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在上一篇『劍持屋』中amy有提到一本書,一位建築師寫的他心目中前20名的餐廳,因為有些人想知道是哪一本書,所以amy就把它拍照介紹給大家。


光看它的書名”極上之味”就可以大概知道作者對於這20家餐廳是多麼的滿意。

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大家會不會覺得很奇怪,什麼叫”好康分享團”,其實故名思義就是有好康分享時,amy會主動通知你。因為現在辦合購會越來越麻煩,而且有些東西是有數量限制,且不是能公開寫在網誌上介紹,像大家不斷在詢問的”左旋c”。所以amy才會想如果這樣那就某些限量或不太適合公開的東西,amy用email私下跟大家連絡就好,另外這樣沒有空天天來,但會天天收mail的人,也比較不會錯過,但你們不能因為這樣就不來amy家逛逛哦

凡是想參加的人,請用悄悄話留下你們的email跟名字,還有如果有參加過合購的朋友,請一定要告知你合購過的東西,因為有些東西amy只能跟有合購過的人分享。另外請直接把email資料打在留言版上,不要只打在上面的欄位,因為這樣amy要copy才會比較方便。如果你不是會員不能留悄悄話的,你可以先留上去,amy會幫你改成悄悄話,或就請用email ( )來連絡,主旨就寫”參加好康分享團”。
請儘量不要留yahoo跟hotmail,因為會收不到或是變成亂碼,如果只有這2個email的人,amy願意推薦你用gmail,請來信連絡。

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不知道大家有沒有發現amy家多了廣告了?上個星期五amy花了一些時間放了Google AdSense。這個東西大家應該都不陌生了,它的收益有3種方式,一個是網誌的點擊率加廣告的點擊率,另一個是Search,而最大宗的就是推薦,有點類似直銷上下線的意思。也就是說如果從amy的網誌中點入那一排最左邊那個”透過Google AdSense使您的網站產生收益”而加入Google AdSense的人。

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昨天amy寫了這個砧板之後,大家都有留言說想要去找,amy希望大家都能用便宜的價格買到,於是打電話到『百泑』公司去詢問,請他們讓我們有個合購價。他們公司真的很好,願意用當初amy買的價格提供給大家,價格如下
小的29.2 x 20.3 x 1cm,$399
中的36.8 x 25.4 x 1cm,$499
大的40.5 x 30.5 x 1cm,$599

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前幾個月小廚娘陸續添購了幾個廚房用具,從砧板到快鍋。小廚娘想跟大家分享這幾個廚房用具,有興趣的人也可以參考看看哦。


第一個是不鏽鋼平底鍋,小廚娘選擇了WMF的。這個上蓋還有特殊設計,一般上蓋打開有水氣時,都會掉到鍋裡,但這個蓋子的邊沿有個凹槽設計,所以水珠不會掉到菜裡,雖然鍋子加鍋蓋要$6000多,有點貴,但真的很值得。關於不鏽鋼鍋的用法,小廚娘認為是要練習的,要學會看油紋,要知道鍋子什麼時候熱,油什麼時候熱,這樣才能不沾鍋。小廚娘現在已經練就一身好功夫,就算用不鏽鋼鍋煎蛋餅皮都很漂亮呢~。
關於大家問到怎麼知道鍋子熱的問題,amy的經驗如下:

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女人一過25歲新陳代謝就會變慢,因此更應該注意保養。amy之前有提過我的膚質是外油內乾,且mc來之前會長痘的那種,因此從18歲以後就開始擦擦抹抹。坦白說不管什麼直銷的(克緹,安麗....)或專櫃保養品,只要宣傳能改善膚質的amy都試用,甚至也花了大把銀子去做臉,光給人家做臉跟買的保養品應該就超過10萬吧。結果只能說膚質只是沒有惡化,但改善就一點都談不上了。

這些年來花在保養品的錢應該算不計其數吧,家裡現在還有很多知名品牌專櫃的東西,光某家非常知名品牌(S開頭)的會員金卡amy就有二張,因為消費的額度足夠二個人申請金卡,每次有新品上市都還有免費贈品可以拿。但用了幾年下來也不見毛孔變小,皮膚變白。

amy很有神農嚐百草的精神,為了愛漂亮什麼都願意,珍珠粉也試過,這個就真的好用,美白效果很好,但價格不斐。幾年前網路上開始DIY精油保養品,amy也試用,甚至連國外那些有機保養品也買了一堆,現在家裡還好多德國世家的東西。每一次amy都很開心也很認真的試,女人嘛,誰不愛漂亮呢?但最後都只好告訴自己,也許真的不合適,也才慢慢明白保養品真的因人而異,即使二個相同狀況的膚質,還是會有不同的效果。因此amy只好接受自己不適合這些保養品。

