前些日子陪老爺到高雄出差時,順便到屏東探望好友,好友說帶我們到他們家私廚去用餐,沒想到竟然是一家佔地極廣的休閒農場,而且餐點出乎意料的好吃。

 

位於屏東里港的『薰之園香草休閒農場』據友人的說法,也是個很傳奇的故事,從一個小小的鐵皮屋賣果汁開始,到現在佔地1.3公頃的園區,實在是非常令人驚訝。
 
從門口一路走進去,沿途都是各式各樣的香草,感覺很棒。
 
一進門先看到這個有著峇里島風情的農產品販售區,用農場自己栽種的香草做成各式各樣的加工品。
 
雖然園區佔地1.3公頃,但用餐區並不大,這樣大小的用餐區有兩個,分別在中庭的左右。原以為下大雨會沒什麼人來,沒想到生意超好,下午2、3點都還一直有客人進來,聽說一到假日更是一位難求。
 
一入座服務生就先送上一杯冰涼的蝶豆花檸檬汁,這杯飲料的味道調得好極了,酸香清新,清涼解渴又好喝。
 
友人點的火鍋。聽說這裡的火鍋很棒,食材很好,尤其是魚丸,特別好吃。
 
湯頭是用蔬菜熬製而成的高湯,一打開就聞到高湯的香氣,且一點都不油膩。
 
泰式辣炒飯
 
小黃瓜清脆爽口,味道好極了。
 
丸子蔬菜湯也很好喝,鮮甜味美。
 
非常好吃的泰式辣炒飯,不會很辣,但很香,且飯的軟硬度很好,又不會太油,蝦子也好大一隻,讓人忍不住一口接一口地停不下來。
 
香蜂酸辣海鮮麵
這個麵超適合夏天的,鮮、香、辣盡在其中,且麵條的口感也很好,相當令人滿意的一個海鮮麵。
 
辣咖哩麵包餐
 
好久沒有喝到這種古早味濃湯,還挺懷念的,這裡的濃湯也煮的很好,香濃可口。
 
麵包鬆軟可口,香氣十足,單吃或蘸著咖哩吃都很棒。
 
咖哩很香,淡淡的辣口,裡頭的雞肉很軟嫩,搭配麵包或白飯都很棒。
 
飯後老闆招待的水果,有的是農場自己種的,有的是附近農家種的,反正都是在地產的,重點是每一種都香甜可口,品質極佳。
 
 
『薰之園香草休閒農場』的餐點坦白說讓amy有點驚豔,因為一般休間農場的餐點很少有什麼特別的,但『薰之園』卻相當與眾不同,不只餐點味道好,menu也很豐富,是那種看了每一道都想點來嚐嚐看的料理,比很多餐廳都還要好,再加上沒有味精,且多是用自己農場的蔬果,吃起來特別安心,難怪友人把這裡當私廚,如果住家附近有這麼一個餐廳,amy大概每天都不想做飯了。
 
 
薰之園香草休閒農場
屏東縣里港鄉過江路126號
08-7722077
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