amy&anthony的網路日誌

新光三越信義新天地A4改裝後進駐了許多知名餐廳，其中最吸引amy的就是曾在香港拿到米其林兩顆星的『夜上海』。

最近的漢堡熱潮，除了新開幕的幾家漢堡專賣店外，知名的連鎖美式餐廳也來湊一腳了，面對這些可畏的對手，Friday's與Chilis紛紛推出新款漢堡迎戰，對身為消費者的我們而言有更多的選擇當然是好事。

快煮壺也算是amy廚房裡必備的工具之一，雖然不是天天用得到，但偶爾就會有出勤的時候，像臨時客人來要泡點茶或煮個熱開水什麼的都很好用。

有些料理會讓人印象特別深刻，時不時的就會想到它，像『山里日本料理』裡頭的“山里便當”就是其中之一。在台灣很少有日本料理店願意做迷你懷石料理便當的，畢竟費時又費工，所以對於愛吃懷石料理的amy而言特別有吸引力。

對於熱門需要排大隊的店家amy習慣先避開，除非它能預約，否則就會等到沒那麼多人時才去瞧瞧到底在夯什麼？『米朗琪咖啡館』紅很多年了，聽說本館到現在還是每天大排長龍，且不能預約，還好sogo底下的分店不用排很久，像這天很幸運地5分鐘就排到了。

台北市好吃的義大利餐廳越來越多了，以前想吃個好吃的手工義大利麵都很難找，現在就容易多了。前些日子上課時老師介紹了這家新開的『La Piola』，老師都推薦的餐廳，一定要來嚐嚐看囉～。

自從之前油品出問題後大家就更加注意食用油了，雖然amy買的那一家葡萄籽油沒有在問題名單內，但幾次食安問題發生後，amy覺得在食用油與醬油這些常吃的東西上還是不要一直用同一家牌子的比較好，因此後來就在兩三個牌子間換用。

洗碗機好用嗎？洗得乾淨嗎？這是許多女性友人來家作客時愛問的問題，amy的回答一律是“非常好用，好用到老爺說應該買兩台”，“絕對比妳手洗還乾淨，因為妳的手無法在燙水下洗碗”。至於哪一個牌子的好用？amy則是在做了功課後買了底下的這台洗碗機。

amy採用全崁式的賽寧D5554-FI這一款洗碗機，面板則是搭配廚具，就像照片中這樣，門關起來後看不出來廚房裡有一台洗碗機。使用了大半年，心得是政府應該把洗碗機規定是廚房的標準配備，真的是省水又省事，尤其每次請客後都覺得有這個幫手實在是太好了，客人離開後只要把碗盤放進洗碗機裡，預約洗程，第二天早上起床，碗盤都已經洗好烘乾了，連紅酒杯都洗得光亮無比，看了就開心，重點是多麼輕鬆呀～。

想不起來上回去故宮是何時的事了，前些日子心血來潮跟朋友去了一趟，雖然心裡已有準備，但看到那麼多遊客時還是覺得有點沮喪，因為人多到無法好好欣賞，三樓的展場更誇張，不管你要不要看翠玉白菜都得排隊進場，動線規劃也不清楚，搞得我們一頭霧水。老實說“翠玉白菜”會那麼夯真是蠻奇怪的，明明故宮裡寶物眾多呀～，結果弄的那些字畫都沒人看才神奇呢～。