前些日子發現龍潭近半年來開了不少新餐廳，其實正確的說法應該是龍潭那一帶餐廳汰舊換新的速度很快，快到有時候還來不及去嚐鮮就關門了，所以這次看到這家新開的串燒店時就決定還是早點去吃吃看好了。
龍潭是中菜餐廳為主的一個地區，尤其以客家菜居多，因此有不一樣的餐廳開幕時就讓人覺得蠻特別的，何況是平時就還蠻喜歡的串燒。
- Jun 11 Tue 2013 08:10
燒鳥串道
- Jun 10 Mon 2013 08:10
別境壽司
- Jun 06 Thu 2013 08:10
御膳房
澳門的米其林餐廳不少，每次去澳門旅遊時都會挑個幾家嚐嚐。一月份去澳門時算了算總共品嚐了4家米其林餐廳，其中京花軒、永利軒與天巢法國餐廳是以往造訪過的，另一家就是今天要跟大家分享的『御膳房』。這家有著很酷的中文名字的餐廳賣的卻是法國料理，而且頗受好評，於是挑了老爺生日當天兩人在此享受浪漫的燭光晚餐。
『御膳房』就在澳門威尼斯人度假村酒店 的對面，坐在窗邊剛好可以欣賞整個澳門威尼斯人度假村酒店 的夜景，坦白說澳門威尼斯人度假村酒店 的location真的很不錯，如果軟硬體能能跟永利酒店一樣就好了。
- Jun 05 Wed 2013 08:10
趙時機担仔廚房
前些日子在『21料理所』用餐時聽曾師傅提到他們老闆有投資兩家專門做小吃的餐廳，詢問之下才知道原來是鼎鼎有名的『趙時機担仔麵』與『趙時機担仔廚房』，amy對這兩家餐廳並不陌生，只是一直沒有想要造訪，那天吃完『21料理所』後覺得以他們老闆對料理的要求來看，那兩家小吃似乎也值得期待。
『趙時機担仔麵』與『趙時機担仔廚房』都是以小吃為主的餐廳，只不過前者比較像小吃攤，後者除了小吃外還有一些台菜與鮮魚料理，衡量之下amy選擇了先造訪『趙時機担仔廚房』。
- Jun 04 Tue 2013 08:10
今治毛巾
很多人常問amy去日本要買些什麼好？其實amy出國很少買東西，主要是不喜歡在旅行中左一包右一包地提著，而且行李箱空間也有限，再加上其實現在大部份的東西在台灣都買得到，因此除非價差太大或在台灣完全買不到的，amy才會考慮去日本旅遊時購買或者請代購代買，買的也大多是民生必需品，像某一個牌子的鹽麴、醬油、米或清酒等，另外還有一個推薦大家一定要買的東西就是浴巾。
日本的浴巾品質非常好，amy大多在百貨公司裡買，買日本製的，價位一條大概在5000到8000日幣左右不等，都非常好用，不過日本的浴巾也是有明星商品的，像今天要跟大家分享的這個“今治毛巾”就是很知名的品牌。
- Jun 03 Mon 2013 08:10
大戶屋
『大戶屋』算是所有引進台灣的日本連鎖餐飲店中amy最常光顧也最喜歡的一家店，以往都固定吃“炭烤竹筴魚定食”，最近每次都試著換不同的定食吃吃看，慢慢發現原來『大戶屋』好吃的定食還挺多的耶～。
黑糖豆漿
喜歡黑糖的香氣，總覺得加在什麼裡面都好喝，豆漿加黑糖之後保留了豆香味但又多了黑糖的香甜，很好喝的一個飲品。
喜歡黑糖的香氣，總覺得加在什麼裡面都好喝，豆漿加黑糖之後保留了豆香味但又多了黑糖的香甜，很好喝的一個飲品。
- May 31 Fri 2013 08:10
湳溝客家麵
前一陣子發現大溪往復興鄉沿路上有許多小吃，靠著良好的口碑無需廣告就每天門庭若市，這種在地人吃的小吃店最令人感興趣了。
位於百吉隧道附近的『湳溝客家麵』是這一帶相當知名的小吃店，很多登山客都慕名而來，聽說來晚了還沒東西吃，所以我們趕在店家剛開沒多久就上門報到。
- May 30 Thu 2013 08:10
入木三分
最近發現台灣的私廚變多了，每一家都打著私廚料理、無菜單等噱頭，幾乎到隨處可見的地步了，業者似乎也抓準了客人喜好與眾不同的心態，推出“自我感覺良好”的菜色，但料理是否真的對味就見人見智了，像這天造訪的這家餐廳就讓amy有著與以往不同的經驗呢～。
前些日子聽朋友說龍潭市區開了一家『入木三分』無菜單料理，特殊的經營模式很快吸引了在地人的注意，尤其聽說這裡的主廚之前在『水來青舍』待過，更是讓人心動，一定要來瞧瞧了呢～。
- May 29 Wed 2013 08:10
春季鴨軸菜@晶華軒
春天開始時各大飯店紛紛推出了鴨料理，還用了“春江水暖鴨先知”這句話來做promote呢～，amy覺得很有趣，如果鴨子知道春天來臨的後果是被吃掉，一定會覺得很無辜。話雖如此，還是被香噴噴的烤鴨吸引了，比較了一下各大飯店推出的鴨料理後，『晶華軒』的“春季鴨軸菜”最具吸引力。
這天的『晶華軒』居然都是團體客，因此座位安排得很不好，我們七個人被安排在一張很小的桌子，根本放不下幾道菜，跟飯店溝通後才給了我們這個大一點的桌子。
食事 (7)
