Haagen Dazs坐了一個下午,友人說要帶amy去吃好吃的法式薄餅,走到Haagen Dazs對面的巷子,卻發現這天沒有開,不死心的amy說大老遠來到天母,非吃到不可,還好三越有賣,於是我們又移步到三越買法式薄餅。

位於天母三越美食街側門的『布列塔尼薄餅屋』,因為店面在整修再加上要打知名度,所以才會在三越租了一個臨時的攤位,老闆說等店面擴大,生意穩定後就不會再三越設點了。amy看了看三越因週年慶擠入的人潮,再加上天母特有的消費群,要打響知名度,應該不難。

年輕的女老闆很有生意頭腦,雖然只是一個小小的攤子,但法國帥哥賣藝又賣色的招攬了不少客人,再加上天母外國人本來就比較多,因此常看到其他法國帥哥來找做薄餅的法國帥哥聊天,走過去的人都不經意會行注目禮。

Menu上各式各樣的薄餅,從$50~$100不算貴,總共有15種,有傳統法式、檸檬、手工布列塔尼焦糖(下次要買這個)、香蕉巧克力、蘋果白蘭地、無花果核桃醬…..等,每種看起來都好想嚐嚐看呢~。

製作過程看似簡單,似乎一不小心就破了,這天我們總共買了4個,其中就不小心破了一個,老闆還因為這樣再多送一個呢~。在製作過程中傳出來的香味,真的很吸引人,很多人都是經過聞到香味而停下腳步購買的。

剛做好的薄餅真的好香,amy這天買了2個無花果核桃醬、1個巧克力榛果醬跟1個蘋果白蘭地,而老闆補送的是傳統法式(只有白糖),無花果核桃甜中帶淡酸,而且有吃到無花果果粒很好吃,巧克力榛果醬,甜順香濃也很好吃,另外2amy沒吃到,聽友人描述是白蘭地放涼了就變苦了,不過amy自己的無花果核桃冷的熱的吃都很棒。

這個法式薄餅連包裝都不隨便,雖然一個才幾10塊,但仍用硬紙盒裝,而且都印上logo,二種包裝用在不同的口味上,像蘋果白蘭地因為白蘭地會滲到皮裡,所以就用左邊的紙盒,而其他就用右邊這種硬盒,說實話拿到的感覺就是跟雞排的紙袋大不相同呢~,這樣一個法式薄餅在天母地區以這樣的價格,再加上真的好吃,難怪聽說之前都要排隊呢~。 

布列塔尼薄餅屋
 
台北市天母西路5461F (總店)
天母三越B1側門
TEL: 02-2874-9922 

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