台北市的漢堡專賣店一家接一家地開,這對身為消費者的我們來說算是好事,因為有競爭才有進步,而這些漢堡店也真的一家比一家好吃,像最近每到用餐時間就排隊、假日更是排到天荒地老的『Burger Ray』就是新的心頭好。
『Burger Ray』11點開門,因為耳聞它用餐時間都是客滿的狀態,所以這天我們11點就來了。不誇張,15分鐘之內就客滿了,所以要來吃真的要算好時間。
新開的幾家漢堡店點餐方式都一樣,都是櫃台點餐然後叫號取餐。『Burger Ray』的餐點很簡單,就五款漢堡,比較特別的是配料的選擇還蠻多的,不過也因為太多選擇會讓人ㄧ時間難以抉擇。
自助式的生菜配料區,這樣的方式在漢堡店還是第一次看到。這裡的生菜配料種類很多,而且品質看起來都很不錯。
醬料和飲料也都是自助式,無限量供應。
套餐飲料換奶昔要加價$75(奶昔單點要$120),特地拿iPhone 6 plus比一比,這杯奶昔有點迷你,重點是不好喝,不香也不濃,甜味還有點low。
除了基本款的蕃茄醬與黃芥末之外,『Burger Ray』還提供起司醬與Chili醬。起司醬普通,但Chili醬個人非常喜歡,單吃都覺得很好吃。
招牌漢堡套餐
招牌漢堡單點是$145,套餐加$50,但招牌漢堡基本上只有麵包和一片肉,其他想要什麼也可額外付費加點(生菜區配料則可隨意自己加),厚切培根$40、瑞士起司$30。『Burger Ray』的漢堡標榜“現點、現絞、現煎”,吃起來起司夠濃夠香,培根很厚,口感與味道都很足,最重要的漢堡肉牛肉香氣也夠,整體來說是一個好吃的漢堡。
心臟病堡套餐
心臟病堡就不太需加點其他食材了,松露醬、鴨肝與焦化洋蔥都有了,連生菜也配好了,裡頭的漢堡肉相當厚實,amy選了5分熟,吃起來軟嫩可口。這心臟病堡很好吃,能同時享受到松露、鴨肝與牛肉三種不同食材的香氣,是個人很喜歡的一款漢堡。
amy覺得『Burger Ray』雖然在環境(較為窄擠)與麵包的表現上沒有『Burger Fix』來得好,但『Burger Ray』的漢堡整體味道比較足,吃起來相對過癮討喜,『Burger Fix』的則相形優雅,總之兩家各有特色,都算是最近新開的漢堡店中很用心且做得很不錯的。
Burger Ray
台北市忠孝東路4段250-4號
02-87715811
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