每次去天母回程時一走到士林中正路,anthony就會說想去三福吃排骨飯,但每次都沒吃到,因為那附近實在太難停車了,連路邊停車讓amy下去包個便當都很難,所以他就一直念念不忘,直到有一天我們要去逛士林夜市時,先把車子停在士林夜市的停車場,再特地搭計程車過去吃排骨飯哦~,來回車資都可以吃二個排骨飯了呢

這家位於士林華榮街『三福排骨』是20多年的老店,地點在巷子裡,如果不是熟人熟路真的還滿難找的。

因為待會兒還要去士林夜市所以二個人只點了一份排骨飯,白飯上的滷汁透著香氣很吸引人,尤其是肚子餓的時候,而配菜的搭配鹹淡適宜,最令人喜愛的是那酸菜,真的跟排骨飯是好朋友呢~。

招牌的排骨醃過後再滷,只沾了一層很薄的粉,是屬於傳統的味道,醃過的排骨味道很好,肉質也很嫩,配著清爽的醃黃瓜,很好吃。其實現在比較少見這樣的排骨飯了,都是裹一層很厚的麵衣下去炸的那種,相較之下,amy比較喜歡三福的這種排骨,覺得有味道多了。

其實最令anthony懷念的是這個辣豆鼓,他說三福的辣豆鼓味道好極了,光這個他就可以吃一碗飯呢,不太敢吃辣的amy小嚐一顆,覺得味道真的不錯,很香很下飯,很對他的味呢~~ 

這天我們去的時候還不到七點,但小菜(像滷白菜
)那些都已經賣完了,另外有一次amy經過時去包便當回家,發現雞腿也滿好吃的,不過那次足足等了20多分鐘,這裡來買便當的人比在店內吃的還多。喜歡吃排骨飯的朋友,有機會經過那附近,可以去吃吃看哦~。  
 

三福排骨 
台北市士林區華榮街61F 
02-2836-1619 

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