星期六晚上anthony姐姐約我們到龍潭的『松葉園』吃飯,amy很久前就想跟大家介紹這個庭院很美的餐廳,但一直沒有機會,剛好星期六來吃飯,可以好好跟大家介紹『松葉園』。

『松葉園』的位置很偏僻,不太好找,佔地頗廣,也因為這樣老闆把整個庭院弄得很漂亮,餐廳旁有個池養了很多魚供人觀賞,整體感覺讓來吃飯的客人覺得很舒服。


店內裝潢帶點古意,天花板掛滿了大大小小的燈籠,整片落地窗的設計,讓人可以邊吃飯邊看外面的風景,看著美景,飯菜也變得好吃了。

每個桌上都擺好了小菜,這天的小菜是泡菜跟甜芋頭,都很不錯,很爽口的小菜,尤其是那個甜芋頭,甜而不膩又很鬆軟,很對amy的味。


點好餐後,服務生先送上白飯,裝在木桶裡的白飯,除了能保持溫度外,木桶能吸收水氣,讓飯變得比較好吃。


首先上來的是這的招牌,燉得軟爛的牛筋跟牛腩帶點微辣,非常下飯,尤其是拿湯泡飯,很過癮,這道菜是anthony姐姐每次來這用餐必點的菜。


anthony對中卷一直無法抗拒,因此這天點了這個賞味中卷,炸的外酥內Q的中卷,淋上帶點酸辣的醬汁,吃起來香香鹹鹹又帶著一點點的酸辣,味道很不錯。


這裡的月亮蝦餅,amy就不大推薦了,可能主要是因為amy不喜歡吃這種薄薄的蝦餅,amy覺得沒有口感,amy較喜歡金錢蝦餅那種咬下去滿口蝦子的感覺,再加上,這個蝦餅略油了點,因此amy勉強吃了一個就放棄它了。


很多餐廳都有這道菜,可能amy吃過太多次了,已經有點麻木了,『松葉園』屬於做的還不錯那種,不過amy覺得比較好的是,在這裡amy沒有吃到豬肉的腥味,也就是說是用很新鮮的豬肉,amy現在都不太敢吃豬肉,因此常吃到有腥味的豬肉,甚至連在大飯店也是,所以能吃到沒有腥味的豬肉,已經讓amy覺得很難得了。


這個燙地瓜葉也是每次來必點的,原因不在地瓜葉,而是在淋上去的滷肉醬,『松葉園』的滷肉醬真的很好吃,拿來拌飯超香的,會多吃一碗的那種。


amy
很愛吃豆腐,但很少在外面吃到好吃的豆腐,『松葉園』的豆腐是amy覺得好吃的,外皮炸的酥脆,裡面卻很軟嫩,沾著醬汁,好吃極了。


『松葉園』的拔絲做的很不錯,是amy吃過的餐廳裡算做的數一數二的,可能是amy愛吃芋頭的關係,在『松葉園』amy較喜歡拔絲芋頭,熱熱的拔絲一拉起來馬上放入冰水,外脆內軟,香香甜甜的,真的是很好吃的一道飯後甜點,雖然嘴裡不斷叫著要減肥,還是忍不住一個接一個。 

以上的價格如果有二個的都是大小份的價格,『松葉園』一到假日都客滿,不管午餐,晚餐都要事先訂位,也很多人來這喝下午茶,夏天的下午茶除了手工點心外,最吸引人的,莫過於那一盆不小盆的冰砂了,炎熱的下午吃著冰砂,看著窗外風景,真的是一種享受。
 

『松葉園』
 
桃園縣龍潭鄉三和村直坑819
 
03-409-091103-480-9080
營業時間:11:00~22:00(週一公休)

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