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這次的200萬人次抓抓樂終算沒流標了,感謝大家的共襄盛舉,讓抓抓樂很圓滿的結束了。有三個人抓到,依mail的順序分別是Rita,小沐,歡柏。因為總共三位,所以amy決定三個都有獎,請三位把地址跟收件資料mail給amy,且告訴amy你們想吃什麼,amy假日有空做好就會盡快寄出哦~。

P.S.:合購的mail我都有收到,但今天實在太忙了,請大家等等,amy一定會儘快回信的,

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不知不覺地blog已經經營了二年,累積人次即將邁入200萬人次。很感謝大家對amy的愛護,在這二年中有喜有悲,不論如何amy都非常開心當初在無意中有了這個blog。在這裡amy交到了很多好朋友,也得到很多朋友的喜愛,真的很開心,也很感謝大家。

200萬人次應該在明天就會到來,amy覺得來個抓抓樂是一定要的,慶祝200萬人次,也希望大家能一起同歡。因為amy太晚才注意到200萬人次的到來,所以獎品還沒明確的想好,但原則上應該是amy親手煮的東西,可能是印尼便當,可能是牛肉麵,也可能是其他的,總之amy認為這樣會比較有意義,也希望大家會喜歡。

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幾個月前amy想盡辦法的在找一瓶香水,只因為在某個blog看到版主寫了一篇『美麗的女人』的文章。寫這篇文章的主人是個住在紐約的單親媽媽,amy看她的文章已經好幾年了,除了愛看她所描述的生活點滴之外,她細膩的文筆更是讓amy著迷的地方。她的這篇『美麗的女人』內容大意是這樣。有天她走在紐約街頭,正要過馬路時遇到一位盲人,她幫了他一下,那位盲人跟她說:「謝謝妳!美麗的小姐」。她問那位盲人看不見如何知道她美不美麗,那位盲人跟她說,因為"味道"。他說因為他眼睛看不見,所以鼻子比一般人管用,他說她的香水味道跟他以前的女朋友一模一樣,而他以前的女朋友是個很美麗的女人,他相信會選這瓶香水的她也是同樣的美麗。那位單親媽媽這天聽了這個人的話之後,心情變的很好,她說雖然她不知道這個人說的是真是假,但她都很開心。因為amy長期看她的文章,知道她的品味,再加上這篇文章,因此amy真的想盡辦法的找到了這瓶香水。

這位單親媽媽在文章裡有提到她個人因為過敏所以不喜歡酒精味道太濃的香水,因此某一天在無意間聞到CALYPSO這個牌子的MIMOSA(含羞草)香水後,就一直是它的忠實顧客。照片中,左邊的小盒是香水,上面那瓶是沐浴膠。amy看完那篇文章後到Vegas時不停的找,但都沒找到,回後來仍不死心的厚著臉皮託美國的網友Ching-Chunamy買了帶回來。

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amy家最近在重新裝潢,所以這一陣子都忙著清理東西,整理抽屜時看著國小/國中/高中/大學時跟同學出遊的照片,看著照片思緒掉回那一段青澀的歲月,忍不住帶著微笑,心想那時候還真無憂無慮。整理房間時才發現有很多東西真的遺落在回憶的底層,許久都不曾翻開過。

看著高中畢業旅行的"溪頭杉林溪之旅"的照片,回想起那時候早上5點就起床跟同學們摸黑拿著手電筒,幾個女生就開始往瀑布走去,當時一點也不覺得遠,雖然從天黑走到天亮,但幾個人一路玩耍還覺得挺有趣的,且看完瀑布後回去吃早餐更覺得好吃呢~。當時也不知道在堅持什麼,總覺得一定要走一趟才算有到過杉林溪,現在如果再去amy肯定是堅持要坐車了。

所有照片中大學時期是最豐富的,照片中amy一一回憶著梨山、武陵農場、集集、鹿港、太平山、陽明山、澎湖......等不同的風景及當初年少的心情。看著照片其實很佩服自己以前可以從台中騎到風櫃斗,只為了看那滿山的梅花。想想以前真厲害可以騎那麼遠的車,現在有車後amy騎車的距離只限於離家500公尺以內了

