在日本的某天晚上,amy跟anthony到新宿的電器街附近閒逛,順便吃晚餐,結果沒想到想吃的店都要等,晚上八點多還要等1~1.5小時左右,很讓人氣餒。整條街幾乎都是剛下班的人潮,而且都往居酒屋前進,似乎下了班到居酒屋吃個飯喝一杯是日本人不成文的規定。去了幾家店都客滿後,amy跟anthony只好以有位子的店為基本要求了。
就這樣走著到了一家賣握壽司的店,而且還是要站著吃的,anthony問我有站著吃過握壽司嗎?我回答:除了台灣阿吉師外,在日本沒有,於是anthony就說那進去讓amy體驗一下日本站著吃握壽司的店,amy覺得滿好玩的就進去瞧瞧了。
很小的一個店,大概只能"站"10個客人,不過卻有三個師傅在做,要是台灣應該會只請一個師傅吧。amy看著牆上的menu發現真的很便宜,不過這是日本,就算便宜應該還是有品質可言吧?anthony說試試看就知道了,於是我們就點了幾個嚐嚐看。
海老。amy很愛吃蝦子,不管生的熟的,作法如何,只要是蝦都愛,所以第一個就先來二個蝦,蝦子吃起來鮮度夠,飯的溫度也對,只是飯多了點,影響了口感。amy很討厭吃到冰的壽司飯,在日本幾乎不會有這種情況,他們溫度都控制的很好。
鮪魚。同樣的魚的鮮度夠,份量也十足,吃起來油脂也ok,一個200日圓的鮪魚腹沒什麼好挑剔的。
海膽。看著粒粒分明且色澤明亮的海膽,新鮮從外表就看的出來,一口咬下,海膽的鮮甜在嘴裡散開,那濃郁的海味,讓人幸福感油然而生。
章魚。這裡的章魚還算可以,口感小硬了點,甜度也有,以一個100多日圓價格來說算還不錯的呢~。
最後這個amy已經忘了是生干貝還是某種貝類?但amy不太喜歡這種口感,覺得怕怕的,所以雖然很新鮮,但amy還是小嚐一個就好。
這裡一個握壽司75~200日圓,算真的很便宜的,而且魚跟飯的品質都不錯,只不過飯多了點,後來anthony跟師傅說飯少一點後,就覺得口感好多了,雖然跟高級店不能比,但它的價格確實是很吸引人的。
新宿区西新宿1-12河西ビル1F
TEL:+81-3-3349-1739
營業時間:
平日:11:~23:00
土.日.祝:11:00~22:00

站著吃喔...好好玩喔 降子比較好消化嗎???呵呵 第一個海老...南西最愛了 在台灣 南西也很愛吃握壽司 而且每次也都點蝦類的..... 小小的店有三位廚師 在台灣是不可能看見的...^^
雖然不吃生魚片 但你拍得好誘人~~ 再次勾起想去日本的心情 這樣站著吃很有趣呢!!
海膽壽司看起來好好吃喔! 對了~ 站著吃應該吃不多吧?! 因為腳酸:p 呵~~
那個海膽,放好多喔 真是看了就覺得幸福耶
好幸福的感覺唷~ 總覺得可以吃到好吃又便宜的壽司是件幸福的事~^^
一月去東京的時候每天都會經過這間店耶 不過覓食list已經排滿檔,就沒進去吃啦 ^^
海膽給的量真的挺足的! 看了就好餓喔! 晚餐時間快到了 :D~
喔喔喔 立食耶 每次在電視上看到都覺得很好玩 有種很想吃了就趕快拔腿跑的衝動 比坐著一定要烙跑得快XD by男人小公主
立食就是方便,趕時間的好選擇, 魚がし日本一很久以前,吃過1次, 不過口味上忘記了.
剛剛看 我還以為海老是章魚呢? ㄏㄏㄏ 沒想到章魚看起來透明感不夠 不知道是新鮮度的問題 還是刀功的問題??? ^^ 不過還是讓問天流口水啦!!
壽司看起來好好吃呦… 小店也有不錯的壽司耶…
每個看起來都好好吃喔 哈特
站著吃飯? 我在家都馬是站著吃飯. 呵呵.....
媽呀~~ 看了口水直流耶~~ 真想買張機票飛去馬上日本好好吃它一頓~~ 日本料理真是王道!!!!
這壽司看起來很不錯吃的感覺 價位卻如此平易近人 重點是 我餓了~~~~
站著吃...吃完後應該還是會想找個地方坐下來再喝個東西 總覺得站著吃還是不太習慣... Eileen
哇!!海膽!干貝! 好想去日本喔!
真的很便宜也
妳吃的我有一半都敢吃, 看來去日本真應該好好去品嚐一番~
真誘人 好像好好吃喔!
去日本很多次都不敢試立食 看妳的經驗還滿好玩的~ 生魚片都好新鮮的樣子。。。 又想去日本了。。。
立食真的很有趣, 不過我比較喜歡坐著吃很舒服, 怕站太久腳會痠:P
每款都好好吃 真想去日本好好吃ㄧ頓
見過站著吃的居酒屋 還沒見過壽司店呢~ 不過站著吃也好 可以多吃兩個^^
哇 海膽我愛!!! 每個看來都好新鮮好可口喔!! 師傅都是穿襯衫打領帶呢 !!
hello~ 還沒這樣吃過壽司呢! 台灣只知道阿吉師 不過在日本這樣寸土寸金的地方 這種店應該不少 下次也想嘗試站著吃的峰大
^^ 就是這一家~~ 我也吃過這一家~~ 它在新宿-京王飯店前面的那條小路上 有機會在那相遇吧
天天開心...
大家好
大家好大家好