謝謝大家對amy的支持,這幾天amy一直不敢再跟anthony提拍照或blog的事,這件事好像成了我們之間的地雷似地,其實讓amy最難過的是,amy身邊的朋友,都很支持,跟amy出去吃飯時,也很樂意配合,但amy最愛的人卻不能理解這是amy的興趣,只是一味的覺得丟臉跟被打擾,讓amy覺得很傷心。
這幾天看著各位水水給amy的回應,讓amy很感動,把美食,美物跟大家分享是一件很快樂的事,但最近amy一開blog,anthony說的話就會在腦海中repeat,所以amy可能真的需要好好休息一下了,等把心情調好了再重新跟大家分享amy生活週遭的事。
真的真的(the most)謝謝大家的支持~~

今天剛好是amy到現在這家公司滿週年,覺得一年過的好快,還記得去年剛到這家公司時,被舊秘書(小amy 5歲)欺負,而進公司才知道同事們對總經理的風評不是很好,那時候amy心想不知道自己能待多久,但沒想到過了1個多月,公司改朝換代,總經理走了,舊秘書也走了,突然的大改變,讓amy更擔心了,雖然上面的說amy的職務沒影響,但amy還是覺得忐忑不安,之後隨著新主管的上任,amy漸漸熟悉了公司也熟悉了新主管,感覺才慢慢安定下來,amy很喜歡現在工作,老闆人很好,公司福利也不錯,同事也很好,amy以前待過很奇怪的公司,同事會寫黑涵給董事長打小報告的那種,所以在那家公司時,amy都不敢跟任何同事太好,怕不小心說了什麼而被出賣,但在這家公司卻不用擔心這種事情,amy跟身邊的人都覺得amy現在的工作很好,很高興終於要邁向第二年了,希望明年的今天,amy也能跟大家分享2週年的心得。

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amy的家人、朋友、同學都常說amy很挑又很講究.amy從來不否認,因為amy覺得有挑剔才有進步,也因此amy一直都往好還要更好的方向努力,找好吃的,好用的。

今天amy要跟大家分享好米跟好肉,平時amy下了班回家如果有時間會自己作菜,因此找好的材料就是很重要的事了,首先第一件事是要找好米,amy買過很多種米:

日本的越光米一小包要價4,5佰元(確實不錯,但要搭配日本的水)

台灣的冠軍米,一公斤也要$460,也很好吃(搭配日本的水會更好)

士東市場的池上米,這個煮稀飯很好吃

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前些日子陸續收到各百貨公司寄來的母親節活動DM,其中最吸引amy的是SKII的限量晶緻柔光蜜粉餅,這個蜜粉餅原本只有日本有賣,台灣這次是SKII母親節做活動的限量商品,每家百貨公司訂的日期都不同,不過都只有一天而且限量,因此當初amy看好了桃園衣蝶5/1這天去買,沒想到這天下午到衣蝶跟SKII的小姐說要買蜜粉餅,小姐卻說賣完了,而且一早開門就賣完了,桃園衣蝶只有限量200個,小姐還說以後都不會有了,聽到這裡,讓amy很傷心,amy一直是SKII粉底跟蜜粉的愛用者,因為SKII的粉底跟蜜粉對amy而言真的滿好用的,連麻吉都說她用了SKII的粉底後,別人以為她沒上粉,但都誇她膚質很好,所以這次沒買到,讓amy很失望。

隔天,amy心想會不會有人買了拿到yahoo去拍賣,就上網找了一下,沒想到真的有耶~讓amy喜出望外,馬上就標了下來

收到賣家寄來的是這樣
2個小盒子,左邊較大的是盒子,右邊小的是蜜粉餅,雖然已經在看過照片了,但還是迫不及待趕快拆開來看。

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昨天公司慶祝ISO通過,老闆請客,地點在桃園大溪的"有間客棧",這家餐廳大概是5,6年前開的,那時候廣播每天都一直播,而且號稱桃園的貓空,但一直到進了現在這家公司,amy才有機會到這吃飯,至於好不好吃,我想大家各自體會囉~

