去年是amy接觸"秀明自然農法"最多的一年,最開心的是能吃到"秀明自然農法"的農產品,從蔬菜、水果、稻米到加工品都很棒。今天跟大家分享的是水果的加工品:"水果酵素"。


第一次看到"水果酵素"是在『羅傑農場』的部落格上,"水果酵素"必須使用不施肥、不灑農藥的水果製成,而且需要半年的發酵期,因此得來不易。看完文章後amy隨即訂了二瓶,收到後馬上開來喝,一喝就上癮了,那純天然的果香味伴隨著淡淡的甘甜,真是天然又好喝的飲品。可惜二瓶"東梨酵素"還沒喝完想再續訂時就發現識貨的人還真多,"東梨酵素"早就被搶光了,於是amy趕緊預約接下來的"酪梨酵素"和『夏耘自然生活農莊』的"鳳梨酵素,就這樣在過年前amy收到了這些酵素。


『羅傑農場』的酵素目前有酪梨酵素和水柿酵素,飲用方法是酵素與水以1:6釋稀,喝起來有著原本水果的香氣,比任何飲料都來得健康且對身體好,amy覺得是不愛喝白開水的人的最佳飲品。


『夏耘自然生活農莊』現在也剛好有"鳳梨酵素",amy跟同學們合訂了一整箱12瓶,大家都對這種健康又自然的飲品很有興趣。"鳳梨酵素"有著淡淡的鳳梨香,甜甜的,非常好喝,其實應該說酵素都很好喝,它除了適合不愛喝開水的人以外,也適合amy這種不敢喝醋的人。

大家都知道果醋對身體好,但對amy這種不敢喝"酸"的人來說實在無福消受,還好現在有酵素了,一樣是對身體好的飲品,把它拿來當開水喝,讓自己健康又美麗。

更多酵素的詳細資料,請參考延伸閱讀。
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羅傑農場
夏耘自然生活農莊

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