amy&anthony的網路日誌

每個人都知道“新陳代謝”的重要，一旦身體的“新陳代謝”不好，就容易生病，所以我們努力運動關心健康，增加好的、代謝掉不好的，以維持身心良好的狀態。身體的“新陳代謝”因為跟健康習習相關，因此不容忽視，可是臉上肌膚呢？

大家都知道肌膚約每28天代謝一次，但這多是指25歲以前的狀況。隨著年齡漸長，慢慢會變成30天、40天、甚至更久，所需的代謝的時間就越來越長。臉上肌膚跟身體一樣都需要用心去保養維護的，身體新陳代謝不好容易病痛纏身；而臉面的新陳代謝不好，就多以斑點、暗沈反應出來。

在正常情況下，我們的角質約能在28天自然脫落，脫落的同時也把一些黑色素堆積一併帶走了。然而隨著年齡增長，黑色素堆積漸漸無法在28天被代謝脫落，如果我們不管它，它就安心地在臉上住下了，因此黑斑、暗沈就慢慢多了起來，而好的保養品能將我們肌膚的新陳代謝週期返回到正常的28天，只要“新陳代謝”正常了，皮膚自然就水亮了。

此外在做肌膚保養時，好的美白產品極為重要，其中有些成份能夠讓其他的保養品吸收更好，說白一點就是一種相輔相成的作用，像是左旋C，它能強化膠原蛋白跟玻尿酸的吸收與效果，修護也是如此，所以美白其實不只是為了白，而是為了讓整體使用中的保養品產生最大綜效。

不論身體或臉部的保養，主要目的都是在維持青春美麗、讓老化晚一點到來。身體要靠飲食和運動來保養，臉面則需要保養品來保養，有保養跟沒保養會隨著年齡增長而差距變大。大家一起努力，希望我們5、60歲時都能是別人眼中的“美魔女”。

前些日子到“大倉飯店”的『山里日本料理』吃鰻魚飯，結果超失望的，原本對這家餐廳已經沒什麼興趣了，後來友人說amy最愛的“山里便當”又回到跟剛開幕時一樣好吃的水準，這個amy就極有興趣了，馬上約了朋友去嚐嚐，結果真的沒話的呢～。

前幾天在FB上分享了小廚娘飯館之本日特餐，當天的特餐內容是宮保雞丁、沙拉明蝦、酸薑皮蛋和清炒竹筍。網友對“酸薑皮蛋”很有興趣，剛好隔天又做了一次，於是就把作法拍下來跟大家分享。

前幾個月“東方文華”的『雅閣』請來香港“福臨門”的主廚客座，之後又聽說因為客座的關係，飯店把一些廚師送到香港“福臨門”去交流，回來餐廳就更改了菜單，據說有一些很不錯的料理，吃過的朋友都相當稱讚，amy因此好奇地約了好姊妹們一起去瞧瞧。

amy是個喜歡嘗試新東西的人，只要看到好東西都會想買回來試試看，這款“LArtisan savonnier 洗碗精”就是基於好奇的心態而買的，沒想到一試成主顧，用了一年多了，最近遇到特價又補了些，才想起來好東西應該要跟大家分享一下才是。

所有女人都希望皺紋能越晚在臉上出現越好，amy自然也是，剛過40，很怕變成別人口中的歐巴桑，就算是歐巴桑，也期許要當其中最美麗、看起來最年輕的。amy膽小怕疼，不敢在臉上動刀用針的，連雷射都不敢，既然不敢借助外力，就只能認真勤快地保養，而這時候對皮膚緊實有幫助的保養品就變得相當重要了。

新款的“賦活緊緻精華”是之前“胜肽精華”的進階版，裡頭微胜肽、小分子的植物萃取等有效成份再度提升，主要就是要讓皮膚的新陳代謝能更好，期許在最短的時間達到最密集的提拉緊實效果。許多網友常問大概幾歲開始需要這類產品？amy個人的心得是預防重於治療，大概30歲以後就需開始用，讓肌膚持續維持在一個良好的狀態，經歷歲月後緊實度肯定會比沒有使用的同齡者好上許多。

amy35歲以後開始在意起年齡了，每次遇到外表看起來比實際年齡年輕的長輩，心裡就期許自己將來也要如此讓人羨慕，希望不管到了幾歲都能看能起來比實際年齡年輕，所以就常研究著千萬不能讓魚尾紋或嘴角的細紋跑出來，因為一旦這些地方有細紋看起來就顯老了，最好這些皺紋在50歲前通通都不要出來。雖然這只是個希望，因為還有大概10年的時間要努力，但至少40歲的現在是一點細紋都沒有的。

“香腸熟肉”也是台南飲食文化中很特殊的一項，雖然有人說跟北部的“黑白切”很像，但amy覺得還是不太一樣，台南的“香腸熟肉”有它獨特的風味，比“黑白切”迷人許多，是amy跟老爺每回食遊台南時必吃的料理之一。

很喜愛台南的“飯桌”料理，以前剛開始食遊台南時，不太懂“飯桌”的美好，那時一心只有牛肉湯、羊肉湯、鹹粥等台南知名小吃，後來去的次數多了，開始尋找起不同的美食。假裝自己是台南人後，慢慢地發現原來真正的在地美食是“飯桌”。

昨天到高雄訪友，友人說要帶我們去“月球”吃飯，聽起來就覺得很有意思，驅車前往的路上覺得真有像要去月球的感覺呢～，那裡特殊的地形且沿途幾乎都沒車，感覺挺酷的，開著開著也確實到了月世界。

“瞞著爹”算是這幾年發展得很好的一個餐飲品牌，旗下餐廳有壽司、食堂、丼飯不等，目前全台總共有八家餐廳。amy平時最常造訪的是位於微風廣場後方的生魚片丼飯店，前幾天去用餐時發現還不到12點門口就已經有人在排隊了，暑假果然有差、到處都是人。天氣熱不想排隊，想起位於附近的『瞞著爹食堂』還沒去過，於是決定給它一個機會，吃完後有相見恨晚的感覺呢～。