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夏天amy愛喝冷泡茶,一來因為天熱,實在無法喝熱茶,二而因為冷泡茶口感較為甘甜,是因為在冷水中,茶葉本身小分子帶甜味的胺基酸先被泡出來,而茶葉中苦味來源的單寧酸、咖啡因則較不易在冷水中泡出,因為amy愛喝冷泡茶最主要的原因也在這,比較好喝,再加上因為冷泡咖啡因的含量少,喝了不會睡不著,而且胃也不會受傷,不會造成胃酸的產生。但大家要記住冷泡茶最好在8個小時內喝完,這樣比較好。

一直以來amy最愛赤蘭的春曉(也就是頂級綠茶)的冷泡茶,因為口感最好,香氣最迷人,但因為一斤要價$7800,拿來冷泡其實有點浪費了,因為冷泡茶無法回沖,所以泡一次就不能再泡了,因此今年夏天amy在想有什麼茶,冷泡後口感好而又不貴的呢?在某日拿之前有機青心烏龍來試過之後,發現非常適合冷泡,但這價格也不便宜,於是amy請教陳大哥可有好的辦法,於是陳大哥告知amy可以拿他挑茶剩下的茶枝來泡茶,amy買了一包回家試,發現好極了,不僅味道好,而且價格也是amy能接受的範圍內,於是要求陳大哥把所有茶枝都留下來,amy想問問看有沒有人需要,如果你跟amy一樣愛喝冷泡茶,可以考慮看看哦~,詳細介紹在

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新版面終於全面改版完成了,舊的粉紅色版面用了
1年多,自己看了都膩到不行,但對於amy這個不太會css的人而言,改版是一件大事,之前換了底圖後就停擺了,使得網誌看起來粉藍相間非常不協調,今天好不容易發奮圖強一口氣把它改好,多虧了艾瑪最後臨門一腳的幫忙,讓amy得以改版成功,雖然有些部分還是有點瑕疵,但大致上已經ok了,未來amy希望能把css學好,以後能把版改得更漂亮讓大家更賞心悅目。 

 

新的版面以藍色為基調,比較有夏天的感覺,希望大家會喜歡。

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本篇文章引用自此


今天看了艾瑪家" [夫妻] 其實他懂我的心"之後,覺得無論如何都要再幫艾瑪拉票。請有博客來會員的朋友們,花一分鐘時間每天點一下投艾瑪一票,讓她可以完成夢想去巴黎。如果沒有博客來會員的,請花點時間申請會員,雖然是為了投票,但將來買書很方便的,都有打折哦,而且還送到你家附近的7-11呢。 

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夏天的水果真的種類很多,而且又好吃,amy夏天最愛的水果除了水蜜桃之外再來就是櫻桃了,而且偏愛白櫻桃,但往往價格很高,今年櫻桃季一開始amy就不斷詢問朋友白櫻桃進口了沒,品質如何?無奈答案都是美國今年下大雨,嚴重影響了櫻桃的品質,沒有往年的甜跟脆,而且價格也高了一倍。然而即使這樣愛吃櫻桃的我還是跟幾個好友合買了紅白櫻桃各一箱。

一箱6公斤重的華盛頓白櫻桃,amy買了9.5row目前市面上最大顆的,看著一整箱漂亮的白櫻桃,心情超好的呢~,雖然因為下雨確實影響了些許口感,沒辦法跟去年相比,但能今年能吃到這樣的白櫻桃已經很開心了呢~。

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這是amy第一次寫請大家幫忙投票的文,amy把第一次獻給好友valence,請大家幫她投票,她參加了智邦的一個網路投票活動,amy想幫她拉點票,所以請大家幫她投票,詳細活動內容及規則,請看

http://www.wretch.cc/blog/valence&article_id=2750025

請大家告訴大家,每天都可以投一票,謝謝大家的幫忙。

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因為之前不愉快的事,這幾天amy思索了許久,總覺得好像應該想個辦法才是。雖然無法做到讓所有的人都喜歡這裡,amy只能儘力而為;如果還是不能讓某些特定人士滿意,那只能說真的很抱歉了。 
 

一開始會辦合購是從處女蟳開始的,那時候只覺得這麼好的蟳大家卻很少吃到,太可惜了,可是達人又沒有零售,只賣餐廳跟批發。因為amy認識達人,所以就跟他說麻煩他讓amy辦個合購,讓大家都能吃到這麼好的處女蟳。當初錢是直接匯給達人,也因為這樣他抱怨說:銀行離他家要開車要半個小時,他每天下午都要去刷薄子,實在非常麻煩,再加上光寫單子就要耗去他很多時間,因為他眼睛不好,又怕寫錯,對帳、寫單子等瑣事也浪費他太多時間了,讓他沒有多餘的時間去照顧好他的處女蟳,也因為這樣,他對於要再接我們合購的單子意願不大,所以後來只有幾個親近好友透過amy去訂。 

