前兩個星期天氣不像現在這麼熱,有秋冬的味道。天氣一冷就會想吃點熱湯麵之類的,剛好大江購物中心新開了『計時台拉麵』,好一陣子沒吃拉麵了,這一家也沒嚐過,於是帶著愉快又期待的心情上門。

 

店內不大,如果坐滿客人可能會覺得有些擁擠,還好這天非用餐時間客人並不多。
 
辣味泡菜
看起來像醃了很久很久的泡菜,又軟又酸,辣味挺明顯的,但味道實在不怎麼地。
 
炸雞塊
炸雞塊蠻好吃的,外酥內嫩且吃起來不會太油,相當可口。
 
味噌野菜拉麵
習慣先喝一口湯,一入口忍不住微皺了一下眉頭,怎麼有淡淡的酒味?且湯頭偏甜,不知道這是不是『時計台』的特色?不過還好叉燒肉很好吃,稍微彌補了湯頭的不適應。
 
麵條算是偏軟的,還行。
 
 
叉燒醬油拉麵
醬油拉麵的湯頭比味噌還適合我們一些,但這兩碗拉麵都沒有那種一入口就有感動的感覺。
 
豚丼
這裡的豚丼裡頭有筍丁與肉末,味道跟台灣的筍絲焢肉飯幾乎相同,個人還挺喜歡的。
 
 
『時計台』的味噌湯頭香氣不足、甜味偏重,吃起來很快就膩口了;醬油湯頭則過於尖鹹,少了溫潤的感覺,算是近年來吃到的拉麵中比較不合我們口味的。

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