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(圖片來自彎彎家)

新年快樂,恭喜發財!
昨天是除夕,大家的年夜飯都吃些什麼呢?amy家因為跟二伯住隔壁,所以自從父母過世後,每年都是二家人一起吃年夜飯。二家人大大小小加起來有11個,圍著大圓桌吃飯,很有團圓飯的感覺。每年的年菜其實都大同小異,冷盤沙拉鮑魚、牛腱、牛肚...跟一些涼拌菜是必備,另外雞鴨、長年菜、豬腿、烏魚子、佛跳牆、蝦跟魚、人蔘雞湯、富貴蝦球.....反正就是會多到大圓桌都擺不下那種。amy家是道地台灣人,所以年菜其實也都是一般台灣人家會準備的那些。去年amy還煮了臘味飯跟日式紅燒魚,今年因為要休養就沒下廚,沒想到大家還都想念去年的臘味飯呢

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不知道大家年貨辦好了嗎?往年這個時候amy也開始採買一些年貨了。今年由於身體不適所以也就沒辦法好好採買,但amy覺得雖然不能好好辦個年貨,但是有些東西還是可以用電話或網路買,所以amy還是想辦法辦了年貨。因為過年嘛,總是要有些年菜才像樣,朋友來拜訪時也才能有東西招待人家。今天就跟大家分享一下amy辦了哪些年貨。

去年amy沒空去南門市場好好擠一擠,原本打算今年去人擠人感受一下的,但人算不如天算,今年也沒辦法了,只能指望明年了,明年amy再來呼朋引伴一起去好了。由於不能現場親臨因此在報紙上看到人家介紹南門市場的年貨時,就更加覺得想買了,而其中『萬有全』這家老字號最受amy青睞。前天看到報紙上的介紹,amy就打了電話到『萬有全』詢問是否可以宅配,很幸運的老闆說ok呢,於是amy當天就把需要的東西訂好,昨天用網路銀行轉帳了。出乎意料的『萬有全』超有效率,amy昨天晚上就收到年貨了,而且從外觀上看起來都很滿意。amy買了金華火腿、北海道干貝、湖南臘肉跟臘腸、肝腸、頂級鹹魚及蜜汁火腿......等年貨。因為行動不便,所以就沒拍照跟大家分享。過年期間如果有滿意的菜色再好好跟大家分享小廚娘上菜。

除了『萬有全』的年貨外,amy每年固定會跟網室訂肉以備過年用,另外也跟野菜達人訂蔬菜,野菜達人家今年過年蔬菜非常豐富,有日本大根、金時紅蘿蔔(超讚)、金時地瓜(一級棒)、水果玉米、日本白菜、日本大蔥、春菊、高麗菜、大小香菇、紅梗菠菜...........等很齊全。以上年菜再加上前一陣子買的油魚子/烏魚子,這樣就很豐富了呢。

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每次在葛蘿家看到葛媽媽的好手藝時,都讓amy超羨慕葛蘿的,有媽媽的愛心可以吃,而且是看起來都超好吃。前一陣子在葛蘿家看到葛媽媽願意把她的拿手薑母鴨跟大家分享時,amy超開心的,心想終於可以一嚐葛媽媽的好手藝了。

週六一早amy就收到黑貓先生送來的冷凍包裹。剛拿到時,真的有點嚇到,因為不太小,amy怎麼記得葛蘿說是二人份呀?打開箱子時,amy覺得這個一定不只二人份呢~。

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每年的冬天
amy都在等著蜜蘋果上市,尤其是來自日本的蜜富士,它的香甜脆,讓平時不愛蘋果的amy天天吃都不會膩。最近剛好野菜達人透過關係跟日本訂了最頂級的蜜富士,於是amy就訂了一箱。

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amy剛看到下面這個東西的時候因為它外面還有塑膠袋包裝,所以不知道它是什麼東西,也沒覺得特別,但拆開後就覺得,還真的滿特別的,這個光看外表真的很難知道它是什麼東西,於是就想拍下來讓大家也猜猜看。

放在袋子裡的時候只會看到這樣單純的一個面,是布的材質, 呈弧形狀。

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有一天amy在中廣美的世界聽到『我的幸福農莊』這本書的作者-陳惠雯小姐在節目中介紹她的農莊,當時就覺得那種生活是我一直嚮往,但卻放不下去做的。一聽完節目我就馬上到博客來把書買回來,還沒看完就推薦給好友玉萍,我們二個都很喜歡這本書,因此amy想推薦給大家。

這本書主要是在描述一個醫生農夫&先生娘自給自足的田園生活。當初他們是因為到日本接觸了"秀明自然農法",明白土地跟人的相關,因此愛上大自然而呼朋引伴去耕田。其中還有一個最主要的原因是他們的女兒有異位性皮膚炎,常抓到留血,他們看了很心疼,在得知吃無農藥有機蔬菜後能夠改善,於是才真正下定決定搬到鄉下開始自給自足的生活。在這樣的環境下他們女兒的病也真的改善許多。 

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本篇文章引用自此

MyShare, NowShare!