左邊是一進門由裡往外拍的大門口,右邊是裡面的景,古色古香,還不錯的感覺,而且看起來也滿乾淨的。


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星期六的中午amy跟麻吉及她的兒子,女兒到之前"湖畔咖啡"中有提到的Tony House去用餐,Tony House是由以前的龍珠灣遊樂區所改的,以下所看到的是原本的收票口所改建的餐廳。
 
原本amy不知道裡面還有,是用完餐後,小朋友們說要下去走走才知道,原來老闆保留了原本的遊樂區,讓來這用餐的客人可以在裡面散步,逛一逛,裡面佔地很廣,view很棒,當日用餐還可以免費遊湖,很不錯的一個地方。

 
老闆很用心的規劃了這個地方,有室內跟室外花園區,左上圖是室外花園區,右上圖是以前龍珠灣時的咖啡廳,現在已經沒有營業了,但門口有很多鴿子讓人觀賞,左下圖是鴛鴦戲水,右下圖是園區中某一段的步道,單純以
view跟整體環境而言是很不錯,但卻敗在餐點的部分。為什麼呢?先讓amy先介紹當天amy跟麻吉點的餐點,再來好好說明。

  
生菜拉沙

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前幾天跟弄茶園的郭先生詢問了一些茶後,訂了幾款茶來試試,amy還沒付錢就收到好大一包茶,郭先生還真信任amy呢~跟赤蘭茶園的周先生一樣,都說,錢等收到茶再說,不知道是不是種茶的人都很信任別人,不過不管怎樣都很謝謝他們這麼信任amy,所以今天就讓amy來好好介紹一下。
台灣之戀
VS 東方美人
2包茶,一包"台灣之戀",一包叫"東方美人"30g包裝,很有質感的包裝,可以選盒裝跟袋裝。
"台灣之戀"基底是台灣有名的白毫烏龍加台灣的水果跟花朵,聽說很香,讓amy很期待。
"東方美人"這個相信大家一定都聽過了,amy過了那麼久的茶,一直想試試東方美人,但一直不知道哪裡可以買到好的,郭先生說他家的這款東方美人算還可以,要amy先試試看,如果覺得等級不夠,可以再買更好的,因此amy就買了一小包來試試,東方美人有"香檳烏龍茶"的雅稱,大家就可以知道有多吸引人了。

   

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星期一賺到一天5/1勞動節補假的amy,anthony的家人來到大溪湖畔咖啡,前一天晚上先打電話詢問是否能事先訂位,小姐告知現在排位,心想,那應該還好吧,沒放假的人應該還滿多的,不會客滿,但amy錯了~~

 
到達湖畔時大約11:45,門口車停到沒地方停,而且很多人在排隊,因為湖畔咖啡有分用餐區跟咖啡區,但大家都是來用餐的,所以只好等,拿了"號碼牌"amy領到7號,小姐說最少要等15分鐘,沒辦法了只好慢慢等囉,趁著等的時間就只能拍拍照了,不過還好小姐沒騙我們,真的15分鐘後就有位子了呢~

amy很久以前跟同學們來過湖畔,那時候人也是很多,在印象中對餐點的記憶是貴,口味則普通,不過已經久到什麼都想不起來了,看了看menu餐點還真不少,我們一行5個人就各自點了自己喜歡的餐,很巧的是5個人還都點了不一樣的呢~

 
首先上來的是
anthony的醃燻牛肉,麵包品質不錯,口感也很好,醃燻味不重,滿清爽的,配菜裡的地瓜很好吃,整體而且還算不錯,但如果醃燻牛肉能多放一點就更好了。

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昨天在家看緯來日本台"生活魔法家"節目,裡面介紹了幾種挑水果跟省電的方法,amy覺得不錯,因此寫下來跟大家分享。
1. 如何挑蘋果:
怎麼樣挑好吃的蘋果,要看蘋果的底部,底部孔越深的表示品質越好,也較甜。
2. 如何挑哈蜜瓜:
哈密瓜要挑表皮網狀較密的,網狀越密瓜越甜,成熟度也較夠。

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