目前分類:東南亞料理 (118)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

多年前曾造訪喜來登的『SUKHOTHAI』,對它的印象一直都很不錯,後來因為喜來登在微風開了泰喜歡之後就很少再去『SUKHOTHAI』了。前些日子從媒體上得知它換了新的主廚,新的主廚曾經是中泰賓館Thai&Thai的主廚,媒體上把她說得很神,感覺上好像不去嚐嚐會對不起自己,於是就約了姊妹們一同造訪。

 

『SUKHOTHAI』的環境依舊優雅舒適,amy吃過的泰國餐廳中,以環境而言『SUKHOTHAI』絕對是第一名,在這樣的環境裡用餐是一種享受,再加上服務佳、餐點又好吃,難怪平日中午一位難求。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

常在微風廣場購物,偶爾也會在裡頭的餐廳用餐,一直以來都覺得微風廣場裡頭的餐廳算是百貨公司裡經營得不錯的,有用心在挑選進駐的店家,GF裡的幾家餐廳如紅酒乾杯、大戶屋、上海茶樓等的表現也都不錯,因此前些日子得知有新的餐廳即將開幕時讓amy特別留意,後來知道進駐的是寒舍集團在外開立的第一家餐廳、且以泰國料理之姿進軍餐飲市場後就覺得一定要去嚐嚐了

 

餐廳的名字取得很有意思,叫『泰喜歡』,就在Dazzling Cafe的對面。聽說為了重視這次在外開立的第一家餐廳,特地把喜來登飯店裡SUKHOTHAI』的主廚請來『泰喜歡』做鎮,光這點就令人期待
 

amy 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

前些日子在雜誌上看到了這家海南雞飯店的介紹,好久沒吃到好吃的海南雞飯了,雖然amy有學過,作法其實也不難,自己也曾在家做過幾次,但總是想跟餐廳比較一下,想知道知名餐廳的海南雞飯吃起來如何?

 

文東記是新加坡相當知名的一家海南雞飯餐廳,位於忠孝東路三段的這家『文慶雞』是文東記的台北直營店,門口左右還特別寫了“要嘛新加坡、要嘛來這裡”的對聯,看起來相當自豪。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

近日大江購物中心裡的T.G.I. Friday's在整修,因此最近看完電影後都很煩惱要去哪兒吃飯?兩人看了看購物中心裡的餐廳,比較合我們意的好像就屬『瓦城泰國料理』了,正好最近天氣熱,來點重口味的泰國菜還蠻合適的。

大江裡的『瓦城泰國料理』生意還蠻好的,每次來幾乎都有八成滿的客人,比樓下的美食街生意好上許多,看來泰國菜在台灣的市場真的不小。

amy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

昨天去大江看“顛倒世界”,電影的故事發想很不錯,感覺上跟“鐘點戰”有一點點雷同,但劇情卻沒有那麼豐富,不難看但也沒有想像中好看,就很普通的一部電影。看電影習慣先吃個飯,以往都是吃 『T.G.I. Friday's』,這天突然有點小膩了,想來點重口味的,於是就改吃『瓦城泰國料理』。

過了2點才進餐廳吃午飯,服務人員都在收拾了,還好最後點菜時間是2點半,還來得及呢~。amy這天竟然忘了帶相機出門,這是許久以來都未曾發生過的事了,於是只好試著用iPhone4來拍照,發現效果還可以呢~。

amy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

兩個月前因緣際會初訪了『香米泰國料理』,當時留下極佳的印象,基於“吃好倒相報”的原則,amy馬上就跟姊妹們做了口頭介紹,但說得再好也沒實際上吃到來得好,所以很快地大家就約了一天一同前往。

