雖然不喜夏天的炎熱,但夏天的水果倒是愛得很,最近家裡兩台冰箱都冰了滿滿的水果,有西瓜、櫻桃、水蜜桃、芒果、蘋果、榴蓮,今天又收到了一箱如意梨,看來最近真的是要拿水果當三餐吃了呢~。

 

這如意梨聽說是新的品種,梨子整顆是黃色的,看起來很是漂亮。amy記得小時候的梨子品種沒有現在那麼多,只有粗梨與細梨兩種分別,粗梨口感粗硬且略帶酸澀,但細梨就不同了,整個是黃色的,皮薄肉細,還可以連皮一起吃,如意梨感覺就有點類似小時候吃的細梨。
 
這個如意梨一盒8顆/$600,每一顆都比拳頭還大呢~,果農黃大哥說如意梨照顧不易,是很嬌貴的梨子。
 
拿一顆來秤秤看,一顆竟有468公克,都12兩多了呢~。
 
拿了一顆來嚐嚐,這個如意梨的皮真的很薄,且梨身透著一股水嫩,看起來就很好吃。
 
近拍一下,如意梨口感相當細緻,清脆香甜,而且水份相當多,是很好吃的梨子,也是深得我心的一個品種呢~。
 
這幾年amy都是跟谷豐農場的黃大哥買梨,黃大哥的梨子品質很好,自產自銷,價格實在很優惠,送禮自用兩相宜。這次amy買的是大8等級的,一盒$600,運費是$100,這樣的價格著實便宜。amy常覺得農民辛苦栽種,能自產自銷是好事,免得被盤商一一剝削,能以便宜的價格直接跟果農買到好吃的水果也是我們消費者的福氣,所以“從產地到餐桌”不是口號,而是需要大家支持的。

 

 

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