好久沒在復興Sogo覓食了,那天跟朋友想找一個環境還可以、座位不會太擁擠、能聊天又不會趕人的地方,而且還要離捷運站近,想來想去大概就只有復興Sogo或忠孝Sogo了,看了看兩家百貨公司裡的餐廳,覺得『EN和食』是比較適合的。

 

每次來『EN和食』都覺得生意怎麼會那麼好,平日都客滿,而且客人是不停上門的,沒有預約還沒有位子呢~。
 
友人的烤魚定食,看起來就很豐富。友人說每一道料理的味道都很好,且鹹淡味搭配得很棒,是一個很好吃的烤魚的定食。
 
精進料理
烤魚定食因為amy沒有吃,所以無法多做介紹,但這精進料理amy就覺得一定要好好分享一下了。第一次在台灣吃這樣一整套的精進料理,沒想到比想像中好吃非常多。
 
味噌蒟蒻蘿蔔
蒟蒻Q軟,蘿蔔水嫩,一小點味噌提味就增色不少。
 
海帶芽豆皮
清爽可口。
 
梅子竹筍
這個讓amy有點小驚豔,梅子酸香開胃,配上清甜脆口的竹筍,非常迷人。
 
滷小芋頭鬆軟可口。
 
豆腐水嫩,豆香也有,挺不錯的。
 
地瓜和南瓜都鬆軟可口,很甜很好吃,些許花生粉讓口感和香氣都更好了。
 
白飯上頭放了湯葉跟青菜。
 
這個是淋在飯上的配料。
 
兩個搭配在一起就變成這樣,非常好吃,煮香菇還蠻香的,味道也很漂亮,配上湯葉和芥末一起吃,有種很好吃的燴飯的感覺。
 
友人的飯後甜點是冰淇淋,她說很好吃。
 
amy的甜點是黑糖葛切,深得我心呀~。
 
葛切QQ冰冰的,配上香甜的黑糖,真不賴呢~~。
 
 
今天發現『EN和食』生意那麼好不是沒有原因的,環境不錯,服務也很好,重點是餐點好吃又不貴,這樣一整套的精進精理吃下來讓人非常滿意,味道豐富可口,每一道的表現都很不錯,鹹淡的搭配也佳,原來台灣也可以吃到這麼好吃且不貴的精進料理,實在是太晚發現,以後應該會常來報到了。
 

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