幾個月前amy把老家荒廢已久的菜園整理了一下,想來自己種些菜吃,因為沒種過菜什麼也不懂,架子還是請鄰居幫忙搭的。地整好後種了一些菜,開始種菜後慢慢地有了一些感想,對於"季節蔬菜"有了深刻的感受,發現種菜真的不需要"肥料"和"農藥"。


amy的菜園不大,除了照片中這四畦之外還有一個很大的架子,供種的南瓜、菜瓜、瓠瓜等攀附,加起來大概50多坪。這四畦種了小黃瓜、九層塔、茄子、長豆、青蔥、A菜、地瓜葉、香菜、香蘭葉、小白菜、黑葉白及青江菜等等。因為只有自己一個人種、能照顧的範圍有限,再加上忙,amy也只有能力早晚澆澆水,連除草的時間都沒有,總想說只要不妨礙菜的生長,那就不用除了吧~


瓠瓜最近開始長了,長得超好的,一株就長了10幾20顆,amy已經開始擔心收成時會多到吃不完呢~。


茄子也長得很好,每隔幾天就可以收成,自己種的茄子吃起來特別美味。


小黃瓜更是狂長,都已經快吃不完了呢~。

amy老家附近幾乎每一家都種菜,每天傍晚大家都在澆菜,鄰居的阿伯、嬸嬸等總是很關心amy的菜,常常出現以下的對話。

嬸嬸:amy,你有施肥嗎?
amy:沒有耶~
嬸嬸:那這樣菜怎麼會長的好?要施肥才會長的好。
amy:沒關係,自己吃醜醜吃無所謂。(因為這些話已經聽太多遍了,只好找話應付,無法跟他們解釋為什麼我不施肥也不灑農藥。)

接著就會聽到這樣的對話。
嬸嬸:amy說她的菜都不施肥。
阿伯:對呀~,她都沒在施肥。
嬸嬸:不施肥怎麼會長的好,連根都長不穩吧~。
阿伯:是呀~。
嬸嬸:跟她說她也不聽,說醜醜吃無所謂。

amy真的很想大聲說,我的菜長得很好好嗎?根本就不用施肥,它就長超好,而且超級好吃,要不是葉菜類剛採收,一定來一張照片證明一下。amy很想把"自然農法"的觀念跟嬸嬸、阿伯們分享,但我很清楚這不是件容易的事,說了只是起爭執罷了,但我真的很希望鄰居們在看了我的菜園後能明白,其實無需施肥,只要種對季節,菜就可以長得很好。

自己種菜後小姪子們對於蔬菜的接受度變高了,因為他們也有付出,因此採收時比誰都開心,還迫不及待地想品嚐青菜的滋味。雖然有些菜會被蟲吃一點,但amy總抱持著無所謂的態度,反正那麼多分一點給蟲吃沒關係,後來發現蟲也客氣地沒把菜吃光,所以目前為止一切都很好。amy想跟大家說其實種菜沒有想像中的難,沒有地用花盆來種也很ok,種在陽台可以美化環境又能吃多好呀?而且家裡的小朋友在幫忙澆菜中也會有期待、不會對青菜有排斥感,一舉數得哦~,能吃到自己種的菜,是一種難得的幸福。


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amy 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • 聽說印度有研究九層塔可抑制HIN1新流感.
  • 九層塔很好種,就算種在花盆裡也會長很好哦~~,而已不怕蟲

    amy 於 2009/06/19 20:38 回覆

  • kellytai
  • 收穫很豐富內!
    我也愛吃奶奶種的菜,安心又美味!
  • 是呀~,自己種的菜就是特別美味

    amy 於 2009/06/19 20:38 回覆

  • 那是因為土地很久沒種作物所以很肥沃
    若年年栽作土地就會貧瘠
  • 我有問過一些自然農法的前輩,他們都說不是一定的耶~~
    不過就算種出來的東西沒有很漂亮或變小也無所謂,好吃跟健康最重要

