對於錦富amy發現好像因為看了太多食記而期望太高了,也或許沒吃對東西,總之這天的錦富沒有讓amy留下好印象。

雖然地址是在民生東路,但實際上是從三民路的巷子轉進去會比較方便。沒有華麗的外表,又居位巷弄內,真的是要靠大家口耳相傳的一家店呢。

出門前amy忘了看營業時間,到了才知道原來12點才開始營業,我們11:45到,一直等到12點,店家才願意開燈,冷氣也是提醒才開,menu也是問了才拿,其實光這幾點在還沒吃飯前amy的心裡就已經不太舒服了。雖然是我們不清楚而提早到,但我們沒要求提前點餐,也願意等到12點再點餐,只是連個燈到不開這點真的讓人覺得怪。

原本amy訂位時是指定坐吧台,接電話的小姐說要吃套餐才可以坐吧台,看了那麼多人的食記amy心想ok呀,但沒想到我們的位子被安排在吧台轉角處是吧台中最不好的位子(amy喜歡做吧台時能看到師傅的料理方式,如果不行坐吧台等於沒有意義),再加上此時因為上一段的原因心裡已經不太舒服了,於是當下決定不坐吧台了,也不吃套餐了。

點好餐後服務生送上小菜,嚐了一口覺得有點意外,不像純正日本料理店應該會有的小菜,有點台式的醃木瓜,此時anthony的臉色已經越來越不好看了,因為他點啤酒結果錦富沒有Asahi也沒有Kilin,只有台啤,而且酒杯有很重的魚腥味,這幾點都讓anthony覺得是家不及格的日本料理店,此時amy已經開始後悔說要來了。

三色丼/$580(大) 
雖然是大份的,但份量其實沒有很多,不過料都很新鮮,海膽也很好吃,但amy難免拿它跟三井相比,發現除了飯比三井好之外,其他三井都勝出,三井的料給的比較多,而且海膽的品質比較好,雖然貴$20,但有湯跟甜點,所以amy個人認為如果想吃三色丼amy會選擇三井。

散壽司/$580 
賣相很好的散壽司,生魚片給的不少,而且品質都很好很新鮮,但以一份$580amy覺得略貴了一點,amy寧可選擇三井$500(可以挑自己愛吃的魚跟部位)或壽樂$400 (補充:錦富的散壽司加了太多的三島香鬆跟芝麻,且加在生魚片上影響了味覺,這點是anthony認為比較不及格的)。

這天吃完,
amy第一次覺得吃日本料理沒有很滿足跟很滿意的感覺,一來因為錦富的服務不是很好,雖然沒收服務費,但也太不好了點,好幾次服務生加茶都倒在anthony的啤酒杯裡(而且杯子裡還有啤酒),光這點就讓人很難接受,二來因為一開始進來感覺就沒有很好,也因此影響了用餐的心情,所以吃飯心情好才會覺得好吃這點是真的。amy個人認為錦富是屬於比較台式的日本料理店,食材方面沒問題,但對amyanthony二個比較龜毛的人來說,還是覺得日本料理店應該有些是基本應該要有的才是。

錦富日本料理
台北市民生東路五段
137巷6弄36號
02-2748-6356

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