有去過Tina廚房大溪店的人對『蕃薯藤』應該都不陌生,因為它就跟Tina廚房的隔壁,很多人會在Tina廚房吃完飯後過去逛逛或因為吃到餐前麵包覺得好吃而去買一些回家。其實amy從小就不愛吃麵包,但還是忍不住三不五時會去『蕃薯藤』逛逛買1,2麵包回家吃,因為『蕃薯藤』麵包有它吸引人之處。

『蕃薯藤』並不是只賣麵包,也有手工餅乾、蛋糕,跟很多有機商品,也有蔬菜、水果、蛋等生鮮食品。除了麵包之外amy最常來這買蛋,因為這裡的蛋有一種是挑過的,特別大顆呢~。

這些是讓人試吃的麵包,店內所有麵包都能試吃,吃了喜歡再買。amy覺得這點真的很好,因為有時候看起來漂亮的麵包買回家卻發現沒有想像中好吃,所以能試吃就能知道吃起來味道如何了,店內人員都很好,只要跟她說想吃哪一種,她們都會馬上切,而且還提供香草奶油搭配,很不錯。

這個粿麥麵包聽店長說是店內的經典,用老麵團發酵的麵包,口感很好,雖然沒有內餡,但吃起來很有味道,而且老麵團吃了比較不會胃脹氣,也比較健康。

這個法國麵包amy就真的要好好稱讚一下了,外酥內軟又帶點嚼勁,跟法國Echire奶油超搭的,在大溪這個小鎮,能買到這樣品質的法國麵包是非常值得令人開心的事。頸圈跟法國麵包的麵團是一樣的,只是做成頸圈樣式,但因為這樣所以吃起來偏硬,適合喜歡硬麵包的人。


左邊是榛果麵包,右邊是咖哩洋蔥,二種都是店內人氣很好的麵包,都很好吃,尤其是咖哩洋蔥,咖哩味超濃,每天都賣光呢。『蕃薯藤』的麵包只要是有餡的都會放很多,讓你每一口都吃到餡,這點amy很愛。

地瓜麵包amy也很喜歡,裡面滿意的地瓜泥,每一口都吃的到地瓜泥的香,再加上鬆軟的麵包很好吃,巧克力麵包也很香,聽說微笑PASTA在這拍戲時,每天一出爐就賣光。另外二款麵包amy還沒吃過,覺得看起來不錯拍下來給大家參考。 

amy
最喜歡的高纖起司跟牛奶這天都沒有,『蕃薯藤』每天麵包種類都不同,但可以預定,有機會到大溪可以繞過去看一看,去Tina廚房吃個飯再去買幾個麵包回家當早餐,很不錯呢~ 

『蕃薯藤』大溪店
 
大溪鎮瑞興里18鄰栗仔園9-2 
03-307-4818 

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