上個月的某一天在msn上遇到許久不見的朋友，大家聊了近況後朋友說找時間一起吃個飯，於是二人約了她上班附近的『華國飯店』的『桂華會館』吃午餐。看了menu後amy對午間套餐裡$980的“魚翅套餐”很有興趣，於是二人點了一些點心跟一份“魚翅套餐”。
臘味蘿蔔糕。蘿蔔糕大概是港式點心裡最不會出差錯的一道點心，煎的焦香的蘿蔔糕沾著辣椒醬油吃，還蠻不錯的。
叉燒酥。朋友愛吃叉燒酥，於是點了一份來嚐嚐。amy咬了一口就吐了出來，因為豬肉的腥味實在太重了，完全無法下嚥。
筍尖鮮蝦餃。蝦餃味道很不錯，蝦子吃起來有彈性且有蝦的鮮香味，皮雖然略厚了點，但整體而言還算蠻好吃的一個蝦餃。
北菇蒸燒賣。這個燒賣一上桌就明顯不及格，才打開蓋子就看到東倒西歪的燒賣，這點讓客人的感覺不太好。燒賣的味道還算可以，只是賣相真的略差了點。
明蝦韭菜粿。原本吃到燒賣跟叉燒酥後對點心已經不抱太大的期望，沒想到這個明蝦韭菜粿卻是這天最難忘的點心。明蝦韭菜粿吃起來QQ的，皮也不會太厚，蝦子跟韭菜的香味搭配巧妙，算是出乎意外的美味。
荷香珍珠雞。味道很普通，裡頭的餡兒不太多，說不上來好或不好，就跟一般在喜宴上吃的差不多，沒什麼太大的特色就是了。
黃金流沙包。這個奶黃包的表現實在不太好，味道竟然是鹹的，而且是很濃的鴨蛋黃的鹹味帶著沙沙的口感，也許是『桂華會館』的特色，但真的吃不慣。點心大概就點了這幾樣，以下是“魚翅套餐”的部分。
潮州滷水鵝。『桂華會館』算是潮州菜系，因此滷水算是特色料理之一。滷水的味道還可以，也沒什麼太大的驚喜之處，跟神旺的潮品集差不多。
主角魚翅湯來囉～，另附一碗白飯。
仔細的撈撈看，還真的有不少散翅在裡頭呢～，先不論味道如何，一個套餐$980，有那麼多道菜，還有這麼一碗不算小的魚翅湯，挺划算的呢～。
舀了二湯匙的飯放在魚翅湯裡，就變成“魚翅撈飯”，amy個人還蠻喜歡吃“魚翅撈飯”的。這個魚翅基本的湯頭還算可以，當然是不能跟新同樂的等級相提並論，但以$980的價格來說，也沒什麼好挑剔的了。
蜜汁橙花骨。排骨味道還不錯，橙汁的酸味沒有很明顯，只有淡淡的橙汁香，肉質蠻嫩的，也沒有腥味，在這天的餐點裡算表現不錯的。
豆醬蒸白鱈。套餐裡大概就這個魚比較不理想，雖然調味還不錯，但魚的鮮度略差了點，吃起來有點腥味，因此略嚐一口就沒再動筷子了。
清炒時蔬。吃到最後一道時二個人已經飽到不行，嚐了一口後覺得沒什麼特別之處也就不想再吃了。
水果的表現還蠻不錯的，每一種都很甜，尤其是那個醃桃子，特別好吃。
椰汁西米露。甜湯的品質就太差了，清淡如水，喝不到椰奶香，也沒看到料，非常差的一個椰汁西米露。
這天因為amy有HSBC白金卡，所以超過$1000後二人同行一人免費，打折下來約$1000，以這樣的價格能吃到這麼多東西，且環境還不錯，二個能舒舒服服的用個午餐聊個天，真的算是很便宜的。
桂華會館
台北市林森北路600號12F（華國大飯店）
02-2598-5047
臘味蘿蔔糕。蘿蔔糕大概是港式點心裡最不會出差錯的一道點心，煎的焦香的蘿蔔糕沾著辣椒醬油吃，還蠻不錯的。
叉燒酥。朋友愛吃叉燒酥，於是點了一份來嚐嚐。amy咬了一口就吐了出來，因為豬肉的腥味實在太重了，完全無法下嚥。
筍尖鮮蝦餃。蝦餃味道很不錯，蝦子吃起來有彈性且有蝦的鮮香味，皮雖然略厚了點，但整體而言還算蠻好吃的一個蝦餃。
北菇蒸燒賣。這個燒賣一上桌就明顯不及格，才打開蓋子就看到東倒西歪的燒賣，這點讓客人的感覺不太好。燒賣的味道還算可以，只是賣相真的略差了點。
明蝦韭菜粿。原本吃到燒賣跟叉燒酥後對點心已經不抱太大的期望，沒想到這個明蝦韭菜粿卻是這天最難忘的點心。明蝦韭菜粿吃起來QQ的，皮也不會太厚，蝦子跟韭菜的香味搭配巧妙，算是出乎意外的美味。
荷香珍珠雞。味道很普通，裡頭的餡兒不太多，說不上來好或不好，就跟一般在喜宴上吃的差不多，沒什麼太大的特色就是了。
黃金流沙包。這個奶黃包的表現實在不太好，味道竟然是鹹的，而且是很濃的鴨蛋黃的鹹味帶著沙沙的口感，也許是『桂華會館』的特色，但真的吃不慣。點心大概就點了這幾樣，以下是“魚翅套餐”的部分。
潮州滷水鵝。『桂華會館』算是潮州菜系，因此滷水算是特色料理之一。滷水的味道還可以，也沒什麼太大的驚喜之處，跟神旺的潮品集差不多。
主角魚翅湯來囉～，另附一碗白飯。
仔細的撈撈看，還真的有不少散翅在裡頭呢～，先不論味道如何，一個套餐$980，有那麼多道菜，還有這麼一碗不算小的魚翅湯，挺划算的呢～。
舀了二湯匙的飯放在魚翅湯裡，就變成“魚翅撈飯”，amy個人還蠻喜歡吃“魚翅撈飯”的。這個魚翅基本的湯頭還算可以，當然是不能跟新同樂的等級相提並論，但以$980的價格來說，也沒什麼好挑剔的了。
蜜汁橙花骨。排骨味道還不錯，橙汁的酸味沒有很明顯，只有淡淡的橙汁香，肉質蠻嫩的，也沒有腥味，在這天的餐點裡算表現不錯的。
豆醬蒸白鱈。套餐裡大概就這個魚比較不理想，雖然調味還不錯，但魚的鮮度略差了點，吃起來有點腥味，因此略嚐一口就沒再動筷子了。
清炒時蔬。吃到最後一道時二個人已經飽到不行，嚐了一口後覺得沒什麼特別之處也就不想再吃了。
水果的表現還蠻不錯的，每一種都很甜，尤其是那個醃桃子，特別好吃。
椰汁西米露。甜湯的品質就太差了，清淡如水，喝不到椰奶香，也沒看到料，非常差的一個椰汁西米露。
這天因為amy有HSBC白金卡，所以超過$1000後二人同行一人免費，打折下來約$1000，以這樣的價格能吃到這麼多東西，且環境還不錯，二個能舒舒服服的用個午餐聊個天，真的算是很便宜的。
桂華會館
台北市林森北路600號12F（華國大飯店）
02-2598-5047
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