平日中午用餐的人不若晚間那般熱絡,因此只開放一樓的座位,一樓因為牆上的裝飾與戶外花園的關係,所以看起來整體上的環境比二樓來得舒適些。

amy 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

好久沒吃泰國菜了,天氣熱的時候特別想吃些酸酸辣、能誘發食慾的料理,感覺上夏天能消暑的除了日本料理外,大概就是泰國菜或越南菜了。

每次去微風廣場時總會看到對面這家『香米泰國料理』,一直對它很有興趣,卻總是在用餐時忘記它,因為用餐時很少走出微風廣場,這天不知怎麼地,晚餐時間微風廣場裡的餐廳竟然全都客滿,不想等位的兩個人終於想到了對面有家『香米泰國料理』,就這樣因緣際會地享受了這美好的一餐。

amy 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

現在餐廳的行銷真的都做得很好,只要曾經訂位留過電話,三不五時就會收到餐廳的活動資訊,像上週就收到『Just in Bistro & Wine Bar』的簡訊提及請來了金沙酒店的主廚、提供道地的新加坡菜,現在在台灣要吃到好吃的新加坡菜越來越難了,於是趕緊去電訂位,約了姊妺們一同造訪。

amy 收到簡訊後還特地上官網看了一下詳細的活動內容,官網上寫著:為了慶祝8/9的新加坡國慶日,Justin主廚特地從新加坡的"Sky on 57" (就是在金沙賭場的酒店頂樓,新加坡國宴跟名品活動常常辦在那裡的那間餐廳)邀請了兩位大廚來台駐店,為大家提供最道地的星國美食。

amy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

前幾天突然超想吃越南菜的,想吃生牛肉河粉、越式炸春捲等越南美食,於是就跟老爺去我們最喜歡的『武 鼎越豐越南美食』解饞。

好久沒到『武 鼎越豐越南美食』了,以往偶爾到新光三越逛街時因為走過來有點遠,因此都將就在『發現越』用餐,以前總覺得差異不大,但後來『發現越』有些退步了,就覺得走點路換取更美味的料理是值得的。

amy 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

泰國菜似乎是一種四季皆宜的料理,夏天天氣熱,讓人想吃點酸酸辣辣的開胃料理;冬天天氣冷,又想吃一些口味重的食物來儲存熱量。好久沒吃泰國菜了,前幾天寒流來襲時就約了朋友一起到ATT 4 FUN樓上新開的『RAMA泰』吃泰國菜。

ATT 4 FUN改裝後引進了許多新的餐廳,感覺上好像努力想在信義區這個飲食一級戰區打出名號。『RAMA泰』位於ATT 4 FUN的10樓,餐廳佔地頗廣。

amy 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

amy最近在學印度料理,印度料理課的老師現在正在『華航諾富特飯店』客座、帶來“不可思議印度美食節”,老師做的印度菜非常棒,同學們上課時吃不過癮,因此特地找了一天到飯店去找老師,除了給老師捧場之外,也希望能品嚐更多的印度料理。

“不可思議印度美食節”的地點在『華航諾富特飯店』的一樓『品坊』西餐廳,以buffet的方式呈現,中午的印度料理較少,大概只有20%,而晚上則有80%,同學們都很好奇,老師這次會做哪些料理?

amy 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

泰國料理、越南料理,甚或印尼料理等東南亞料理是食欲不振時的開胃法寶,尤其最近天氣熱,這時候就會想來點酸辣的泰式料理。


位於安和路上的『暹廚泰式料理』是前幾個月新開的泰式料理店,一開幕就受到各大媒體的青睞而爭相報導,不論在報章雜誌或記者部落格上都能看到它的介紹,令人印象深刻。

amy 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

好友mm媽回台灣辦一些事順便避難,兩人相約吃飯聊天,在日本每天吃日本料理的mm媽回台灣最想吃又酸又辣的泰國料理。好朋友就是這樣,喜歡的料理都差不多,剛好amy最近也想吃點重口味的料理呢~。


