大溪是個傳統小鎮，如果有開個什麼特別的店很快就會傳遍鎮上了，前些日子聽到親友們都在討論這家鎮上新開的日式食堂，雖然amy不住在鎮上，但還是忍不住好奇地趁某日回娘家前先去嚐了個鮮。
在大溪老街附近的『再春食堂』門面就跟這一條街上的其他店家不一樣，確實是當地人走過會留心駐足看一下到底在賣什麼的店家。
狹長型的店內並不大，聽說以前是一家服裝店，但amy沒什麼太大的印象，不過坦白說可以感受到店家有在裝潢上用心，特地保留了老式地磚，與新的牆面及桌椅卻沒有違和感，視覺上是一家很舒服且具文青風的店。
樓梯口也花了巧思佈置，店裡還放置了許多玻璃罐，裡頭有著各樣的漬物，amy喜歡這種手作的感覺。
照燒漢堡排
炸豬排咖哩飯
三款小菜分別是醃蘿蔔、雞湯豆腐和煎蛋，味道都還可以。
老爺原本想點乾燒唐揚雞塊，結果被amy阻止，因為amy實在不想再看到唐揚雞塊了，只好要他點漢堡排，結果老爺吃一口說"這是獅子頭吧？"，amy忍不住笑了出來，也嚐了一口，只能說是沒那麼嫩口的漢堡排，因為一般的漢堡排都是牛肉做的，老爺很少吃到純豬肉的漢堡排，不過這個漢堡肉的味道還可以就是了。
套餐加$50可以升級松露醬油溫泉蛋拌飯，味道蠻香的，只是飯對我們而言有點偏硬了些，但這純粹是個人喜好問題。
最近突然特別想吃炸豬排和咖啡飯，這天剛好一次都滿足了。炸豬排很厚，口感紮實，只是炸得有點過老了一點點，但咖哩醬的味道是amy喜歡的，香氣非常濃郁，加了豆干丁也很有在地元素，整體來說是還不錯的咖哩飯。
味噌湯。
這天吃完後amy想了很久，坦白說因為這些料理自己常做，上課也教，因此要很仔細去想才能用一般消費者的心態評價『再春食堂』。以大溪這個小鎮來說，以往確實沒有這種日式食堂出現過，對大家而言是一種新的體驗，其實挺好的， amy覺得是鎮民限定版的一家店。
再春食堂
桃園市大溪區中央路178號
03-3870178
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