因為高爾球肘的緣故無法舞鍋弄鏟,最近幾乎天天外食,就在amy跟老爺都已經覺得厭煩的時候,好姊姊Diana像是聽到我們心中吶喊似的,幫我們準備了美味的料理,讓amy家的餐桌上終於有了久違的飯菜香。

 

姊姊準備了滷味和獅子頭,光看就覺得好吃,賣相極佳。
 
滷花生
輕脆爽口,花生香氣濃郁,個頭又大,品質極佳,鹹淡味也恰到好處,會忍不住一顆接一顆停不下來呢~。
 
滷味切一切拌點麻油、醬油、蔥花、香菜,讓所有味道的融合在一起,非常好吃,乾香味美,比外面賣的都好吃很多。
 
跟滷味最搭就是油潑辣子了~,特地不拌到滷味裡,用蘸的才能豐儉由人。
 
唯一自己做的只有這道手撕茄子了,不能拿重物也不能舞鍋鏟,只能做些涼拌菜了,剛好夏天吃這個最合適了。
 
獅子頭軟嫩可口,吸滿高湯的鮮香味,湯汁拿來拌飯會讓人忍不住多吃一碗呢~。
 
 
飽足又滿足的一餐,老爺忍不住說託Diana姊姊的福,終於可以在家吃頓好吃的晚餐了。對於習慣在家用餐的我們而言,一個月不能做菜真的苦不堪言,還好有好姊姊的愛心晚餐,讓我們可以有個幾天不用外出用餐,無限感激!
 
 
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  • 李毽子
  • 獅子頭齁假
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