週末夜晚屬於家人聚餐的日子,amyanthony家人來到位於石門山附近的『築夢花園』。剛換大房子的築夢花園amy是第一次來。前一天剛好跟Tina討論到她們到卡沙諾瓦用餐時,某人帶了手電筒幫助很大,於是我們決定日後出門也要放一把小手電筒在包包以備不時之需,這天amy就特地帶了手電筒出門去試試"打光"的效果。

夜晚的築夢花園少了人潮的喧鬧多了一份怡人的寧靜,一入門就看到這個有點半包廂似的情人雅座,柔軟的沙發椅,浪漫的簾幕,很適合剛交往的情侶。另一半開放式的空間則是比較適合家庭或人多的時候用餐。

田園鮮蔬沙拉(可佐蕃茄野莓醬汁或凱撒醬汁)。不愛吃生菜的amy唯一比較喜歡的就是凱撒沙拉,因為有麵包跟起司而且醬汁不會過酸,這天的蔬菜雖然是萵苣不是蘿美,但很新鮮很好吃,anthony很喜歡。(這個沙拉是用閃光燈拍的)。

主廚精選濃湯及奶油餐包。這個濃湯跟amy小時候在牛排館喝到的很像,奶油餐包也是,餐包是客人點餐後加熱的,所以吃的時候是熱熱的很好吃,以附餐而言,湯跟餐包的味道都很好,難怪有客人來這只點附餐。(左邊的湯是用閃光燈拍的,右邊的餐包是用LED手電筒打光拍的)。

紐西蘭一級沙朗牛排/$558。這個牛排amy沒吃到,姊姊跟姊夫說這天牛排的筋太多了而影響了口感,因此他們覺得沒有很優,下次可能會考慮點別的。用閃光亮拍出的牛排amy覺得太亮了,而且很容易糊掉

BBQ燒烤豬肋排/$288amy小嚐了一口覺得味道不錯,但有點小辣,肉質還不錯滿嫩的,不過好像是這天特別辣了點。隨餐的五穀飯就沒什麼太大意思了,飯煮的太鬆散了,口感有點不太好,anthony姊姊說感覺上品質有點小下降,不過不知道是不是因為這天有特殊因素。

巴西利風味雞腿排/$328。這是這天所有餐點中最受好評的主餐,不論調味或熟度都很棒,很值得推薦的一個餐點。從這個餐開始amy就全用打光的方式了,因為感覺上打光比閃光燈好多了,而且不會影響到別人。

小惡魔辣味培根墨魚麵/$388。這種看起來味道十足的餐很吸引anthony,於是他點了個微辣(辣度可以自己選),但amy覺得微辣還是好辣,而且因為太辣反而讓麵本身的味道失色了,只覺得嚐到滿口的辣味。


松子青醬海鮮燉飯佐帕瑪森起士/
$368。這是amy的主餐,可以說是這天的第二名,海鮮都很新鮮,味道也很ok,青醬的味道很香,屬於味道比較淡的燉飯,剛好適合amy,再加上我愛吃海鮮所以滿對味的。

聽說築夢花園的咖啡豆是老闆自己烘焙的,所以咖啡還滿不錯的,果汁雖然不是現榨的,但味道也不錯,紅茶amy就沒喝到了,應該也是中規中矩吧。紅茶二張照片一張用打光一張沒有,amy拿來比較一下,覺得差別滿大的,所以大家可以考慮日後帶小手電筒出門了。

提拉米蘇。以餐後甜點的感覺來說,這個提拉米蘇算好吃的,飯後甜點真的可以看出店家的用心,築夢花園在甜點上絲毫不馬虎。這張照片是amy覺得很不錯的,用打光方式拍出來覺得特別美呢。

奶酪。這個奶酪奶味夠香,甜度也適中不會過甜,雖然比不上烏樹林來得細緻,但也不會太差就是了。

法式焦糖布丁。三種飯後甜點amy覺得焦糖布丁就略微失色了點,一來焦糖不夠香二者布丁本身不夠細也不夠濃,所以並不特別推薦。 

這天
amy覺得自己好像不是來吃飯的,是來玩手電筒的,拿著手電筒左照右照,拍來拍去,看怎麼拍好看,玩得可樂的,雖然第一次用手電筒沒有很正確抓到角度,但玩得很開心,有機會大家也可以試試看哦。另外築夢花園是家很適合剛交往的情侶約會的地方,燈光昏暗氣氛佳有助感情加溫,吃完飯還可以在附近散步很不錯哦~。

『築夢花園』
桃園縣龍潭鄉民有路267號
03-471-4222
營業時間:10:30-22:10

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