原本安琪老師的課是10堂為一期,但我們這群人卻賴著不走,因為上安琪老師課真的很好玩,再加上我們這班同學都是已經一起上課很久、熟到不能再熟了,每每在課堂上就自顧自地聊起天來,上課像去聚餐,因此說什麼都不想畢業,硬是求老師繼續上下去~,所以我們算是老學生,上的比別人都多了點。


煙燻鯧魚
漂亮的煙燻鯧魚,每一片色澤都很美,不只賣相好,味道也是沒話說呢~。


清煙燻蛋
煙燻蛋更是漂亮,這天燻的是糖心蛋,蛋黃呈現出要熟不熟的膏狀,美麗又可口。


炒干絲
我們常會要求老師教家常菜,因為家常菜是最容易在餐桌上出現的菜色,家常菜做的好才能虜獲全家人的胃。


砂鍋油豆腐雞
這道雖然賣相不佳,但口味超讚的,醬香味美,尤其是板條充分吸收了醬汁及高湯的美味,非常好吃。


蘿蔔絲淋餅


清甜的蘿蔔絲加上粉絲,吸收了醬汁的鹹香味,軟嫩的淋餅包裹著美味的餡料,吃上一口讓人意猶未盡。


柴把鴨湯
這個湯讓大家眼睛為之一亮,好是鮮美的一碗湯,鴨肉的香氣加上金華火腿的鹹香,超級對味,更別說還有其它食材的鮮美盡釋湯中,非常迷人的一道湯品。


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