吃遍台北市越南料理的計劃持續進行中,前一陣子發現網誌上Google『越香蘭』越南料理餐廳的廣告打的很兇,感覺蠻吸引人的,於是二人挑了個好日子去一探究竟。


『越香蘭』就在『牛角』復興店和『非常泰』的附近,很好找,外觀看起來跟一般越南餐廳不太一樣,這裡多了一點時尚感。


門口的玻璃櫃中整整齊齊地擺著法國麵包。


平日中午生意非常好,從我們進來到吃飽飯離開,一樓一直是處於客滿的狀態。


menu設計的很漂亮,感覺多了一分優雅。


越南炸春捲/$120
炸春捲是amy到越南料理餐廳必點的菜。


『越香蘭』的炸春捲偏油了點,可能是油溫沒有控制好,味道也比較淡,感覺上就是少了那麼一點越南味。


越南涼拌牛肉/$260
涼拌牛肉吃起來酸酸甜甜的,很開胃,不過『越香蘭』的調味基本上都偏清淡。




咖哩雞肉+法國麵包/$220


這裡的法國麵包是軟的,很軟,口感還可以,只可惜咖哩的味道過於清辣,椰香及咖哩香略為不足,因此感覺失色了點。


越南腸粉/$120
這個以前沒吃過,因此點來嚐嚐。上頭是越南火腿,沒什麼味道,底下的腸粉跟港式腸粉差不多,淋上魚露後感覺上都是在吃魚露的味道,沒有什麼讓人印象深刻的地方。


招牌北越牛肉河/$220
湯頭還不錯,淡淡的牛肉香氣,屬於比較清淡的那一種,裡頭的食材很豐富,有牛肉丸、生牛肉、熟牛肉及牛肚。口味上沒有讓我們感動,但也不會覺得它不好吃就是了。


河粉的標準配菜及沾醬。


椰汁什錦冰/$120
底下的料是冰的,上頭的椰汁是熱的,很特別的組合,攪拌均勻後味道還蠻不錯的,夠甜也夠香濃,只是用這種杯子裝真的很難吃到料,小小的吸管又會被料卡住,湯匙又小,吃的很累。

『越香蘭』的東西對我們來說味道都偏淡,少了那份挑人食慾的越南料理味,價格相較之下也算偏高,不過生意真好,所以還是回到那句老話,吃東西就是合不合個人口味囉~。

越香蘭
台北市復興北路305號
02-2718-0596


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