忘了是在哪裡看到這家農家私房菜的介紹,一看完就馬上上網尋找名字跟地址,然後就等待著一個美麗的時機造訪,而這個美麗的時機就是天氣好、心情佳、老爺閒,適合出遊的日子。果然前些日子就出現了這麼美好的一天,兩個人帶著愉快踏青的心情吃農家菜去囉~。

 

跟著GPS驅車來到竹東一個偏僻的山腳下,停好車之後,看看周遭的景致,就覺得自己來對了。
 
這天吃飯的地方就在這個三合院裡,現在要找這樣的三合院還真不容易呢~。
 
門口一大片的草坪,上頭還特地畫了圖案,好像是一種遊戲,可惜不是amy的年代,只不過這樣的景緻,讓人心懭神怡。
 
門口的對聯顯示老闆應該是個性情中人。
 
好懷念的跳房子,小時候可真是天天玩呢~,不知道現在的小孩知道什麼叫跳房子嗎?
 
用餐的地方就在這個主廳裡,裡頭有三個包廂,這天全滿,這裡採預約制。
 
每個房間大概都差不多是這樣,這裡只有這種大圓桌,在這樣的環境吃起飯來,特別古色古香的感覺。
 
『生活田莊』沒有菜單,採人頭計價,一個人是$350,照片這是我們兩個人當天的午餐,除此之外,還有一道炒青菜跟湯。
 
紅糟肉
老爺說酒味很重,但味道還可以,因為酒味很重,所以amy就不敢吃了。
 
時蔬和紫地瓜,上頭的醬是桔醬,很特別吧?味道都挺好的。
 
客家小炒
蠻好吃的,乾香味美,且一點都不油。
 
炒板條
板條炒得真好,有鑊氣香,又有那種油蔥香,再加上味道調得好,就是那種很會做菜的媽媽味,非常好吃。
 
地瓜薑黃飯
非常健康的一個飯。
 
龍鬚菜
龍鬚菜很嫩口,配上杏鮑菇一起炒,表現也很不錯。
 
老闆自家養的雞,那皮真的黃澄澄的美呀~。雞肉十分好吃,香而不柴,就連雞胸肉都不賴,只是份量有點少,吃不過癮呀~。
 
於是追加了1/3隻的白塹雞,而且要求要雞腿的部份,這樣一份是$380,老爺說如果不要其他菜的話,他一個人應該可以把這1/3白塹雞吃完,不過這天因為菜太多,剩下的打包回家,第二天用蔥、九層塔炒一炒,嗆點醬油,更加美味,好吃到兩個人有點後悔追加太少,應該追加半隻才是
 
冬瓜排骨湯
很清淡的一個湯,少少的兩葉九層塔起了畫龍點睛之用,讓湯喝起來特別清香。
 
老闆自己做的芒果青,還不錯。
 
 
『生活田莊元氣廚房的菜就是那種很標準的農家菜,有媽媽的味道,基本上料理都算好吃,人多一點菜色會增加,但坦白說兩個人這樣已經很多菜了,我們打包了不少呢~。這天帶著愉快的心情出門,帶著飽足與滿足的胃回家,竹東半日遊還挺不錯的,天氣熱慢慢開著車,欣賞沿途風景,兩個人說說笑笑,很美好的一天。
 
 
生活田莊元氣廚房
新竹縣竹東鎮軟橋里55之16號 (竹122線25.6k處)
0910 296 573
 
 
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