火鍋 很棒的喔! 建議 3 ~4人一起食用. 一方面可以分攤餐費 二來可以加點其他的菜.
忘了說 如果有開車去 付錢時 可以直接跟餐廳拿停車卷!
這家是我公司的客戶之一 我覺得他們家的東西真的不錯 品質也還不賴 :) 愛麗娜
我有嚐過他們的鰻魚飯 很好吃喔
去天母又有一個不錯的選擇了 而且是在交通方便的地段 好特別的櫻花蝦飯 想趁著衝動去吃吃看呢!!
天母附近的餐廳傻妹都還沒吃過 只去過"洋蔥"
鮭魚生魚片最好吃