日本料理一向是外食的首選,不管到哪裡總會注意有沒有好吃的日本料理,如果沒事先做功課,也會隨便碰運氣,這天就是在這樣的狀況下來到天母的『鱗魚場』。
這天會到這裡用餐真的是巧合,其實原本是在找多年前曾到訪的千一壽司店。那時候我跟anthony剛開始交往,那家壽司店是他特地帶我去吃的,讓我印象深刻,沒想到過了這麼多年卻已經改朝換代變成這家『鱗魚場』了,還真有點悵然。不過既來之則安之,就抱著試試看的心情走進去了。
這家『鱗魚場』應該算是居酒屋,價格不貴,以天母這個地區來說應該算實惠,因此這天生意很好。
這是每桌都有的免費小菜,很久沒吃毛豆了,個人還挺喜歡的,雖然這裡做的沒有特別好,但也不算差。
海膽鮭魚卵蓋飯。詳細價格amy忘記了,好像是$300多吧,以這樣的價格來說,海膽給的算多的,而且海膽品質很不錯,有甜味且沒有腥味,讓人覺得以這樣的價格而言,有驚喜感。
anthony的鮭魚肚蓋飯就覺得有點簡陋,雖然只要$250,但只有7片鮭魚肚,感覺有點少,不過還好魚很新鮮,所以勉強來說還ok。
竹筴魚。一整條的竹筴魚視覺效果很迷人,擺盤也擺很有味道,魚本身油脂也夠,吃起來還不錯,只是有點小小的腥味,可惜了點。
一隻60元的牡丹蝦價格真的很實惠,牡丹蝦鮮又甜,一個人吃2隻很過癮呢~。
來居酒屋一定不能錯過串燒,點了個綜合串燒,發現它是這天所有料理中表現最好的,每種串燒的味道都很好,而且烤的熟度也控制的不錯,果然串燒是居酒屋的強項。
味噌湯的表現也還算可以,鹹淡適中也有味噌香。
amy覺得『鱗魚場』好在他價格不貴,東西表現也有一般的水準,讓人覺得花錢不會覺得很冤枉,在天母這裡也算有特色,是家有路過的話可以進去看看的店。
- Jun 12 Thu 2008 10:35
鱗魚場
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