每次去天母回程時一走到士林中正路,anthony就會說想去三福吃排骨飯,但每次都沒吃到,因為那附近實在太難停車了,連路邊停車讓amy下去包個便當都很難,所以他就一直念念不忘,直到有一天我們要去逛士林夜市時,先把車子停在士林夜市的停車場,再特地搭計程車過去吃排骨飯哦~,來回車資都可以吃二個排骨飯了呢。
這家位於士林華榮街『三福排骨』是20多年的老店,地點在巷子裡,如果不是熟人熟路真的還滿難找的。
因為待會兒還要去士林夜市所以二個人只點了一份排骨飯,白飯上的滷汁透著香氣很吸引人,尤其是肚子餓的時候,而配菜的搭配鹹淡適宜,最令人喜愛的是那酸菜,真的跟排骨飯是好朋友呢~。
招牌的排骨醃過後再滷,只沾了一層很薄的粉,是屬於傳統的味道,醃過的排骨味道很好,肉質也很嫩,配著清爽的醃黃瓜,很好吃。其實現在比較少見這樣的排骨飯了,都是裹一層很厚的麵衣下去炸的那種,相較之下,amy比較喜歡三福的這種排骨,覺得有味道多了。
其實最令anthony懷念的是這個辣豆鼓,他說三福的辣豆鼓味道好極了,光這個他就可以吃一碗飯呢,不太敢吃辣的amy小嚐一顆,覺得味道真的不錯,很香很下飯,很對他的味呢~~
這天我們去的時候還不到七點,但小菜(像滷白菜…)那些都已經賣完了,另外有一次amy經過時去包便當回家,發現雞腿也滿好吃的,不過那次足足等了20多分鐘,這裡來買便當的人比在店內吃的還多。喜歡吃排骨飯的朋友,有機會經過那附近,可以去吃吃看哦~。
三福排骨
台北市士林區華榮街6號1F
02-2836-1619
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咦...我住士林那麼久.. 還不知有這家店咧... 等下次來去吃看看^^
AMY~ 沒想到會在這看到我從小吃到大的排骨飯呢^^ 這家我從讀士林國中時就吃到現在了 三福旁邊有間以利冰店 它們家不只冰好吃連麻糬也超好吃的喔! 這些在士林都是老字號了喔! 不過我最喜歡的還是早上巷口的雞蛋糕 還有路口右手邊有個賣蘿蔔糕跟涼麵的攤子 對了~還有啊!左手邊丹堤門口早上還有個攤位在賣蘿蔔絲餅跟韭菜盒子的 (是一對夫妻在賣的經常中午就賣完囉!) 有機會都試試吧!^^
哈哈 我也是讀士林國中時就知道這家 可是他比較貴 只買得起學校隔壁的排骨便當 唉 我想家了
那辣豆鼓真的很吸引人~ 配上排骨應該不錯吧。。。流口水中
這間的排骨讓Irene想到基隆廟口有一間用魯的排骨... 也是醃漬過在下去滷...味道超級好吃的... 配菜很簡單卻有著很棒的美味唷~~ 有機會也可以去試試看嚕~~ by Irene
看起來就不錯耶~ 有機會可以去看看^_^ 不過,等20分鐘的客人,應該是很有耐心囉 不然早就生氣走人了吧?? 小莯
酸菜跟排骨飯真是好朋友~ 真是形容的好可愛啊! 我想接下來,AMY會介紹士林的美食吧?
amy好厲害! 竟然知道這家的排骨飯! 這裡我也是從國中吃到現在 記得以前的座椅是木頭製還有椅背哩 非常特殊! 排骨飯的味道和記憶中一模一樣 現在還能吃到這種古早味的排骨飯真的很難得!
看到那個辣豆鼓, 就覺得好下飯啊! 以前只要有店家有準備那個,CIndy都會忍不住吃了一 堆.. 結果一不小心就吃了一堆飯,撐死自己.. by Cindy
這排骨飯看起來就很好吃 尤其那排骨在照片中看起來油亮油亮的 好吸引人啊呵呵 那辣椒看起來也很過癮 配上排骨飯一定很棒
招牌看起來真的不很起眼, 排骨配醃黃瓜很營養,看了都好想吃, 排隊20分鐘好久,應該很值得。
這種地方,果然是需要熟人指點才會知道吧, 看起來真美味…
排骨好像很入味 可是吃完這個便當 能逛夜市嗎?
啊, 我就住在天母,很近哪. 但是, 留在台灣的時間只剩下30小時的時間, 東西來不及吃啊.
那個排骨看起來好好吃哦.... 肚子餓了ccc
這家非凡好像有介紹過喔~~ 天母...好難有機會去啦...>_< Ariel
台灣的排骨飯最好吃了 那個辣豆豉看了真令人流口水也
這間bleeder跟bleeder麻去榮華市場都有看到 可是每此都買的潤餅就跑了 呵呵!! amy都說好吃 那就是我家下一頓中餐了XD
這家的排骨,雞腿,滷肉汁,辣椒我都蠻喜歡吃的, 算是從小吃到現在.
Amy介紹這麼多總算有一樣是我吃過的! 同一條巷子裡還有一家肉羹也很好吃哦^^
老媽每個禮拜六都要去那裡買菜, 再裡面點還有一家米粉湯也是家人很愛的一家小攤~ 妳介紹的這家改天和perry去吃吃看, 還有啊~ 妳要去華榮街的話, 有二個地方停車, 一個就是那個賣傢俱的有一很大的停車場(很大...但忘了名字), 另一個就是過華榮街往中正路右轉那邊有一個停車場, sorry~講的不清不楚, 改天查清楚再告訴妳T_T
perryrebceea: 是旗魚米粉那間 還是最後面那間士林米粉呢?? amy我也忘了跟你說 晚上去那裡巷子內有間魯味也不錯喔^^(如果妳晚上有經過的話~~)
排骨飯, 我想這是我嘗試到第一種的台灣飯餐吧? 這樣一個飯要多少錢呢? 在這裡就差不多要兩百塊新台幣呢, 要貴還是OK呢? 還有那個辣椒豆豉, 請問有誰知道要怎樣做的呢?
好久沒去士林了... 而且也不知道這家排骨飯耶! 下次要留意一下華榮街... 別錯過~~ ^___^
台灣的排骨真的世界有名的啦!! 我愛排骨!!! 排骨萬歲!!!
這家我國中常常吃 ,每次不想訂學校賣的便當 都會和同學相邀一起訂三福的排骨飯~~ 艾小咪,你會不會太厲害了,連這家你都知道
不只排骨飯 排骨乾拌麵也不錯 但還是要說你真是太厲害了,這裡你也知道^^
這條路最有名的應該是晚上才出來賣的"光輝肉羹",從南吃到北,這應該是我吃過最好吃的肉羹了
嗯 今天下山路過想起這篇也就繞過去試試 幾年沒去了好像都沒變 但以前我去那超難停車的華容 區夜市也都只為了肉羹 而這三福嘛 只能說在水準中間 沒事不用特地跑去囉 若用心找在每個社區 附近都會有這種等級的排骨飯ㄛ 例如民權東過了捷運後右手邊巷內長春二公園角落的錦華燒臘的 酥炸排骨飯 或是民生社區新東市場內的金仙排骨 他們的魯肉燥甜了點但直逼龍鳳或日月等圓環老 字號呢 我兒可是只吃這家金仙ㄛ
他們的排骨飯= ˇ = 讓我ㄔㄧ份都嫌不夠^^ 他們的排骨! 我強力推薦!! > <