日本好友Kiyo這次來台灣5天,扣掉第一天跟最後一天搭飛機的時間外,真正能玩到的只有三天,因此amy請了一天假,再加上一天假日好好陪伴她,讓她能多認識台灣。
當地陪的第一天其實amy很擔心的,因為kiyo想去的地方是amy沒去過或很久沒去的,且都是沒有自己一個人開車去過,跟amy很熟的人都知道,其實amy很依賴anthony這個司機,因此很少自己開車到處跑,所以這天得知kiyo想去深坑跟貓空時,amy心裡七上八下的,因為對於自己沒開過的路且又是山上時,心裡難免有些擔心,還好這天很幸運的沒走錯路,一路上都很順利的到了這二個地方。
一到深坑老街的起點大樹下,就聞到臭豆腐的味道,感覺上好像整條街都瀰漫著臭豆腐的味道似的。逛完了老街,問了當地人,大多推薦入口這家老店,到深坑總是要吃個臭豆腐才算到此一遊。
來這吃飯的人非常多,不算小的店面一直是客滿的狀態,尤其這天還是非假日,可以想像假日時一定更可怕。招牌臭豆腐味道還不錯,沒有很辣也沒有非常臭,不過並不是amy吃過最好吃的,總覺得這裡的臭豆腐太商業化了點。
用雞高湯煮出來的桂竹筍是很標準的台灣料理,小時候amy家也常煮,但長大後就好像要到館子才會吃的到了,這裡的桂竹筍味道還不錯,雖然有點小油,但鹹淡很適宜,且雞高湯的味道有入到竹筍裡,而且桂竹筍也很嫩,算是有80分的桂竹筍。
蔭鼓蚵是amy覺得一般外國人比較少嚐試的菜色,所以點來給kiyo嚐嚐,還好雖然身為日本人的她,對於這些道地台灣菜還滿樂於接受的。爆香的蔭鼓炒上鮮蚵,只要二者材料好就會很好吃,這道菜真的很下飯,amy自己在家有時候也會做,很容易又好吃的一道菜。
在點這道菜時amy沒有想到日本沒有這樣的湯,只覺得菜重口味應該來個清淡點的湯,果然這個湯很鮮美,是這天四個菜中的No.1。後來問了kiyo才知道,日本沒有把蛤蜊單獨煮成湯,都是放在味噌裡,她第一次喝到這樣的湯覺得很好喝,讓amy覺得真的點對了。
離開了深坑後問了路就往貓空開去,沒來得及做功課的amy,不知道哪家view好,只好一直往山上開,希望找到一家外表還ok的,就這樣來到了這家『山水客』。後來回程時看到才後悔,覺得邀月跟映月好像更好,有去過的人麻煩跟amy說一下到底貓空泡茶哪家好?
『山水客』的view還可以,只是這天風實在太大了,坐在戶外,風大到快把傘都吹走了,另外喝慣陳大哥跟赤蘭周先生茶的amy還真喝不慣這裡的茶,喝茶時心裡不斷想,沒帶茶出門真是失策呢~。離上次來貓空好像有10年了,那次是晚上來已經不太記得樣子了,這次發現貓空的路似乎沒有想像中那麼困難。
因為擔心路狀不熟,所以趕在太陽下山前離開貓空往台北市移動,原本打算帶kiyo去吃牛肉麵的,但計劃真的永遠比不上變化,在停好車要去中山站搭捷運時,想到『福大蒸餃』在附近,隨口問了kiyo有沒有吃過,她說沒有,且沒吃過酢醬麵,於是amy改變了計劃,走向『福大蒸餃』。
不到6點的『福大蒸餃』已經坐滿9成的客人,福大的酢醬麵吃起來香菇的味道比較重,不過因為它的名字就叫香菇酢醬麵,所以香菇是主角,味道還不錯,只是amy不太喜歡吃香菇就是了。
招牌蒸餃是今天的主角,來這吃飯的人80%好像都會點上一籠,也因為這樣我們等了將近20分鐘才等到這個熱騰騰的蒸餃。
amy覺得福大的蒸餃真的做的不錯,肉餡沒有腥味這點就很好了,再加上餡料的調味跟比例都很好,以這樣的價格能吃到真樣品質的蒸餃真的很不錯,難怪生意會好成這樣。
吃完福大出來已經華燈初上了,amy帶著kiyo往下一站前進。這天amy很開心,因為第一次自己開車去這些地方,沒有迷路的順利抵達,讓amy多了勇氣以後可以開車趴趴走了。我們的下一站是什麼呢?請待續。
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