話說上週amy獨自開車到天母辦事,原本心裡還打著如意算盤,中午可以去吃阿吉師,走到士東市場才看到今日公休,amy一心只想吃阿吉師,完全忘了人家星期一公休,無奈走回大葉高島屋,沒吃到日本料理不甘心的amy,於是上了12樓,走進這家『禪』。

在門口先小觀望一下,翻了翻menu,看起來覺得好像都還不錯,而且非假日人好像也不少,這樣表示品質應該還可以,所以就決定就是它了。

石燒丼/$390。其實就是櫻花蝦飯,主角櫻花蝦飯還沒上,套餐其他東西先上了。生魚片、茶碗蒸、小菜跟味噌湯,味道都不錯,生魚片也很新鮮,吃了幾口後很期待主角櫻花蝦飯呢~。

服務生剛端上桌時amy有點小失望,心裡想就這樣呀?看起來白白的,好像不怎麼地,開始後悔剛應該點散壽司的,邊拍照時,聽到服務生說還不能吃等一下哦,原以為是要我等久一點有鍋巴,正想告知她我不愛吃鍋巴,她人就走了,而過一會兒回來時,amy才發現原來是這樣吃。

服務生很快的拿了醬汁回來,只見她快速的把醬汁淋在鍋裡,不停的攪拌著,連amy要求她稍停一下讓我拍個照她都不肯,她說不快點拌就會有鍋巴就不好吃了,聽到這裡amy就不敢讓她停下來了。


 
拌好後,服務生將飯裝在另一個碗裡,因為拌過特調的醬汁,所以飯聞起來有醬汁跟櫻花蝦的香氣,很吸引人,而吃起來呢,很特別,每一口都吃的到櫻花蝦的味道,很香又不膩口,真的滿特別又好吃,難怪服務生會推薦,且說是店裡的招牌。

飯後水果也是很不錯,甜度都夠,而且有好久都沒吃的木瓜,amy很少買木瓜吃,有的話只會喝木瓜牛奶,大概有好多年沒這樣吃木瓜了,這天吃起來還挺回味的呢~


除了水果外還有紫米紅豆湯,也很不錯,甜度也適中,這樣一頓飯有了甜點後會加十分,
amy真的覺得一頓飯甜點很重要,好不好無所謂不會太差就可以了,但一定要有甜點。 

這樣一個套餐平日才供應,加一成服務費後是
$429amy覺得很划算,什麼都吃到了,而且品質都有中等,以這樣的價格來看是值得嚐嚐的。 

『禪』日本料理  天母店

地址:台北市忠誠路255
大葉高島屋12

電話:02-2831-6955

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