    amy 於 2009/06/19 20:40 回覆

  • iegoffice
  • 種菜原來這樣有趣!
  • 很好玩,可以讓自己對蔬菜有新的認識

    amy 於 2009/06/19 20:40 回覆

  • nehc
  • 是哦..不用施肥..那amy真是厲害, 我娘也在頂樓種了十坪的菜吧, 之前有施豆渣做的肥, 菜長的
    很可愛, 但現在沒施肥後, 菜都長的小小的..我猜因為amy的菜園是真正的土地吧..我們樓上的是
    買土來種的..肥一定沒自然的田土來的肥沃...
  • 真正的土地跟買回來的有差,因為真正的土地很深會一直有循環的感覺

    amy 於 2009/06/19 20:41 回覆

  • tiffanycpc
  • 哇,
    你開始身體力行了哦,
    有機會的話一定要來參觀參觀,
    你有順便種香料嗎?
  • 我還沒有種香料耶~~,等冬天再來種~~

    amy 於 2009/06/19 20:41 回覆

  • rabbit6793
  • 不用施肥就可以長的那麼好
    真的不簡單呢~
    我雖然在花圃裏也有種一些香草植物
    可是還是得施點有機肥
    不然都長不好...
    聽說自然堆肥也不錯
    只可惜要有戶外空間去堆會比較好
    不然小蟲可能會來一堆...

    兔子
  • 我也有用花盆種香蘭葉和薄荷,從來沒施過肥,但也長超好耶~~

    amy 於 2009/06/19 20:42 回覆

  • mygarden
  • 真羡慕你有這樣的菜園~
  • 家裡剛好有地,還蠻幸運的:)

    amy 於 2009/06/19 20:43 回覆

  • 路人甲
  • 這讓我想到我之前種向日葵的經驗...
    第一次種...完全沒施肥...2分多地(600多坪)的向日葵每一朵都有人頭大...好一幅陽光燦爛...
    第二次種...完全COPY前 一次的經驗...花朵全變成拳頭大...
    第三次種...適時的施用肥料...又長回人頭大...重現第一次的陽光燦爛...

    土壤除了作為作物栽培的介質以外...還要提供作物生長所需營養素...
    AMY您的菜園長期未耕作...其實已經達到有機農業的入門條件...
    但是同樣一塊土地連續種植同樣作物...土壤中得營養元素(氮磷鉀等)勢必會有不足...
    SO...適當的施用肥料是必須的...
    要不就不要連續種植同一種作物...
    如果有蚯蚓就更好了....
  • 裡頭超多蚯蚓的~
    等下一期種別的蔬菜再來跟大家分享,看會不會還是很漂亮:)

    amy 於 2009/06/19 20:44 回覆

  • ruth0313
  • 真的好有趣。不撒农药靠你天天爱心施肥当然会长出最好的天然蔬菜啦
  • 是呀~,我每天都用愛心灌溉它,希望他長得好又不會被蟲咬

    amy 於 2009/06/19 20:46 回覆

  • tblovesally
  • 推~~

    我栽種植物大概從去年秋天開始,
    後來發現細心照料的話,
    並沒有想像中困難。

    居住在台北市裡沒辦法負擔太大的房子,
    陽台大概只有半坪,
    種菜來吃可能有些勉強,
    總想著如果能收成些香草,
    九層塔、香菜、迷迭香之類的來入菜我就很滿意了,
    不過之前的草莓只長出ㄧ小顆,
    我對植物長出些什麼來吃,
    有點兒不敢想像。

