位於教會附近的『妙媽媽小廚房』是amy很喜歡的一家小店,樸實、味美是對它最好的形容。以往都是週日造訪,這天難得有機會在平日去,才發現平日中午的特餐也太太太優惠了~。
 
 
平日特餐只賣$99,在這個萬物皆漲的時代,一般雞腿便當都破百了,『妙媽媽小廚房』裡的一份商業午餐才賣$99,十分好奇$99能吃到什麼樣的餐點?
 
我們快2點才到餐廳,從我們進去到離開,店內一直都有人進來用餐,店雖然很小,但生意還挺不錯的。
 
湯和飲料是免費無限量供應的。這天是竹筍湯,非常好喝,在舀湯時發現裡頭好幾個雞胸骨呢~,連免費提供的湯都用雞胸骨來熬,真的很用心。
 
沙茶牛肉
非常好吃,沙茶的味道下得很漂亮,牛肉口感也很棒,下飯又美味的一道料理。
 
小卷也燒得好,而且處理得非常乾淨。光看食材處理的好不好,就能感受到廚師有沒有用心在做菜。
 
青江菜
大火快炒的青菜翠綠可口,是家裡的瓦斯爐炒不出來的鑊氣香青菜。
 
每次來都必點的豆瓣魚,魚鮮肉嫩,豆瓣香氣又下得極為漂亮,鹹度、甜度都恰如其份,非常討喜好吃的一道料理。
 
四個人用餐,兩道青菜是必要的。高麗菜也很不錯,清甜可口。
 
蚵仔煎蛋
超出意料外好吃的蚵仔煎蛋,蛋香味十足,且蚵仔的鮮味也很明顯,再加上煎得有點焦香味,因此特別好吃。
 
雖然點了很多菜,但看別桌每個人都吃特餐,於是忍不住地叫了一份來嚐嚐。這樣一份特餐有5道菜,再加一碗白飯,賣$99,這樣的價格真的很便宜,重點是菜都很好吃,主菜香茅咖哩雞也煮得相對入味,吃完後很想請老闆娘在我家附近也開一家,這樣以後就不用煮飯了,因為特餐天天不一樣,而且老闆只用新鮮的食材,當天賣完就沒有了,真的很用心。
 
 
這天在用餐時剛好老闆娘跟員工也在用餐,他們的午餐就是當日特餐,跟賣的是一模一樣的。如果老闆自己也吃自家的料理,那就表示基本上這家店的料理不會有什麼問題,『妙媽媽小廚房』是一家用心做菜且很好吃的小餐館,非常值得推薦。
 
 
妙媽媽小廚房
台北市新生南路三段68號之2
02-23637577
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