amy&anthony的網路日誌

日本好友Kiyo這次來台灣5天，扣掉第一天跟最後一天搭飛機的時間外，真正能玩到的只有三天，因此amy請了一天假，再加上一天假日好好陪伴她，讓她能多認識台灣。 
當地陪的第一天其實amy很擔心的，因為kiyo想去的地方是amy沒去過或很久沒去的，且都是沒有自己一個人開車去過，跟amy很熟的人都知道，其實amy很依賴anthony這個司機，因此很少自己開車到處跑，所以這天得知kiyo想去深坑跟貓空時，amy心裡七上八下的，因為對於自己沒開過的路且又是山上時，心裡難免有些擔心，還好這天很幸運的沒走錯路，一路上都很順利的到了這二個地方。

一到深坑老街的起點大樹下，就聞到臭豆腐的味道，感覺上好像整條街都瀰漫著臭豆腐的味道似的。逛完了老街，問了當地人，大多推薦入口這家老店，到深坑總是要吃個臭豆腐才算到此一遊。

來這吃飯的人非常多，不算小的店面一直是客滿的狀態，尤其這天還是非假日，可以想像假日時一定更可怕。招牌臭豆腐味道還不錯，沒有很辣也沒有非常臭，不過並不是amy吃過最好吃的，總覺得這裡的臭豆腐太商業化了點。

用雞高湯煮出來的桂竹筍是很標準的台灣料理，小時候amy家也常煮，但長大後就好像要到館子才會吃的到了，這裡的桂竹筍味道還不錯，雖然有點小油，但鹹淡很適宜，且雞高湯的味道有入到竹筍裡，而且桂竹筍也很嫩，算是有80分的桂竹筍。

蔭鼓蚵是amy覺得一般外國人比較少嚐試的菜色，所以點來給kiyo嚐嚐，還好雖然身為日本人的她，對於這些道地台灣菜還滿樂於接受的。爆香的蔭鼓炒上鮮蚵，只要二者材料好就會很好吃，這道菜真的很下飯，amy自己在家有時候也會做，很容易又好吃的一道菜。

在點這道菜時amy沒有想到日本沒有這樣的湯，只覺得菜重口味應該來個清淡點的湯，果然這個湯很鮮美，是這天四個菜中的No.1。後來問了kiyo才知道，日本沒有把蛤蜊單獨煮成湯，都是放在味噌裡，她第一次喝到這樣的湯覺得很好喝，讓amy覺得真的點對了。

離開了深坑後問了路就往貓空開去，沒來得及做功課的amy，不知道哪家view好，只好一直往山上開，希望找到一家外表還ok的，就這樣來到了這家『山水客』。後來回程時看到才後悔，覺得邀月跟映月好像更好，有去過的人麻煩跟amy說一下到底貓空泡茶哪家好？

『山水客』的view還可以，只是這天風實在太大了，坐在戶外，風大到快把傘都吹走了，另外喝慣陳大哥跟赤蘭周先生茶的amy還真喝不慣這裡的茶，喝茶時心裡不斷想，沒帶茶出門真是失策呢～。離上次來貓空好像有10年了，那次是晚上來已經不太記得樣子了，這次發現貓空的路似乎沒有想像中那麼困難。

因為擔心路狀不熟，所以趕在太陽下山前離開貓空往台北市移動，原本打算帶kiyo去吃牛肉麵的，但計劃真的永遠比不上變化，在停好車要去中山站搭捷運時，想到『福大蒸餃』在附近，隨口問了kiyo有沒有吃過，她說沒有，且沒吃過酢醬麵，於是amy改變了計劃，走向『福大蒸餃』。

不到6點的『福大蒸餃』已經坐滿9成的客人，福大的酢醬麵吃起來香菇的味道比較重，不過因為它的名字就叫香菇酢醬麵，所以香菇是主角，味道還不錯，只是amy不太喜歡吃香菇就是了。

招牌蒸餃是今天的主角，來這吃飯的人80%好像都會點上一籠，也因為這樣我們等了將近20分鐘才等到這個熱騰騰的蒸餃。

amy覺得福大的蒸餃真的做的不錯，肉餡沒有腥味這點就很好了，再加上餡料的調味跟比例都很好，以這樣的價格能吃到真樣品質的蒸餃真的很不錯，難怪生意會好成這樣。 

吃完福大出來已經華燈初上了，amy帶著kiyo往下一站前進。這天amy很開心，因為第一次自己開車去這些地方，沒有迷路的順利抵達，讓amy多了勇氣以後可以開車趴趴走了。我們的下一站是什麼呢？請待續。