今天在小妮家看到她的【懇請支持】這篇文章,小妮參加了My Share網摘文大獎的比賽,amy來幫她搖旗吶喊,請大家支持小妮。

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當地陪的第一天在吃完福大蒸餃後,amy帶著kiyo搭著捷運往台北車站移動,目的地是位於新光三越站前店旁的『台灣故事館』,讓她看看以前台灣的樣子。

『台灣故事館』是以前的大亞百貨,現在樓上是3C賣場,樓下則是『台灣故事館』,從樓梯一下去就開始進入了時光走廊,回到50年前的台灣。那個時代是amy沒有經歷卻在父母口中聽說的,從入口開始就覺得很新奇。

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其實這篇要寫的時候,amy還真怕被大家打,因為已經不知道多少人來問有關處女蟳的事了,但是因為現在不是產期,所以處女蟳量少價高,再加上因為大閘蟹有問題,讓處女蟳的身價更是居高不下,所以amy真的要說,不是amy不幫大家問,而且真的現在很缺,沒有辦法辦合購了,另外也請大家不要再問達人家的電話,因為他交待不能說,所以如果大家真的想吃,請等明年看是否有機會合購

這次日本好友kiyo來台灣,話說:有朋自遠方來,不亦樂乎,因此除了好好當地陪外,當然也特別訂了處女蟳讓她嚐嚐,這次要感謝達人的幫忙,特別精挑細選最好的雙殼蟳,每隻都是剛要換殼的雙殼蟳,讓amy面子十足。

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關於保養,大家應該都各自有一套屬於自己的好方法,不管是簡單還是複雜,只要適合自己就好,而不保養也有好處,可以省時間省金錢,反正只要自己跟另一半可以接受就好,所以女人是否應該很注重保養,真的見人見智,喜歡就好,所以今天分享的,很純粹是amy個人多人的保養心得。

首先從身體保養開始說起,
amy18歲開始就每天洗完澡會擦身體乳液,當時是用市面上一般超市都買的到的嬌生乳液,沐浴乳也是用嬌生,直到幾年前從網路上看到大家推薦"蕾莉歐""歐舒丹"這二家的沐浴用品後才開始改用這二家,其中又以"歐舒丹"為主,改成這2家大概有6年了,當然按照常理來說,隨著年紀越大,保養應該越多才是,但amy卻相反,反而越來越會偷懶,身體乳液一瓶常常一年都沒用完,這個時候的身體乳液也已經跟著換成"蕾莉歐""歐舒丹"。通常隨著年齡增加,如果沒有好好保養,皮膚會摸起來沒有那麼光滑,但amy卻發現可能因為用了還不錯的沐浴乳,所以皮膚完全沒有因為少擦乳液而變差,即使冬天也不會覺得乾,這個理論後來在頭髮上也得到證實。 

學時amy都自己護髮,買護髮霜跟護髮帽回來自己護,但就算很常護還是沒有覺得髮質很好,那時候用的洗髮精也是一般超市買的到的,畢業後因緣際會邂逅TIGI後,開始了跟這一類屬於專業洗髮精有了不解之緣。剛開始最明顯的感覺是頭髮變輕了,跟市面上賣的洗起來差很多,慢慢的,髮質變好了,之後又跟「萊法耶」相遇後發現,現在的頭髮即使沒有護髮,燙髮後一年不剪也不會分岔,amy因為有自然捲,所以這幾年來都燙離子燙,也因為留長直髮,所以很少剪,因為大家說有剪跟沒剪看不出來,既然這樣就省下剪頭髮的錢,所以一年只剪一次頭髮,但頭髮從來沒有因為燙髮而分岔或變乾哦~。amy現在幾乎沒護髮了,只是把護髮霜拿來當潤髮乳,很簡單的一個動作,但卻能保持很好的髮質。 

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