同樣的問題也發生在很多果農、茶農身上。他們大多不會電腦,所以根本不用談什麼網路銀行;他們說白天都要在果園、菜園、茶園工作,也沒有時間去刷薄子或接電話來處理我們這今天
1個、明天2盒的小單。之前有網友跟amy說為何不直接公佈他們的電話,我真的有問,但沒有人希望amy這麼做,再加上詐騙集團越來越多,更讓大家不願意在網路上曝光。 

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前一陣子amy去一座茶園參觀,這個茶園的主人陳大哥跟amy家認識很多年了,每年有新茶時都會寄一些給我們家喝喝看,一直以來amy都覺得陳大哥種的茶很棒,但並沒有細心去了解,只到這次去茶園玩才知道原來種茶有那麼多的辛酸史。

陳大哥的茶園位於阿里山海拔1200~1400的地方,終年雲霧繚繞,美極了。也因為有這樣的環境再加上陳大哥的用心才能種出好茶,至於茶如何的好及陳大哥堅持好茶的理念,請讓amy慢慢道來。

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愛吃水蜜桃的amy每年都會買很多水蜜桃,由於住大溪,再加上有認識拉拉山的果農,所以每年吃到正統香甜多汁的拉拉山五月桃跟水蜜桃並不是問題。但今年在拉拉山水蜜桃還沒有之前amy已經先吃到有機水蜜桃了。

amy因緣際會認識了一位朋友,家裡其實主要是以栽種有機茶為主,水蜜桃只種一些,是種來給家人跟贈送親朋好友,有多的再拿來賣,當amy知道這位朋友有種水蜜桃時,開心到不行,因為他家的茶很棒的(改天再好好介紹),amy心想能把茶種這麼好,水蜜桃一定也很棒,於是請這位朋友賣給我,原本想如果可以合購就能讓大家也吃到了,但無奈他說,他家的水蜜桃產量實在有限,再加上吃過的人都說好吃,所以在去年就都被親朋好友訂光了,今年最多只能每次採收多個幾盒賣給amyamy聽到時一則以喜一則以憂,喜的是可以吃到好吃的水蜜桃,憂的是,只能讓大家流口水了。

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聖誕節雖然還有大半年,但amy在昨天收到了一份跟聖誕節有關的禮物,讓amy可預期今年的聖誕節一定增色不少。


昨天一早收到網友
miko寄來的大禮,雖然之前已經知道她要寄『光纖聖誕樹』過來,但實際收到時還是被那一大盒嚇了一跳呢~。回到家後amy還特地拿尺出來量,外盒長120公分,還好不太重,拿回家後迫不及待的想打來看看。

 

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不知不覺中網誌的點閱人數已經接近50萬了,很感謝大家對amy的支持,amy會更努力的吃跟玩及找到好東西來跟大家分享。之前要去日本前amy有說會帶小禮物回來當50萬的抓抓樂,在日本時amy一直沒忘記這件事,因此amy帶回來這二件在東京迪士尼買的點心盤跟杯子給大家。




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油魚子匯款狀況如下,請大家看一下,還沒匯款的,麻煩大家儘早匯款,願意等待的人,也請一併去匯款,這樣amy收到後就可以馬上寄出,不用再另外通知。
 
請有參加合購的人三不五時回到amy的版上注意一下最新狀況,因為人數眾多,amy實在是無法一一寫mail連絡,因為有些朋友可能太忙了會忘了回來注意合購情形,或忘了自己有參加合購,這樣會給amy帶來些許困擾,所以麻煩大家了,謝謝!

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有關合購油魚子的事情,帳號如下所示,請在下週一前匯款,運費$140amy會在下週二開始陸續寄出。匯完款後,請用悄悄話或mail的方式告知收件人,地址,電話及帳號末5碼。  

匯款帳號: 
Bank:華南銀行(代號008
 
A/C2502-0001-0393 
 

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有合購油魚子的朋友們請注意,amy剛跟老闆娘通電話,才知道一個讓amy快昏倒的事情。上個星期在開合購版之前amy無法確定數量,但有先詢問老闆娘是否有40,50脾的量,老闆娘說有,因此amy才開了合購版,amy今天算了一下目前合購的數量八兩約57脾,十兩約53脾,為了避免老闆娘那供貨不足,因此amy剛特地去電詢問,沒想到老闆娘說昨天有人買了五十斤,因此目前八兩只剩20脾,十兩只剩21脾,因為她沒有想到我們要的量那麼多,所以目前沒有現貨了,有尚在製程中的,要等下個星期才會知道還有多少,不知道大家可以等嗎?也因為這樣amy提早結束合購了。
目前amy以先
訂者先寄送,後面的可能會等個
1,2個星期,如果不能等的或有急需送禮者,請你留言告知amy,我再問看看前面先訂的人是否可以等,而如果大家都願意等,amy再公佈匯款帳號。

