月初因緣際會造訪了仁愛圓環附近的『whinos BAR & KITCHEN』,當時留下了極佳的印象,對於店裡那些美妙滋味的料理念念不忘,前幾天跟老爺到附近洽公後正好接近晚餐時間,剛好可以再次造訪,回味一下。

上週末有位朋友打電話給amy,說晚上想到小酒館坐坐、請amy推薦一家餐廳,amy推薦了『whinos BAR & KITCHEN』,結果隔天他在facebook上留言跟amy說他跟朋友度過了一個很棒的夜晚,『whinos BAR & KITCHEN』給他的感覺就像在歐洲的小酒館般輕鬆自在。

amy很喜歡『whinos BAR & KITCHEN』的氛圍,這裡真的就是那種想跟三五好友一起喝點酒、聊聊天的地方。

櫃台後方是酒櫃,上頭用粉筆寫了酒名與價位。這裡的酒種類很多,價位上來看都還算蠻合理的。

牆上大大的menu,amy注意的是最下方那個"Chef Special",讓人很期待。

(未成年請勿飲酒)
上次老爺點了白酒,這天換喝紅酒,以一杯$200的紅酒來說,這裡的紅酒挺不錯的。

西班牙辣腸炒蘑菇
amy覺得這裡的前菜都做得很可口,一入口就能讓人感受到它的美味。蘑菇的香氣混和了些許辣腸的鹹,再加上香料與起司的味道,
香氣足、味道夠是它最適合的評語。

西班牙蒜味蝦
這道料理上次吃到時就覺得很棒,因此這次當然要再點來回味一下。

蝦子美味不用多說,amy最喜歡的吃法是拿麵包蘸著裡頭的蒜末一起食用,那蒜香與蝦香混在一起濃香美好,一定要嚐過才知道。

蒜味蝦還沒吃完,就看到服務生端了這麼大一個起司上桌,amy頓時睜大了眼睛,還是第一次看到這樣的上菜模式。

我們點的起司燉飯竟然躺在這塊大起司上。

主廚正在做最後的加工步驟,把燉飯放在起司上翻炒。

這個起司是義大利的Grana Padano起司,熟成的時間要18個月左右,味道相當濃郁,拿來做燉飯算是下了重本呢~。

這就是我們的炒櫛瓜燉飯。

這個燉飯真好吃,濃郁的起司香味,米心略硬,是台灣人喜歡且能接受的軟硬度,因為起司燉飯如果太軟真的會比較膩口,但太硬國人又不習慣,這裡調整得恰到好處,每一口還能嚐到櫛瓜與培根的香氣,讓口感更添豐富,是個人很喜歡的一個燉飯。

四種乳酪三明治
下午茶時間有供應的三明治,據說是這裡的人氣商品,還好這天我們來得早,趕上下午茶最後供餐時間呢~。

結合了藍乳酪、布里、帕馬森、馬芝拉四種乳酪而成的三明治,麵包像是炸過般的酥軟,配上乳酪後真的很棒,應該是喜歡重乳酪口味的人都會愛上的一款三明治。

英式炸魚薯條
這裡的薯條是用鵝油炸的哦~,吃起來特別地香,只可惜沒有薯條的蘸醬,因此較容易膩口,此外炸魚的部份個人覺得味道略為普通了點,沒有不好吃,只是不討喜。初訪時amy也點過一盤炸物,這次也點,兩次的感覺都一樣,這裡的炸物跟其它料理相比算是弱了些。

這天造訪時剛好有一群姊妹淘在沙發區喝下午茶談心,amy覺得這種感覺真的不錯,這裡的食物好、酒也不錯,誰說下午茶一定要是甜點? amy反而喜歡這種的下午茶,更吸引人呢~。

whinos BAR & KITCHEN
台北市四維路14巷7號
02-2705-0656

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