    看到你狀似輕鬆的樣子擁有自己的小菜園,
    覺得好羨慕啊!
  • 剛好家裡有塊地,就想來種菜,種菜後發現沒想像中難,還蠻好玩的
    最重要是能吃到自己種的蔬菜,超開心:)

    amy 於 2009/06/19 20:46 回覆

  • luby5425
  • 哇~amy是天生的園藝家喔~
    果園的蔬菜都漲的頭好壯壯~
    我家公司後頭也有種菜耶~
    也是沒施肥~雖說個頭都不大~
    但都粉新鮮好吃喔~所以妞寶都粉期待收成的時候~
    自然的還是最好~^^
  • 是呀~,其實就算長不大也沒關係,只要健康好吃就好了:)

    amy 於 2009/06/19 20:47 回覆

  • luke10315
  • 我是拿一個大盆栽種菜 !!
    因為之前都會被蟲吃,所以把菜用壞掉ㄉ洗衣網(廢物利用),給"網"起來!!
    施肥我都是拿每次剛喝完ㄉ鮮奶或優酪乳瓶子加水搖一搖!!拿去澆花
    這樣就可以讓菜 頭好壯壯了!!
  • 我有一次種小白菜和青江菜也有網起來,結果還是沒有用
    被蟲吃的精光,後來就再也不敢買小白菜了:P

    amy 於 2009/06/19 20:48 回覆

  • cgirl
  • 真的還滿強的耶,可以種那麼多東西

    呵呵

  • 好玩成份居多,但能吃到自己種的菜很開心就是了:)

    amy 於 2009/06/19 20:49 回覆

  • 疾風
  • 有地可以種菜 好好喔!! 我還是去八德農會租地 種菜
    初期 應該不用 第二次耕作 就需要肥料了
    不然 農作物都小一號
    不過自己種的 最好吃 因為知道沒有灑農藥
  • 是呀~~,自己種吃起來真的比較健康

    amy 於 2009/06/19 20:49 回覆

  • 宴奇
  • 第一次種的土壤很肥沃所以不用施肥也可以

    之後就要適時施肥否則植株會越種越瘦小

    施肥料沒有那麼糟

    可以自製健康的堆肥

    都是上天給的大自然的產物
  • 自然農法強調不施肥不用農藥,我覺得還蠻ok的~
    像幸福農莊的黎醫生和惠雯姊,他們從來不用肥料當然也沒有農藥
    但種出來的稻子,一年比一年還漂亮
    所以我想大地還是有它自然的力量的~

    amy 於 2009/06/19 20:51 回覆

  • luke10315
  • 恩 ~
    蟲很像很愛小白菜 = ="
    我是拿種子種的,才剛發芽
    蟲就把小白菜芽的葉子全吃得精光  =口="......
    圍起來之後 雖然還是有從吃 不過沒全吃光就是了 !!
  • 皮媽
  • 第一次在田裡種菜 雖然勤澆水 又施肥的但不是長不好就是被蟲吃掉要不就有病害
    種個絲瓜鄰居的棚吊的東一條西一條的 自家的眼看也冒出一些卻又夭折了
    茄子也收了一兩條 葉子又陸續枯萎 眼看又要掛的樣子 實在很洩氣真想放棄呢
    第一次看到自然農法可以不施肥 還真神奇
  • 張
  • 去年6月前住大樓10樓,社區為了省除草的錢鼓勵住戶上頂樓認養種菜,
    如5樓說的不是土地是花圃種的是種不出好的植物,除非花很多的時間,
    6月之後搬家至透天厝雖有前後院卻又是地磚的地坪,所以只能用盆栽種
    了,因此施肥是必須的,但又不甘心自己花心思種的菜用化學肥料,上網
    查了資料後去中壢SOGO敗了一台廚餘機(很貴約5萬),不但解決家中廚房
    剩菜剩飯讓家裏的垃圾變少盆栽也多了自然肥料,出產的肥料超肥的,我
    家種了一盆檸檬超誇張的開花旺到一個不行,有興趣的朋友倒是可以參考
    看看,長期看是划得來的,除了可種出好植物也能為地球盡點心力少點垃
    圾。
  • mich573
  • 我想用自然農耕法,種青江菜芥菜茼蒿全被蟲吃光怎麼辦