目前合購情況如下表,請大家注意自己的數量及兩重是否正確。很抱歉發生這樣的情形造成大家的不便,請見諒。
 

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amy在去日本前有在msn上跟幾個朋友合買了一些油魚子,大家吃了反應都不錯,另外因為葛蘿有po一篇她的心得,因此有一些人來詢問合購的情形。因此amy在甜點之前先插了這篇合購油魚子,amy買的這家油魚子是當初去屏東參觀的那一家,amy個人認為品質很好,而且也因為有參觀過工廠所以可以放心的吃,有興趣合購的人,可以參考一下以下的價格,再告知amy你要的數量(或發mail到amy0313@gmail.com)。 

 八兩大小  $500
 

十兩大小  $ 700

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有買白毫烏龍的朋友,大部分應該昨天就收到了,只有幾位朋友因為比較晚匯款再加上amy最近比較忙所以今天寄出,最晚應該明天都會收到,如果明天還沒收到茶的人麻煩你留言告知amy
另外
amy想跟大家溝通一件事,不管曾經參加處女蟳或這次參加白毫烏龍的合購的朋友,如果吃了喝了覺得不錯,請留個言贊聲一下,因為這樣才讓amy覺得合購的辛苦是值得的,聽到大家說好吃好喝amy就會覺得很開心,也表示大家對我推薦的東西有一個認同,也讓我能有再次想推薦好東西的動力,如果大家拿到東西都默默吃默默喝,amy會以為東西不好吃不好喝,心裡會難過,會覺得自己好像讓人家買到不喜歡的東西而浪費了錢,這樣以後amy就不敢再辦合購了,所以如果在amy家參加了合購覺得不錯,請花點時間讓amy知道好嗎?


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之前amy去屏東玩時還有嚐到屏東三寶之一的油魚子,一直忘了跟大家介紹,前幾天在看照片時才發現,這種屏東特產美味豈能不跟大家分享呢?那天跟處女蟳達人參觀完漁塭後他表示有朋友在做油魚子,好奇的amy當然不能錯過,於是請他帶我們去參觀油魚子製作過程。

一進屋內就看到一箱箱剛曬好正在等待真空包裝的油魚子,而且都好大一片,跟常見的烏魚子長的不太一樣,油魚子的體積是烏魚子的二,三倍左右。

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一天能收到二個抓抓樂禮的人應該不多吧,可見amyF5的速度也是不落人後的呢~。另一份禮物是Valence十萬抓抓樂,Valenceamy在無名第一個認識的朋友,交情匪淺,所以她家舉辦抓抓樂amy豈有不抓的道理呢?所以也很lucky的抓到了。

每次收到Valence的禮物,amy真的都又愛又恨,愛她那貼心的包裝,總是包的好美,讓amy捨不得拆,恨得是拆了又綁不回那麼美,而且不拆怎麼知道是什麼呢,對嗎?其實每次收到Valence的禮物,amy心中都會浮現二個字"浪漫",大家真的從禮物就可以看出來她是一位多麼貼心的女孩。

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期待amy台南美食的朋友們,請再給amy一天,明天一定會把amy在台南吃到的美食跟大家分享,因為今天amy收到了二個好棒的禮物,所以先讓amy把這幾篇炫耀感謝文po出來。

前不久哈特家舉辦5萬抓抓樂,有三個名額, amylucky的抓到了50001,今天收到哈特寄來的禮物,amy真的好開心。請千萬別說amy運氣好,amy可以很用力很努力,開了好幾個視窗,還把所有工作都放一邊,冒著被開除的危險抓來的呢~。 

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忙了幾天,今天晚上總算有機會請小姪子來跟大家拜年了呢~,接下來就請可愛的小姪子出場吧~。


各位叔叔、伯伯、哥哥、阿姨、姊姊,大家好,我來跟大家拜年了,祝大家恭喜發財、好運年年來。我正在數我的紅包哦~~,看看裡面有多少錢錢,夠不夠買玩具跟糖果,可是爸爸、媽媽說不能花,所我嘴巴翹嘟嘟的,因為紅包都要交給爸爸跟媽媽保管。

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昨天吃完晚餐,amy就跟anthony趕到桃園市去拿年菜。因為畫小布做了些年菜給amy,託desserty帶回桃園,而另外amy也有託她到擠到爆的南門市場所買些年菜。請desseryt做快遞真是不好意思呢~,因為在此要好好跟desserty說:謝謝妳!

芝蝦水餃。這麼漂亮的餃子,大家一定不陌生,之前畫小布家辦抓抓樂時有送過,不過這次更特別哦~是芝蝦耶~,光聽就流口水了,而且是昨天早上才包的,現在蝦貴到不行耶~,這個每顆都粒粒珍貴呢,謝謝你,畫小布。

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