目前分類:中菜 (585)

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前幾天陪老爺到天母洽公,事前說好要吃義大利料理amy才同意當小秘書的,結果因為結束的早,amy想說先去士東市場買點東要再去吃飯,結果老爺一到士東市場就變心了,說二樓有家店他之前一直想吃看看⋯⋯,於是amy的午餐就從義大利料理變台菜了,怎麼可以這麼善變呢?早知道就不去士東市場了。

 

老爺說他想吃的就是這家『媽媽の店』,現點現做的台菜料理,而且他上次瞄到一道他很想吃的菜,於是amy只好陪他吃了。
 

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久聞台菜餐廳『山海樓』大名,身邊朋友褒貶不一,別人說的再好或再爛都沒用,實際上還是得自己嚐了才知道喜歡與否。吃台菜一定要人多才好點菜,於是約了好姊妹們一同前往,這天全員到齊,一桌十人,圓圓滿滿。
 

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最近換地方看電影了,因為SBC有點舊了,老爺不愛,於是換到離家更近的廣豐國賓影城。票價比較便宜不說,設備新是重點,音響、螢幕都比SBC來的好些,唯一比較可惜的地方是裡頭的餐廳amy都不愛,每次看電影後只有鐵板燒可選,吃久了實在很膩,於是這天跟老爺商量換一家沒吃過的看看。

 

來廣豐看電影也大半年了,發現這裡所有的餐廳中,就屬『石二鍋』的生意最好,常常下午2、3時還座無虛席。因為老爺不愛吃火鍋,所以每次amy都只能跳過它,這天實在是不想再吃鐵板燒了,就請老爺給它一個機會,陪amy吃個小火鍋。
 

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amy常覺得在桃園市要找一家滿意的餐廳不是一件很容易的事,每次老爺跟朋友們聚會時,大家都想不出來去哪吃飯好,喜歡的那幾家不到5根手指頭就數完了。前些日子又到了聚會的時間,只不過這次誤打誤撞竟然吃了家意想不到的好餐廳。

 

這家『漁夫海鮮餐廳』大概是在地人才會知道的那種,門口地上擺了兩個大的魚冰箱,裡頭滿滿的魚,任君挑選,且看起來就很新鮮。
 

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  • Oct 24 Wed 2018 08:10
  • 享鴨

王品旗下的品牌越來越多了,繼青花驕、12mimi、禾樂、沐越後,最近又開了一家專門吃烤鴨的『享鴨』,主打烤鴨與中華料理,媒體上報得火熱,從照片看上去也確實很吸引人,於是忍不住約了好姊妹們一同前往探探虛實。

 

餐廳裝潢跟一般中菜餐廳不太一樣,桌子都偏小,座位似乎多是以 4~6人為主,10/5才剛開幕,生意非常好,沒有訂位的話就得現場候位了,看來大家都挺喜歡嚐鮮的。
 

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為了吃"烤雞"而來的九芎湖爬山半日遊,amy事前就略為google了一下,發現這家『劉家莊燜雞』還真挺有名的,幾乎很多人都是專程而來。看著網路上張張烤雞的照片,心裡十分期待呢~。
 

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微風廣場是amy平時較常活動的地方,最主要是因為好停車、買東西方便,所以也常跟朋友約在那兒附近用餐,周圍有什麼新餐廳時總是會特別注意一下。前些日子開車從市民大道經過,發現新開了一家外表十分吸睛的食堂,忍不住上網查了一下,發現賣的東西竟然綜合了我跟老爺的小吃喜好,難得有這種店,一定要去瞧瞧。

 

這家『好吃食堂』海鮮粥專賣店,就在微風市民大道出口附近,從外表看上去就覺得很不錯,乾淨明亮,不像賣海鮮粥的,像賣飲料的呢~。
 

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大家吃麻辣鍋的時候,除了肉以外,覺得什麼最好吃呢?amy覺得拿鍋底來煮泡麵最好吃。泡麵吸收了麻辣鍋底的精華,那真是天殺的人間美味,也因如此,麻辣鍋店為了要有競爭力,每家店都推出了與眾不同的拌麵來吸引客人。這家麵舖就是因為麻辣鍋店裡的拌麵太夯了,於是另外成立了一個專賣拌麵的品牌,結果還真的賣出了名聲,而且生意比原本麻辣鍋店還好。

 

位於忠孝東路巷內的『大師兄銷魂麵舖』amy來了兩次才吃到,第一次來的時候門口排大隊,只好放棄,第二次快2點才來,終於不用等了。
 

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初訪『公公小館』時留下極佳的印象,當天吃到的兩款麵食都做得很棒,不論麵條的粗細或配料的味道都很合我們的口味,心裡總是惦記著平日中午沒提供的那些快炒菜色與水餃,無奈那時店家週日公休,還好近日營業時間又改了,現在週日也有營業,終於吃到想吃的料理了。

 

『公公小館』的門面有著濃濃的眷村味,紅底白條紋的門,今日已經找不到了吧?超有fu的~

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一直想找機會上『國賓川菜廳』用餐,因為常在媒體上看到他們請來四川的師傅或把把師傅送去大陸取經,感覺如此用心,肯定道地又好吃,於是前些日子去品嚐了它的商業午餐,發現現在經濟真的是不景氣,一家五星級飯店的商業午餐超乎你的想像~。

 