為了配合從南部搭火車北上的mm媽,amy選擇了桃園新光三越樓上的『瓦城泰國料理』,這裡停車方便,離火車站又近,如果火車早到或誤點,等待的時間還可在百貨公司裡逛逛,再者這裡中午營業時間到3點,兩人可以好好聊聊天。

amy 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

前些日子跟一位印度老師學過幾堂印度料理,對於印度菜不算陌生但也不像對其他料理那般熟悉,除了課堂外,amy也鮮少在外面餐廳吃印度料理,因此印度餐廳裡賣些什麼?餐廳裡的菜跟老師上課做的有何不同?其實都蠻好奇的。每次只要學了新的料理,amy就會想到處去嚐嚐看、比較一下,順便可以了解老師是不是真的有兩把刷子,這也算是挑選老師的一個好方法。


台北市的印度料理餐廳其實也不少,google一下會找到一堆,這天挑了位於神旺飯店後面巷子裡的『泰姬印度餐廳』。

amy 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()

越南菜、泰國菜、印尼菜等東南亞料理amy都還蠻喜歡的,夏天炎熱食慾不佳,總會想吃點重口味的料理來開胃,但又不想太酸或太辣,這時候越南菜是個極佳的選擇。


生牛肉河粉
只要吃越南菜這道料理是絕對必點的,喜歡那香醇濃厚但又清爽怡人的湯頭,每次一上桌總是迫不及待地喝一口湯,享受一下那美味的牛肉香。

amy 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

  • Jan 08 Fri 2010 10:00
  • 瓦城

前幾天去三越信義店採買一些東西,記憶中好像A9樓上有新開的餐廳,於是中午便約了朋友一起去嚐嚐。到了A9發現原來是『欣葉台菜』及『老乾杯燒肉』,二家都不錯,想說隨便選一家都好,結果『欣葉台菜』當天剛好記者會,而『老乾杯燒肉』要月底才開幕,於是只好轉往唯一還沒吃過的『瓦城』泰國料理。


三越信義店A9目前只有『瓦城』泰國料理還沒吃過,這號稱是台灣泰國料理第一品牌的連鎖泰國料理店,在台灣已經開很多年了,總共有18家分店,但amy這天卻是初次造訪。

amy 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

永康街的『誠記越南麵食館』算是台北市越南料理中很有名的一家店,喜愛越南料理的我們當然也要來嚐嚐看。


『誠記越南麵食館』在永康街上就開了二家店,可見生意很好,在轉角的那家好像是創始店,但這天剛好公休,於是我們來到斜對面的二店。

amy 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

"吃"是一種興趣,物以類聚、人以群分,會成為amy好友的也多愛美食,幾個好吃的好朋友每次見面幾乎都是為了吃,話題常圍繞著哪家餐廳好吃、有什麼特色等等打轉,前幾天大家不約而同聽說『喜來登飯店』的泰國料理還不錯,於是amy趕緊去電訂位。約吃飯最好約了,一說吃飯大家都有空,很快地隔天幾個愛吃的女人又一起出現在『喜來登飯店』二樓的『SUKHOTHAI』。


『SUKHOTHAI』就在『安東廳』的隔壁,以前來『安東廳』吃飯怎麼都沒印象這裡有一家泰國料理?

amy 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

為了一探越南料理的密境,amy&anthony決定到越南朋友們最常出沒的地方覓食。桃園後火車站是外籍朋友們經常聚集之處,那裡有很多東南亞料理餐廳,amy有時候會去那兒買一些泰國料理及印尼料理用的食材,但從來沒在那吃過飯,前幾天專程去那找了一家越南料理餐廳,想嚐嚐道地的越南菜。


位於桃園後火車站大林路的『西貢料理』假日門口總是擠滿用餐的人群,我們特地挑了平日晚上來,人比較少一點。

amy 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

吃遍台北市越南料理的計劃持續進行中,前一陣子發現網誌上Google『越香蘭』越南料理餐廳的廣告打的很兇,感覺蠻吸引人的,於是二人挑了個好日子去一探究竟。


『越香蘭』就在『牛角』復興店和『非常泰』的附近,很好找,外觀看起來跟一般越南餐廳不太一樣,這裡多了一點時尚感。

amy 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()