amy&anthony的網路日誌

每次去天母回程時一走到士林中正路，anthony就會說想去三福吃排骨飯，但每次都沒吃到，因為那附近實在太難停車了，連路邊停車讓amy下去包個便當都很難，所以他就一直念念不忘，直到有一天我們要去逛士林夜市時，先把車子停在士林夜市的停車場，再特地搭計程車過去吃排骨飯哦～，來回車資都可以吃二個排骨飯了呢。

這家位於士林華榮街『三福排骨』是20多年的老店，地點在巷子裡，如果不是熟人熟路真的還滿難找的。

因為待會兒還要去士林夜市所以二個人只點了一份排骨飯，白飯上的滷汁透著香氣很吸引人，尤其是肚子餓的時候，而配菜的搭配鹹淡適宜，最令人喜愛的是那酸菜，真的跟排骨飯是好朋友呢～。

招牌的排骨醃過後再滷，只沾了一層很薄的粉，是屬於傳統的味道，醃過的排骨味道很好，肉質也很嫩，配著清爽的醃黃瓜，很好吃。其實現在比較少見這樣的排骨飯了，都是裹一層很厚的麵衣下去炸的那種，相較之下，amy比較喜歡三福的這種排骨，覺得有味道多了。

其實最令anthony懷念的是這個辣豆鼓，他說三福的辣豆鼓味道好極了，光這個他就可以吃一碗飯呢，不太敢吃辣的amy小嚐一顆，覺得味道真的不錯，很香很下飯，很對他的味呢～～ 

這天我們去的時候還不到七點，但小菜（像滷白菜…）那些都已經賣完了，另外有一次amy經過時去包便當回家，發現雞腿也滿好吃的，不過那次足足等了20多分鐘，這裡來買便當的人比在店內吃的還多。喜歡吃排骨飯的朋友，有機會經過那附近，可以去吃吃看哦～。  
 

三福排骨 
台北市士林區華榮街6號1F 
02-2836-1619