其實這篇要寫的時候,amy還真怕被大家打,因為已經不知道多少人來問有關處女蟳的事了,但是因為現在不是產期,所以處女蟳量少價高,再加上因為大閘蟹有問題,讓處女蟳的身價更是居高不下,所以amy真的要說,不是amy不幫大家問,而且真的現在很缺,沒有辦法辦合購了,另外也請大家不要再問達人家的電話,因為他交待不能說,所以如果大家真的想吃,請等明年看是否有機會合購

這次日本好友kiyo來台灣,話說:有朋自遠方來,不亦樂乎,因此除了好好當地陪外,當然也特別訂了處女蟳讓她嚐嚐,這次要感謝達人的幫忙,特別精挑細選最好的雙殼蟳,每隻都是剛要換殼的雙殼蟳,讓amy面子十足。

為了不讓大家太想打我,所以amy就不把滿滿的蟹膏那一面po出來,只把正面給大家看一下,這次的蟳蟹膏非常飽滿,而且因為是雙彀所以風味更佳呢~,沒吃過處女蟳的kiyo不斷的說"おいしい",讓amy很開心。

深愛台灣的kiyo已經來過台灣12次了,非常喜歡台灣小吃,對台灣的家庭料理很有興趣,於是amy就請她來家裡吃飯,親自下廚做一般台灣的家庭料理給她吃,希望能讓她對台灣留下更多美好的回憶。
 

這次是amy第一次招待外國朋友來家裡玩,大家聊著不同的生活習慣及飲食習慣,很有趣,雖然amy只能做些家常菜招待kiyo,但她說這是她最想吃的台灣料理,讓amy很開心,知道amy超愛日本料理,因此她也邀請amy去日本時到她家住,嚐嚐正統的日本家庭料理,這點讓amy超心動的,希望那天很快就能到來。

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