不知道是剛好平日中午生意不是很好?還是?總之就是客人真的不多,不過環境和服務那可真是沒話說,是一個很舒適的用餐環境。
 

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上次造訪『我家小廚房』後就念念不忘,因為它的料理實在太合我們的口味了,心裡一直想著黑板上其他看起來也很好吃但當日沒能點到的料理,於是又上網搶了一個週末的中午,這次特地點了沒吃過的菜色。

 

店內依舊是滿滿的客人,還是忍不住想,如果環境能寬敞一點就更美好了。『我家小廚房』因為廚房只有一個人在炒菜,所以這裡上菜方式比較特別,是一桌上完才會上下一桌,所以每一個時間點只能接受一組訂位是有原因的,大家用餐時要有心裡準備。

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這篇食記應該叫做"一日三變之金山鵝肉",話說前幾天外出用餐,出門前說好去吃飲茶的,車快開到時老爺就變心了,說想吃滷肉飯,於是就近到東門市場去。車一停好、走到金山南路上,他又變心了。

 

從停車場的巷口走出來,一眼就看到了對街的這家『金山鵝肉』,而且看起來生意很好,於是老爺就又變心了,說吃鵝肉也可以。對amy而言,老爺“也可以”的意思就是想吃鵝肉,於是從原本的港式飲茶,到最後變吃鵝肉。
 

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愛吃川菜是近幾年的事,而且有越來越喜歡的趨勢,喜愛那種鮮香麻辣的味道,發現吃辣真的是可以訓練的,吃著吃著能接受辣的程度就越來越多一些。目前為止在台灣覺得還不錯的,可說是心目中的第一名,大概是這家『老罈香川味兒川菜館』。

 

『老罈香川味兒川菜館』是一家讓amy念念不忘的川菜館,只是它的菜份量頗大,沒有七、八個人來用餐,很難消化菜量,也不好點菜,每次在FB上看到店家的新菜都很嚮往,於是這次約了喜歡吃川菜的朋友一起來嚐新菜。
 

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位於教會附近的『妙媽媽小廚房』是amy很喜歡的一家小店,樸實、味美是對它最好的形容。以往都是週日造訪,這天難得有機會在平日去,才發現平日中午的特餐也太太太優惠了~。
 
 

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第一次在網路上看到『重熙老麵』的分享時,amy就把它放入了待吃名單中,因為看起來確實挺與眾不同的,只是想造訪的店家實在太多了,直到最近因為吃了"豚骨一燈"後有好心的網友再次推薦,amy才想起應該找時間去嚐嚐了。
 

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前些日子跟好友約在永康商圈吃飯,想找一個適合2個人吃飯環境又不會太吵的餐廳。找來找去發現還挺難找的,永康街靠近信義路那一帶以台菜與小吃居多,不太適合2個人用餐,也不方便聊天,只好一直把地圖擴到往金華街方向,最後發現這家前身是"游涮涮鍋"的『宅涮涮鍋』。

 

門口的小黑板寫著午餐提供的餐點,以商業午餐而言價位不算便宜,但以價格來衡量一家餐廳是不公平的,火鍋店的重點在"食材"。

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台北市有許多老字號的餐廳,之所以能成為老店是有其條件的,菜做得好通常是最主要的原因,因為東西好吃才能經得起時間的考驗,所以有時候上一些老餐廳吃飯時,都會對他們能一直提供好吃的料理而覺得要好好珍惜。『香港九記海鮮』就是一家讓amy有這種感覺的餐廳。

 

去年初次造訪『香港九記海鮮』後就對它留下極佳的印象,老爺更是三不五時催促說想再來嚐嚐其他料理,但平時兩個人用餐實在很難到這裡吃飯,於是趁家庭聚餐時就約了哥哥、姊姊們一同前來。
 

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前些日子去剪髮,剛好設計師是個香港人,amy好奇想知道香港人在台灣都去哪吃燒臘和飲茶?他推薦了幾家餐廳和燒臘店,剛好其中一家就在我們平時活動範圍裡,於是就很快地找了時間前往造訪,嚐嚐看香港人推的燒臘店味道如何?

 

位於中崙市場旁的這家『香港陳記燒臘』就是設計師推的店,中午用餐時間門口有不少人在排隊,amy帶著滿是期待的心入內。
 

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從點閱率跟點讚數來看,好像大家對"蔬食餐廳"的喜愛程度跟老爺比較像耶~,真想來選辦一個票選,看大家會選昨天那家蔬食餐廳,還是老爺挑選的這間家常小吃。

 

老爺耐心地陪著amy把餐點吃完後,就說他要去士東市場,要去二樓吃他的愛店-眷村寶飽家常菜飯,結果我們到的時間太晚了,人家剛好在收攤了,老爺一臉失望呀~。還好amy眼尖,馬上看到這家『曉平家常小吃』還有些菜,慫恿他說不然吃這一家看看?這才安撫了老爺。
 

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『王建國隨意小吃』店如其名,是間沒有菜單的小餐館,但卻好吃得讓人一試成主顧,而且深得我家老爺的喜愛。美味的店家如果只是我倆去吃多沒意思?當然要呼朋引伴一起前往才有樂趣,於是特地約了好姊妹一同去品嚐老闆的好手藝。人多好點菜,這天還吃到了好幾道老闆特別推薦的私房菜。

 

『王建國隨意小吃』已經隨意到連招牌都不需要了,但也不難找,走進這條巷子,在門口聞到很香的炒菜香就知道是哪一家了。
 

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